Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Рецепты от Еленки » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ((Торты,пироги,рулеты,кексы))
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Еленка26Дата: Вторник, 04.08.2009, 11:56 | Сообщение # 16
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Elune,
Louda,
Девчата на здоровье, прошу к столу biggrin


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Еленка26Дата: Среда, 05.08.2009, 13:19 | Сообщение # 17
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Рулет "Скорый"
Здравствуйте !
Хочу предложить вам рулетик , который очень вкусный и быстро готовится !

состав
125гр маргарина (растопить и охлодить)
1б сгущенки
2 яйца
1 ст. муки ( 200-вый).
щепотка соли
1 ст ложка мака
ванильный сахар 4гр.
разрыхлитель 5гр.
Все хорошенько перемешать.
Массу вылить на противень намазанный маслом

Выпекать 10-15 мин.

Лист сразу смазать джемом (можете любое варенье) и завернуть.
Не ждать когда лист остынет , иначе он не завернется.

Приятного аппетита!


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 06.08.2009, 09:25
 
LoudaДата: Среда, 05.08.2009, 13:47 | Сообщение # 18
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Леночка,какая прелесть,мои такое любят tongue спасибочки взяла на заметку.а какой стакан объем? smile

Мои рецепты здесь

 
EluneДата: Среда, 05.08.2009, 14:38 | Сообщение # 19
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Еленка26,
Леночка,рулетик на самом деле скорый и очень вкусный,это видно по готовому коржу,а я ещё и ягодки что на тарелочке хочу,у нас они только в мороженном виде продаются.А объём стаканчика обязательно напиш
и.Спасибо за великолепный рецепт. eat eat eat flowers flowers flowers
 
Еленка26Дата: Четверг, 06.08.2009, 07:22 | Сообщение # 20
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Louda,
Пожалуйста Людочка smile
Стакан 200гр (простите)

Вафли от Инны в моем исполнении.


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Еленка26Дата: Четверг, 06.08.2009, 07:23 | Сообщение # 21
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Quote (Elune)
ягодки что на тарелочке хочу,у нас они только в мороженном виде продаются.

Да Ириша это тоже замороженные biggrin
Спасибо за приятный отзыв smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Еленка26Дата: Пятница, 07.08.2009, 12:11 | Сообщение # 22
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Торт "Творожный"
Всем привет!
Приглашаю вас на чай с тортиком.
Правда я не сильна в области тортиков , но что то могу biggrin


для коржа:
100гр муки
100гр сметаны
100гр сахара
1 яйцо
0,5ч.л соды загасить
Смотря у кого какая форма , может придется делать два коржа.
Т.к. у меня форма была не большая мне хватило одного.
Испечь корж при температуре 180гр.

для начинки творожной
500гр творога
0,5 ст. молока (у меня ст-н 200мл)
0,5ст. сахара
2 яйца
25 гр. слив. масла
10гр. разрыхлитель
8гр ванильно сахара или
ванилин на кончике ножа

Испечь при температуре 180 гр.
кофейный крем:
3 белка
250гр сахара
180гр. слив. масла
1 ст. л. кофе растворимого
2-3 ст.л ликера (я не добавляла) по жеанию
ванилин на кончике ножа

Масло растопить смешать с кофе и ванилином.
Белки смешать с сахаром, поставить на водяную баню
и взбить до образования густой пышной массы.
Снять с огня и продолжая взбивать, остудить примерно до 30-35градусов
не перестовая взбивать,добавить кофейную смесь.
Влить лер, перемешать и остудить.

Разделить корж на две части ( или испеките два)
Укладываем одну часть коржа на тарелку и смазываем кофейным кремом.

Сверху укладываем испеченную творожную массу

смазываем ее кремом , уладываем вторую часть коржа и тоже смазываем кремом.

Торт убрать в холодильник на 2-3 часа , затем украсить по вашему желанию.

Приятного аппетита!


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

Сообщение отредактировал Еленка26 - Пятница, 07.08.2009, 16:26
 
EluneДата: Пятница, 07.08.2009, 22:46 | Сообщение # 23
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Еленка26,
Леночка,вау!!! surprised :o я кричу брааавооо!!!!!!! супер!!!! Умничка !!! biggrin :D smile :)
Леночка,ты в следующий раз добавь ликёр,он очень меняет вкус в лучшую сторону,Спасибо за великолепнейший рецепт. smile :) biggrin :D


Сообщение отредактировал Elune - Пятница, 07.08.2009, 22:48
 
LuRuДата: Суббота, 08.08.2009, 01:08 | Сообщение # 24
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Елена
Браво! clap clap clap Очень вкусненький и рулетик и тортик chef chef chef eat
Спасибо за хорошие рецепты flowers flowers flowers


 
Еленка26Дата: Понедельник, 10.08.2009, 15:39 | Сообщение # 25
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Elune,
ага Ириша попробую biggrin Спасибки
LuRu,
Людочка тебе спасибо за добрые слова smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

Сообщение отредактировал Еленка26 - Понедельник, 10.08.2009, 16:24
 
EluneДата: Понедельник, 10.08.2009, 15:47 | Сообщение # 26
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Еленка26)
ага Ленусь попробую

Леночка, sad sad а я Ирочка,а не Леночка. sad sad biggrin biggrin biggrin
 
Еленка26Дата: Понедельник, 10.08.2009, 16:26 | Сообщение # 27
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Quote (Elune)
а я Ирочка,а не Леночка

Тьфу ты господи, чегото я начала описываться surprised biggrin
Прости Ириша smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
EluneДата: Понедельник, 10.08.2009, 17:06 | Сообщение # 28
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Еленка26,
Леночка,такая большая а до сих пор .......,айя яй,не обращай на меня внимания это я решила пошутить. biggrin :D biggrin :D


Сообщение отредактировал Elune - Вторник, 11.08.2009, 09:54
 
LoudaДата: Вторник, 11.08.2009, 07:11 | Сообщение # 29
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Elune)
Леночка,а это ты на аватарочке,такая хорошенькая.

Ирин,ты шутишь это же Дженнифер Лопес,певица и актриса. biggrin


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Вторник, 11.08.2009, 07:15 | Сообщение # 30
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Еленка26,
Леночка ,рецепт очень понравился,с творогом очень люблю выпечку. biggrin


Мои рецепты здесь

 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Рецепты от Еленки » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ((Торты,пироги,рулеты,кексы))
  • Страница 2 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz