Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 3 из 13«123451213»
Модератор форума: Elune, LuRu 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Загляни,и ты найдёшь блюдо на свой вкус » ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ,ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ.
ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ,ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ.
EluneДата: Суббота, 11.07.2009, 12:35 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ

ПИРОГ " ЁЖИКИ НА ПОЛЯНЕ ".
КРЕНДЕЛЁЧКИ МЕДОВЫЕ С СУХОФРУКТАМИ.( постные )
ПРЯНИК МЕДОВЫЙ, ( постный )
ПИРОГИ- ЯБЛОЧНО-ВИШНЁВЫЙ И ЯБЛОЧНО-ЧЕРНИЧНЫЙ.
ПЕЧЕНЬЕ РАССЫПЧАТОЕ.
Курабье Бакинское.
Пирожные " Искушение".
Творожно-яблочный пудинг на булочке.
Корзиночки с творожным кремом.
Пирог " Кучеряшка".
Печенье "Пуговка".
Творожный пирог "Солнечный зайчик".
Пирог "Воздушный рыжик".
Яблочный пирог с карамелизованными яблоками.
Слоённое тесто,быстрого приготовления.
Слоённый рулет с маком.
Пирог " Магиера".
Рулетики ажурные с сухофруктами.
Бананово-яблочный кекс - пирог.



 
EluneДата: Воскресенье, 20.09.2009, 16:17 | Сообщение # 31
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
Louda,
Людочка,спасибо милая что заглянула,мне очень приятно. biggrin biggrin biggrin flowers flowers flowers flowers



 
EluneДата: Воскресенье, 20.09.2009, 16:19 | Сообщение # 32
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
Еленка26,
Спасибо моя дорогая,что смогла заглянуть ко мне,печенье просто потрясающее,угощайся. biggrin flowers flowers flowers flowers



 
larioДата: Четверг, 01.10.2009, 21:05 | Сообщение # 33
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Elune,
Ирочка, твоя выпечка-прелесть! Такие шикарные пироги! А печенье так и тает во рту! Хозяюшка ты классная!
 
EluneДата: Пятница, 02.10.2009, 11:13 | Сообщение # 34
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (lario)
Ирочка, твоя выпечка-прелесть! Такие шикарные пироги! А печенье так и тает во рту! Хозяюшка ты классная!

Ларонька,спасибо тебе за высокую оценку,мне очень приятны твои слова. flowers flowers flowers flowers flowers



 
EluneДата: Суббота, 10.10.2009, 22:42 | Сообщение # 35
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ.

Этот рецепт переписала из журнала лет 16 назад,уже и забыла название журнала,это ещё было в России.Девочки печенье потрясающее по вкусу,особенно для любителей очень рассыпчатого.Рецепт слегка изменила.
На 1 кг печенья нам понадобится.
Мука высшего сорта -4 без верха ( 200 г-вых) стакана. Масло сливочное или маргарин -350 г. Белок одного яйца. Яблочное или абрикосовое повидло. Сахар -4-5 ст.ложек ( полных с верхом). Соль щепотку. Разрыхлитель 10 г.

Сливочное масло или маргарин тщательно растереть с сахаром,постепенно добавляя белок и просеянную муку с разрыхлителем и солью.Всё хорошенько перемешать.



Затем тесто положить в кондитерский мешок с зубчатой трубочкой большого размера и выдавить на противень застеленный бумагой для выпечки ( бумагу можно не смазывать маслом) или на сухой противень,в виде ромашки,в центре которой положить предварительно нагретое пюре ( я не нагревала).
Курабье выпекается при температуре 210-220*С 10 минут.
Приятного аппетита.





Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 24.12.2009, 20:18
 
LoudaДата: Суббота, 10.10.2009, 23:41 | Сообщение # 36
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Elune,
Ирин какие они красивые,взяла на заметку тем-более у меня есть формочка для таких печенье только не здесь ,а дома обязательно попробую приготовить biggrin


Мои рецепты здесь

 
EluneДата: Суббота, 10.10.2009, 23:50 | Сообщение # 37
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Louda)
Ирин какие они красивые,взяла на заметку тем-более у меня есть формочка для таких печенье только не здесь ,а дома обязательно попробую приготовить

Людочка,спасибо милая что заглянула,мне очень приятно. flowers flowers flowers flowers



 
ИннаДата: Воскресенье, 11.10.2009, 08:56 | Сообщение # 38
Инна
Сообщений: 8664
Награды: 27
Репутация: 327
Ирочка, обожаю рассыпчатое печенье!!! Спасибо!!! clap clover clover clover

 
EluneДата: Воскресенье, 11.10.2009, 09:46 | Сообщение # 39
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
Инна,
Иннуленька,и тебе спасибо,что заглянула ко мне.Я тебе очень рада.:flowers: flowers flowers flowers



 
VikaSNДата: Воскресенье, 11.10.2009, 12:10 | Сообщение # 40
Валентина
Сообщений: 44
Награды: 2
Репутация: 2
Печенюшки такие симпатичные! Я раньше только покупала такие, теперь буду сама готовить smile Спасибо! smile
 
EluneДата: Воскресенье, 11.10.2009, 14:33 | Сообщение # 41
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (VikaSN)
Печенюшки такие симпатичные! Я раньше только покупала такие, теперь буду сама готовить Спасибо!

Валюша,спасибо тебе что заглянула ко мне,я всегда рада гостям. flowers flowers flowers flowers



 
LuRuДата: Воскресенье, 11.10.2009, 20:48 | Сообщение # 42
Людмила
Сообщений: 7931
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Elune)
КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ.

Я тоже частенько покупаю такие печенюшки,и всё думала вот бы узнать рецепт.Уж больно вкусные,рассыпчатые! eat ah
Иришка,благодарю за чудесный рецепт!!!!!!!! first hands hands hands flowers flowers flowers lips
Обязательно приготовлю! biggrin biggrin biggrin


 
EluneДата: Понедельник, 12.10.2009, 15:22 | Сообщение # 43
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
LuRu,
Людочка,спасибо что заглянуа.Я это печенье очень люблю,улетает как семечки. biggrin biggrin flowers flowers flowers



 
барбарискаДата: Вторник, 13.10.2009, 09:02 | Сообщение # 44
Лариса
Сообщений: 13254
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (Elune)
.Я это печенье очень люблю,улетает как семечки

Иришка!Согласна с тобой на все 100.Спасибо большое за рецептик.


 
EluneДата: Вторник, 13.10.2009, 10:19 | Сообщение # 45
Ирина
Сообщений: 10505
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (барбариска)
Иришка!Согласна с тобой на все 100.Спасибо большое за рецептик.

Ларонька,спасибо тебе милая.Мне очень приятно что ты заглянула. flowers flowers flowers flowers



 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Загляни,и ты найдёшь блюдо на свой вкус » ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ,ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ.
Страница 3 из 13«123451213»
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz