Пользуюсь моментом,пока на грядке красуется вкусная,ароматная ягодка.
При виде неё, улучшается настроение и хочется творить! "Колобок" с клубничкой
Нам понадобится:
300гр творога
1 яйцо
1ст.л.сметаны
2ст.л.муки
2ст.л.манки
0,5 стакана сахара
1 стакан клубники
50гр шоколада
сгущённое молоко
Приготовление:
Творог смешать с яйцом и сметаной.
Немного взбить его,затем добавить муку и манку,
чтобы получилась масса,из которой
можно было бы слепить колобки.
Делаем из творожной массы лепёшки,
на середину каждой ложим клубничку и
закатываем в колобок.
Нагреваем 2литра воды,
добавим туда сахар.
Когда вода закипит,опускаем колобки на 2-3 минуты.
Вытаскиваем,самую малость даем остыть.
Шоколад трём на тёрке и обваливаем в нём колобочки.
Поливаем сгущёнкой.
Или второй вариант.
Колобочки посыпаем шоколадной стружкой,поливаем сгущёнкой.
Вкус описать трудно 
вкусно до безобразия,оторваться сложно.
Приятного аппетита!
Ну ничего в ледующем году. А для первых шариков я из малины соус сделаю 
И мне даже не удобно его выставлять 
