Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Загляни,и ты найдёшь блюдо на свой вкус » БЛЮДО ИЗ СВИНИНЫ
БЛЮДО ИЗ СВИНИНЫ
EluneДата: Суббота, 11.07.2009, 10:14 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10623
Награды: 20
Репутация: 197
Добро пожаловать!

Свинная рататуйка
Рулет свиной с грибами.
Мясной торт.





Сообщение отредактировал Elune - Среда, 07.04.2010, 15:57
 
барбарискаДата: Понедельник, 11.01.2010, 08:42 | Сообщение # 16
Лариса
Сообщений: 13417
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (Elune)
РУЛЕТ СВИНОЙ С ГРИБАМИ.

Ирочка!Рулетик бесподобный!Мне кажется,что я даже аромат ощющаю.Спасибо тебе, милая, за вкусняшку.


 
EluneДата: Понедельник, 11.01.2010, 10:09 | Сообщение # 17
Ирина
Сообщений: 10623
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (барбариска)
Ирочка!Рулетик бесподобный!Мне кажется,что я даже аромат ощющаю.Спасибо тебе, милая, за вкусняшку.

Дааа Ларонька,аромат бесподобный.Спасибо тебе за приятный отзыв. flowers flowers flowers



 
AletaДата: Понедельник, 11.01.2010, 23:29 | Сообщение # 18
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Ирочка, ну не могу я спокойно смотреть на твои рулеты - такие аппетитные, прям вкус и запах слышу.
Спасибо! eat first thumbup flowers flowers flowers




Сообщение отредактировал Aleta - Понедельник, 11.01.2010, 23:29
 
EluneДата: Вторник, 12.01.2010, 09:27 | Сообщение # 19
Ирина
Сообщений: 10623
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Aleta)
Ирочка, ну не могу я спокойно смотреть на твои рулеты - такие аппетитные, прям вкус и запах слышу.
Спасибо!

Алёнушка,спасибо моя хорошая за твои слова похвалы,прямо бальзам на душу.:flowers: flowers flowers



 
EluneДата: Среда, 07.04.2010, 15:56 | Сообщение # 20
Ирина
Сообщений: 10623
Награды: 20
Репутация: 197
МЯСНОЙ ТОРТ .




Все продукты брала в произвольных количествах.
Для приготовления блюда понадобится.
Мясо свиное,примерно 1,5 кг.
Мясо индюшиное,примерно 0,5 кг.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Майонез.
Перец сладкий -2-2,5 шт.
Укроп -небольшой пучок.
Соль,перец.
Готовые вафельные коржи.
Сыр около 200 г.
Готовим фарш из свиного мяса,индюшиного,репчатого лука,чеснока.В готовый фарш добавляем 2-3 столовые ложки майонеза,солим,перчим,хорошенько перемешиваем и ставим на час в холодильник.
Подготавливаем сладкий перец.Перец чистим,моем и нарезаем кубиком.





На подходящую поверхность кладём вафельный корж,на корж выкладываем часть фарша ( выкладывайте толстеньким слоем,будет сочнее), и распределяем по всему коржу.Сверху на фарш посыпаем немного сладкого перца,а поверх майонез.



Затем поверх сладкого перца и майонеза слегка посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром и сверху кладём следующий корж,эти процедуры проделываем до тех пор пока не останется фарш на один корж.





В мисочке соединяем,порезанный сладкий перец,укроп,натёртый сыр и пару столовых ложек майонеза,всё хорошенько смешать,при необходимости добавить майонез..На последний вафельный корж выкладываем оставшийся фарш,а поверх фарша выкладываем смесь из перца,укропа,сыра и майонеза,хорошенько распределяя по всей поверхности,можно ещё немного смазать поверхность майонезом.Ножом сбоков подровнять,чтобы небыло выдавленного фарша.Ставим тортик в нагретую до 200 *С духовку,примерно на час.



Девочки тортик получился нежнейший и вкуснейший,он так же очень вкусный и в холодном виде.
Приятного всем аппетита.



 
Ирма38Дата: Среда, 07.04.2010, 17:38 | Сообщение # 21
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Elune)
РУЛЕТ СВИНОЙ С ГРИБАМИ.

