Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
LuRuДата: Вторник, 14.07.2009, 10:18 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
[b]ПИРОГ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА"
ПИРОГ"АРОМАТНАЯ ЯГОДКА"
КОКОСОВЫЕ ПЕЧЕНЬКИ С ЯГОДНЫМ ЖЕЛЕ
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С ИЗЮМОМ
РОЗОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
СЛИВОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ПИРОГ "ЯБЛОНЕВЫЙ РАЙ"
ТВОРОЖНО-ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ
ПИРОГ"ЯБЛОЧНЫЙ КАПРИЗ"
ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ
КАРАМЕЛЬНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
ПИРОГ ИЗ МАНКИ С ЯБЛОКАМИ насыпной
"МАННИК" НА СКОРУЮ РУКУ
ПИРОГ С РЕВЕНЕМ (РАБАРБАРОМ)
ПИРОГ СЛИВОВЫЙ С ПОСЫПКОЙ
ПЕЧЕНЬЕ "ПТИЧЬЯ РАДОСТЬ"
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ
Шоколадная колбаска "Брюнетка"
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И РАБАРБАРОМ
ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ
КЕКСИКИ ИЗ ТВОРОГА С ТЫКВОЙ
КЕКС НА КИСЛОМ МОЛОКЕ
КЕКС С ТЫКВОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
БУЛОЧКИ "РОЗОЧКИ" под сливочным кремом
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН
АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ
ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
БУЛОЧКИ С ПОМАДКОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ЧАЙНАЯ КОВРИЖКА
МАННИК С АПЕЛЬСИНАМИ
КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ
МЕДОВО-КОФЕЙНЫЙ КЕКС
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И БРУСНИКОЙ на дрожжевом тесте
ЯБЛОЧНО-КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
ТЫКВЕННО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ С МЁДОМ
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ И СЕМЕЧКАМИ
ИМБИРНЫЙ КЕКС
МОРКОВНЫЙ КЕКС
БАНАНОВЫЙ КЕКС
КЕКС С РАБАРБАРОМ И ИМБИРЁМ
ПИРОГ СО СЛИВАМИ И ЯИЧНЫМ КРЕМОМ
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ВАТРУШКА
ПЕЧЕНЬЕ "БЫСТРОЕ" на сметане
КЕКСИКИ С ЧЕРНИКОЙ
САХАРНЫЙ ПИРОГ
ПЕЧЕНЬЕ "ШТОЛЛЕНКИ"
ПЕЧЕНЬЕ "ВКУСНЯШКИ"
КУНАФА С ОРЕХАМИ ,восточные сладости
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОНУСЫ"
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ на творожном тесте
ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
МЯГКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСИКИ
ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
МАННИК


 
LuRuДата: Воскресенье, 02.11.2014, 15:09 | Сообщение # 361
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Приготовила обалденный домашний пирог от Ларисоньки! Спасибо солнце,пирог чудо!!!!!!!! Сверху яблочки и чёрная смородина мммммм.......[/size]



 
EluneДата: Воскресенье, 02.11.2014, 16:43 | Сообщение # 362
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
Приготовила обалденный домашний пирог от Ларисоньки! Спасибо солнце,пирог чудо!!!!!!!! Сверху яблочки и чёрная смородина мммммм.......[/size]

Людочка,оболденно красивый пирог получился,ммммммммммм,я бы не отказалась отведать. biggrin biggrin
 
барбарискаДата: Вторник, 04.11.2014, 11:36 | Сообщение # 363
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Спасибо солнце,пирог чудо!!!!!!!! Сверху яблочки и чёрная смородина мммммм.......[/size]

На здоровье вам!Мне тоже захотелось такого сочетания! biggrin
 
барбарискаДата: Понедельник, 01.12.2014, 16:29 | Сообщение # 364
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Людочка,солнышко!
Несу тебе отчетик за кекс на кислом молоке!Очень понравился и не дала продукту пропасть! biggrin
Правда добавила не изюм,а вяленую вишню,и ложку какао!
Прикрепления: 6510073.jpg(61.0 Kb)
 
LuRuДата: Вторник, 09.12.2014, 11:12 | Сообщение # 365
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Людочка,солнышко!
Несу тебе отчетик за кекс на кислом молоке!Очень понравился и не дала продукту пропасть!
Правда добавила не изюм,а вяленую вишню,и ложку какао!

Это тебе огромное спасибо,за доверие и за такой чудесный пирог!
И кстати ты могла бы выставить отдельно получившийся рецепт,ведь не каждый догадается положить какао и вишню.Надо будет мне так попробовать! biggrin


 
барбарискаДата: Вторник, 09.12.2014, 13:19 | Сообщение # 366
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
И кстати ты могла бы выставить отдельно получившийся рецепт,ведь не каждый догадается положить какао и вишню.Надо будет мне так попробовать!

Людочка,да я остатки из холодильника подчищала,раз уж молоко скислось biggrin Мне кажется,что если кого рец заинтересует,то и коменты прочтут.Во всяком случае я так всегда делаю biggrin
 
LuRuДата: Вторник, 09.12.2014, 15:04 | Сообщение # 367
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Этот рецепт настоящяя находка или палочка - выручалочка!
Готовится легко,получается вкусным и необыкновенно ароматным!

В творог можно добавить разные ягоды, изюм, цукаты и т.д.
Тесто напоминает бисквитное...

Ларисонька выставляла похожий рецепт ВАТРУШКА "ВОСКРЕСНАЯ" ,где начинки меньше,но принцип приготовления такой же,правда всё таки отличается по составу,поэтому случайно попавшийся рецепт мне приглянулся и я им воспользовалась,осталась довольна и решила поделиться с вами! Попался он мне под таким названием Быстрый творожный пирог-ватрушка,оставляю оригинал,автор Юлия.
Будем сравнивать и чередовать эти два замечательных пирога. :D


Источник - интернет.

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ВАТРУШКА





Нам понадобится:

тесто:
2 яйца
100гр сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды
1 стакан муки
2 ст.л. растопленного сливочного масла

начинка:
500 гр творога
0,5 стакана сахара
2-3 яйца
1 ст.л. манной крупы или крахмала

стакан 250 мл

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром.
Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло.

Замесить однородное тесто, довольно жидкое.
Форму смазать маслом, посыпать мукой.

Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку (для которой смешать все составляющие) Я взбивала блендером.
творожную начинку можно присыпать ягодами (у меня брусника).



[size=10]Поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.

Готовый пирог немного остудить в форме (иначе трудно достать.) В разъёмной форме удобнее,можно быстрее достать.



Приятного чаепития![/size]


 
EluneДата: Вторник, 09.12.2014, 18:27 | Сообщение # 368
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ВАТРУШКА

Какой оболденный пирог у тебя получился,красавец,румяный,да ещё так легко готовится,нужно будет обязательно его попробовать,а чтобы его смогла попробовать Ларонька,манку можно заменить на картофельный крахмал,будет даже нежнее сама начинка,только с крахмалом не переборщить,1столовой ложки,как и манки будет вполне достаточно.
Людонька,спасибо солнышко,за вкуснейший пирог,с моим любимым творогом.
 
барбарискаДата: Среда, 10.12.2014, 04:58 | Сообщение # 369
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ВАТРУШКА

Спасибо Людочка!Нужно тоже попробовать такую сделать!Уже забыла,что делала ватрушку,а ведь вкусно было!У меня првда в хотелках сейчас "тульский пряник" biggrin
 
ИннаДата: Среда, 10.12.2014, 19:27 | Сообщение # 370
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата LuRu ()
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ВАТРУШКА

Классный рецепт, в закладки! Спасибо Людочка!



 
LuRuДата: Четверг, 11.12.2014, 18:16 | Сообщение # 371
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата Elune ()
нужно будет обязательно его попробовать

Тебе,как любителю творога точно понравится! Потом будешь часто делать! biggrin
Цитата барбариска ()
Спасибо Людочка!Нужно тоже попробовать такую сделать!Уже забыла,что делала ватрушку,а ведь вкусно было!

Надо повторить,только маленько по новому! biggrin
Цитата барбариска ()
У меня првда в хотелках сейчас "тульский пряник"

Ого! Звучит потрясно!
Цитата Инна ()
Классный рецепт, в закладки! Спасибо Людочка!

Обязательно попробуй! biggrin


 
барбарискаДата: Воскресенье, 14.12.2014, 03:22 | Сообщение # 372
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Людочка!Пока на словах отчитываюсь!Я ее сделала!Очень вкусно получилось!С вишней,на творожную массу выложила.Делала по памяти и забыла,что ставить надо было в не разогретую духовку/будто ты не для меня выделение буковок сделала sad /.Поднялась хорошо,пропеклась тоже,но после вытаскивания маленько серединка просела.А да,еще забыла,вместо сливочного масла пришлось подсолнечного добавить,поэтому нижняя часть темненькая вышла smile Но все равно,мне было вкусно!Спасибо Людочка еще раз.Она действительно отличается,и мне понравилась больше biggrin
 
LuRuДата: Воскресенье, 14.12.2014, 14:49 | Сообщение # 373
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Людочка!Пока на словах отчитываюсь!Я ее сделала!Очень вкусно получилось!С вишней,на творожную массу выложила.

Как здорово! Так быстро!
Цитата барбариска ()
Делала по памяти и забыла,что ставить надо было в не разогретую духовку/будто ты не для меня выделение буковок сделала

Я тоже в первый раз,когда делал поставила в горячюю духовку. И тоже,как у тебя она малость просела,ещё получились трещины огромные. А когда ставила в не разогретую духовку,тогда тоже есть трещинки,но они маленькие и даже симпатичненькие.


 
барбарискаДата: Среда, 17.12.2014, 04:45 | Сообщение # 374
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Я тоже в первый раз,когда делал поставила в горячюю духовку. И тоже,как у тебя она малость просела,ещё получились трещины огромные. А когда ставила в не разогретую духовку,тогда тоже есть трещинки,но они маленькие и даже симпатичненькие.

У меня вроде не было трещин.В следующий раз не буду сразу вытаскивать из духовки,просто выключу раньше и дам остыть.Посмотрим,может не опадет.
Так пока и не сделала Тульский пряник,зато сделала торт без выпечки,по рецику Светочки/бердячевлянки/,купила пряники,а они никакие,пришлось спасать biggrin Муж слопал с большим удовольствием и заказал еще biggrin
 
EluneДата: Среда, 17.12.2014, 15:15 | Сообщение # 375
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
пока и не сделала Тульский пряник,зато сделала торт без выпечки,по рецику Светочки/бердячевлянки/,купила пряники,а они никакие,пришлось спасать biggrin Муж слопал с большим удовольствием и заказал еще

Ларонька,я к этому тортику присматривалась,но пока не решалась сделать,у нас продают пряники,иногда купишь,они вкусные,а иногда,как ты написала никакие,тортик хоть мягкий получился,промок,может и я по твоему примеру сделаю,ты как первопроходец. biggrin biggrin biggrin
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz