|
ПОСТНЫЕ И ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ.
|
|
|
| барбариска | Дата: Среда, 23.06.2010, 08:37 | Сообщение # 121 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Elune,
Иришка!Как и обещала несу отчет.Сынуля борщик съел,а потом спросил,что я такого добавила,что он немного от моего отличается?Когда узнал,что это фасоль,очень удивился,потому что раз я никогда в свой борщ ее не клала,то и не знал,что она может быть в этом блюде кстати.Он у меня любит,чтобы супчик был жиденький,поэтому по внешнему виду и не определил,какие ингридиенты там находятся,я все очень меленько строгаю.  Так что еще одно спасибо тебе,теперь уже от сыночка.
|
| |
| |
| Elune | Дата: Среда, 23.06.2010, 09:47 | Сообщение # 122 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
|  Quote (барбариска) Иришка!Как и обещала несу отчет.Сынуля борщик съел,а потом спросил,что я такого добавила,что он немного от моего отличается?Когда узнал,что это фасоль,очень удивился,потому что раз я никогда в свой борщ ее не клала,то и не знал,что она может быть в этом блюде кстати.Он у меня любит,чтобы супчик был жиденький,поэтому по внешнему виду и не определил,какие ингридиенты там находятся,я все очень меленько строгаю. Так что еще одно спасибо тебе,теперь уже от сыночка.
Ларонька,спасибо тебе и твоему сыночку,мне ну очень приятно,что борщ пришёлся по душе и твоему сынуле.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 25.06.2010, 06:20 | Сообщение # 123 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Иришка!Несу тебе большущее спасибо за деруны в грибном соусе.Вчера сделала,съели с удовольствием,я еще сегодня с собой на работу взяла.Нямочка!!!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Пятница, 25.06.2010, 16:35 | Сообщение # 124 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (барбариска) Иришка!Несу тебе большущее спасибо за деруны в грибном соусе.Вчера сделала,съели с удовольствием,я еще сегодня с собой на работу взяла.Нямочка!!!
Ларонька,дорогая,мне так приятно что ты пользуешься моими рецептами,я смотрю ты вместе с сыном перешла на вегетарианство,или у тебя вынужденное,с мужем можно немножко мяса съесть,а когда готовишь для сынули,то и с ним можно попоститься,и для организма хорошо.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 05.07.2010, 09:23 | Сообщение # 125 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Elune) сыном перешла на вегетарианство
Ириш!Практически перешли.Во первых очень жарко,и есть практически не хочется.А во -вторых у меня муж малоешка и мне не очень хочется готовить,чтобы потом упираться и самой все это есть.Я у мужа спрашиваю,что тебе приготовить,а он как правило говорит- ничего,дня 3-4,а потом видит,что я и правда ничего не готовлю/ну кроме не мясных блюд для сынули,может чего- нибудь заказать.Я например не могу без первого,и мне совершенно без разницы,будет оно мясное или нет,поэтому могу на двоих с сыном супчик сварить постный.Но если варю на мясном бульоне,тогда пеку блинчики с мясом для мужа и блинчики с творогом для сынули.
Сообщение отредактировал барбариска - Понедельник, 05.07.2010, 09:24 |
| |
| |
| Elune | Дата: Понедельник, 05.07.2010, 09:42 | Сообщение # 126 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (барбариска) Ириш!Практически перешли.Во первых очень жарко,и есть практически не хочется
Ларонька,а представь в нашей жаре,практически только хочется пить,и иногда кушать,а мужчины мои кушать хотят,но конечно в меньшей степени чем зимой,а лета у нас побольше чем зимы и жариться нам аж до октября,в октябре хоть ночью уже полегче.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 05.07.2010, 10:39 | Сообщение # 127 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Elune,
Иришка!Вот сейчас,когда жара у нас за 30 и не один день,я в полной мере могу тебе не просто посочувствовать,а понять,как же это некомфортно.С одной стороны,мы ждем лета-солнца больше полугода,а с другой,такого жаркого лета я не хочу,плохо чувствую себя и на улице ,и дома,  вентилятор плохо помогает,если только направлен прямо на тебя,а это тоже чревато.
|
| |
| |
| Олюка | Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 14:38 | Сообщение # 128 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| Elune, Ирочка спасибо огромное за вот этот медовый пряник, правда у меня просто пряники, тесто замечательное. 
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 27.03.2011, 15:38 | Сообщение # 129 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (Олюка) Ирочка спасибо огромное за вот этот медовый пряник, правда у меня просто пряники, тесто замечательное.
Оленька,спасибо дорогая,мне очень приятно что ты воспользовалась моим рецептом,а внутрь ты что нибудь клала,или сделала простые медовые пряники?
|
| |
| |
|
| Олюка | Дата: Понедельник, 28.03.2011, 06:31 | Сообщение # 131 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| Elune, Quote (Elune) а внутрь ты что нибудь клала,или сделала простые медовые пряники? |
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 28.03.2011, 08:16 | Сообщение # 132 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Олюка) за вот этот медовый пряник,
Quote (LuRu) за КЕКС ЛИМОННЫЙ,ДИЕТИЧЕСКИЙ.
Девчата,Оленька,Людочка!Вы молодцы!Такие диетические вкусняшки принесли!Красивые и вкусные!
А я опять Ириш,со спасибом за борщик с фасолькой!Ну очень вкусно!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 04.03.2012, 18:17 | Сообщение # 133 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| РУЛЕТ АПЕЛЬСИНОВЫЙ С ВАРЕНЬЕМ.
Из 4 апельсин,средней величины,выдавить сок,должно получиться 250мл.Сок вылить в ёмкость и поставить на огонь,добавить пол стакана сахара ( стакан 200 мл),кто любит послаще можно добавить и стакан сахара,так же в сок добавить 4 столовые ложки рафинированного растительного масла,Нагреваем смесь на огне пока не растворится сахар,доводим до кипения,выключаем и оставляем немного остыть.
 
Выливаем сок с сахаром и растительным маслом в миску,смесь обязательно должна быть немного горячеватой,добавляем мякоть от апельсин,которая осталась при выдавливании сока,можно так же натереть апельсиновую цедру из 1 апельсина.Добавляем 1 пакетик сахарной пудры ( 10г),просеиваем 2 стакана муки ( 200 мл стакан),с 2 пакетиками разрыхлителя,( по 10г),так же добавить столовую ложку картофельного крахмала, только сперва просеять один пакетик с разрыхлителем,как следует смешать с соком,чтобы не было комочков,а затем добавить второй стакан муки с разрыхлителем,и так же хорошенько взбить.
 
 
Ёмкость для выпечки коржа для рулета,застелить бумагой для выпечки,которую смазать растительным маслом,можно слегка посыпать мукой.Выливаем тесто в форму для выпечки и ставим в нагретую до 180*С духовку,на минут 20-25,нужно смотреть.Как только бисквит испёкся,можно проверить деревянной палочкой,воткнув её в бисквит,если палочка сухая,бисквит готов,готовый бисквит перевернуть на подготовленный пергамент,быстренько смазать подготовленным повидлом или вареньем,и свернуть рулетом,оставить остывать.Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся.
Приятного аппетита.
Сообщение отредактировал Elune - Воскресенье, 04.03.2012, 19:10 |
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 06.03.2012, 09:04 | Сообщение # 134 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Elune) и свернуть рулетом
Очень люблю рулетики.Ириш,а я смотрю по картинке он не очень хорошо сворачивается,маленько ломается,или мне так показалось?
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 06.03.2012, 12:30 | Сообщение # 135 |
|
Инна
Сообщений: 8857
| Quote (Elune) РУЛЕТ АПЕЛЬСИНОВЫЙ С ВАРЕНЬЕМ.
Интереный рецепт, Ирочка, рулетик получается с кислинкой?
|
| |
| |