Quote (Elune)
МЯСНОЙ ТОРТ .

Иришка, и тортик, и рулетик - просто нет слов!!! Такие аппетитные!!! еще и мастер-класс!!! Спасибо тебе, дорогая, за чудесные рецептики!!!
lips lips lips lips lips


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
EluneДата: Среда, 07.04.2010, 20:23 | Сообщение # 22
Ирина
Сообщений: 10623
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Ирма38)
Иришка, и тортик, и рулетик - просто нет слов!!! Такие аппетитные!!! еще и мастер-класс!!! Спасибо тебе, дорогая, за чудесные рецептики!!!

Иришка,спасибо дорогая,мне очень приятно. flowers flowers flowers



 
LuRuДата: Среда, 07.04.2010, 21:21 | Сообщение # 23
Людмила
Сообщений: 8034
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Elune)
МЯСНОЙ ТОРТ .

Иришечка!
Тортик - прелесть,пошаговые фото обалденные! clap clap clap chef
Вафельки вот только посмотрю,продаются ли у нас?! ah


 
барбарискаДата: Четверг, 08.04.2010, 09:02 | Сообщение # 24
Лариса
Сообщений: 13417
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (Elune)
МЯСНОЙ ТОРТ .

Иришка!Идея замечательная,обязательно попробую.У нас правда вафельные коржи круглой формы,но я думаю это не принципиально.Спасибо тебе большое.


 
EluneДата: Четверг, 08.04.2010, 09:04 | Сообщение # 25
Ирина
Сообщений: 10623
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
Иришечка!
Тортик - прелесть,пошаговые фото обалденные!
Вафельки вот только посмотрю,продаются ли у нас?!

Людочка,спасибо моя хорошая,мне очень,очень приятно. flowers flowers flowers flowers



 
cenkolaДата: Понедельник, 02.08.2010, 14:36 | Сообщение # 26
Леана
Сообщений: 1847
Награды: 10
Репутация: 86
Quote (Elune)
тортик получился нежнейший и вкуснейший,он так же очень вкусный и в холодном виде.

Ира,а торт держится кучки?Не распадается?
Я как то делала с грибами,то расползся,полностью вафельные коржи растаяли. biggrin
 
EluneДата: Понедельник, 02.08.2010, 14:48 | Сообщение # 27
Ирина
Сообщений: 10623
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (cenkola)
Ира,а торт держится кучки?Не распадается?
Я как то делала с грибами,то расползся,полностью вафельные коржи растаяли.

Леаночка,тортик великолепно держит форму,ведь каждый слой я слегка посыпала натёртым сыром для скрепления,всё получилось великолепно,всё держится и вкус оболденный.





Сообщение отредактировал Elune - Понедельник, 02.08.2010, 14:52
 
cenkolaДата: Понедельник, 02.08.2010, 16:24 | Сообщение # 28
Леана
Сообщений: 1847
Награды: 10
Репутация: 86
Quote (Elune)
всё держится и вкус оболденный

Спасибо,Ириша!Надеюсь,что и меня получится!
 
LuRuДата: Понедельник, 27.06.2011, 22:21 | Сообщение # 29
Людмила
Сообщений: 8034
Награды: 15
Репутация: 282
Иришка!

Я несу тебе огромную спасибку за РУЛЕТ СВИНОЙ С ГРИБАМИ.! Очень и очень вкусно,а аромат какой ммм...потрясающий!!!
Только он у меня не такой красивый получился,начинки маловато вышло...зато с боровичками!!! biggrin





Сообщение отредактировал Elune - Суббота, 07.07.2012, 16:31
 
барбарискаДата: Вторник, 28.06.2011, 07:40 | Сообщение # 30
Лариса
Сообщений: 13417
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (LuRu)
Только он у меня не такой красивый получился,начинки маловато вышло...зато с боровичками!!!

Людочка!Не наговаривай,красивый рулетик,и что вкусный не сомневаюсь,тем более с боровичками!
clap Я представляю ,какой запах обалденный стоял,когда ты готовила. flowers


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Загляни,и ты найдёшь блюдо на свой вкус » БЛЮДО ИЗ СВИНИНЫ
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz