Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ
KUZIKДата: Воскресенье, 01.11.2009, 12:01 | Сообщение # 1
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Добрый день мои дорогие гости, в данном разделе вы найдёте для себя рецепты овощных салатов на любой вкус.


Салатик с маринованными шампиньонами
Салат с баклажановыми чипсами
Салат "гнездо перепёлки"
Салат "осенний поцелуй -2"

Горячий салат "Старая Рига".
Салат"Жгучка-колючка"
Салат "апельсинка"
Салатик "клюковка"
Салат "сочный"
Салатик "пекинка"
Салат на скорую руку
Салатик "весна"
Лёгкий салатик к картофелю или мясным блюдам
Салат из красно-качанной капусты с чесночком
Салат "Лира"
Салат капустный
Салат из помидор, репчатого лука с огурцом
Салат со свеклы с черносливом

Салат с маслинами и савойской капустой
Апельсиновый салат
Салат с горошком и помидорами
Салат из чёрной редьки с морковью
Салат из чёрной редьки и зелёного лука


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Среда, 13.08.2014, 13:43
 
KUZIKДата: Вторник, 12.01.2010, 22:45 | Сообщение # 46
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Вот угощайтесь простым салатиком ,но очень вкусненьким.

Салат из красно-качанной капусты с чесночком


Тонко шинкуем капусту, добавляем соль и сахар. Толкём толкушкой капустку что бы пустила сок. Затем добавляем мелко рубленный или растёртый чеснок и заправляем салат сметаной. Быстро просто ,но очень вкусно.


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Суббота, 23.01.2010, 12:19
 
EluneДата: Среда, 13.01.2010, 10:01 | Сообщение # 47
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
KUZIK,
Светуленька,салатик потрясающий,я всегда думала как её сделать помягче,спасибо тебе за подсказку. clap clap clap eat eat flowers flowers
Только Светуленька,это не синяя капуста,а красная,её так почемуто называют,хотя на самом деле она синяя.



 
KUZIKДата: Четверг, 14.01.2010, 14:12 | Сообщение # 48
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Elune, Иришка пусть будет красная biggrin , по-любому вкусно как не назови happy . Но только она мягкая не будет ah она хрустящая так и остаётся , если ты имеешь в виду что она жёсткая, то моя свекровь себе отдельно все салаты со свежей капусты делает. Она себе трёт капусту на крупной тёрке и тогда она мягкая и очень сочная получается, но увы уже ничего там не хрустит. Но у неё уже по возрасту проблема, такую когда порезанную трудно жевать, вот и трёт на крупной тёрке smile

Люби себя такую как есть
 
KUZIKДата: Среда, 20.01.2010, 21:22 | Сообщение # 49
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Угощайтесь моим любимым с детства салатиком "лира". Вот не знаю он такой простой, а мне нравится. У нас в городе раньше было кафе под названием "Лира". Мы когда там бывали всей семьёй, я всегда просила маму, что бы мне принесли такой салат(он так и назывался-лира) и ещё такую прикольную огромную котлету с начинкой. Эх ностальгия.

Салат "Лира"

Приготовление:
Нарезать белокачанную капусту тоненько. Посолить по вкусу, добавить немного сахара(1/2 ч.ложечки) помять капусту толкушкой и оставить пустить сок.

Добавить к капусте консервированный горошек(ровно половину от объёма капусты).

Заправить салатик майонезом острым на пополам со сметаной густой.

Приятного аппетита.


Люби себя такую как есть
 
TanyshaMДата: Среда, 20.01.2010, 23:27 | Сообщение # 50
Татьяна
Сообщений: 494
Награды: 4
Репутация: 3
Quote (KUZIK)
салатиком "лира". Вот не знаю он такой простой

Светланчик! чем меньше ингридиентов тем он и вкусней,спасибо!


Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!

 
барбарискаДата: Четверг, 21.01.2010, 07:50 | Сообщение # 51
Лариса
Сообщений: 14026
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (KUZIK)
Салат "Лира"

Очень просто и очень вкусно!Спасибо Светик!


 
EluneДата: Четверг, 21.01.2010, 10:39 | Сообщение # 52
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (KUZIK)
Салат "Лира"

Светуленька,очень вкусный салатик и я себе такой делала,только без майонеза,простенько но очень вкуснооооо. clap clap clap chef chef eat eat eat flowers flowers flowers



 
KUZIKДата: Суббота, 23.01.2010, 11:37 | Сообщение # 53
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
На здоровье девочки, а Иришка ты чем заправляешь сметаной или маслом или какая заправка, я бы попробовала тоже.

Люби себя такую как есть
 
KUZIKДата: Суббота, 23.01.2010, 12:19 | Сообщение # 54
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Это салат любимый с детства, мама часто такой делала. Вот и я его часто готовлю,могу тазиками есть.

Салат капустный

Натираю на средней тёрке 3 небольшие морковки, тонко шинкую белокачанную капусту. Капусты столько, как три порции полученной моркови.

Добавляю щепотку крупной соли, 2 ч.ложки сахара, 2ч.ложки яблочного уксуса, 2 ст. ложки подсолнечного масла нерафинированного. Всё перемешиваю и немного давлю деревянной толкушкой, что бы овощи пустили больше сока.
Вкусно и просто так и можно к картофелю, котлетам, мясным блюдам


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 11.02.2010, 18:35
 
KUZIKДата: Суббота, 23.01.2010, 12:32 | Сообщение # 55
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Салат из помидор, репчатого лука с огурцом


Нарезаем свежий огурчик, помидорки и репчатый лук. У меня половинка тепличного длинного огурца, 2 крупных помидора(бычье сердце) и 1/2 луковицы. Заправляем столовой ложкой с горкой сахаром, щепотку крупной соли(мелкой поменьше), добавляем виноградный или яблочный уксус 2-3 ст.ложки.

Даём постоять минут 20 ,перемешав всё. Овощи пустят сок и хорошо пропитаются и тогда заправляем подсолнечным нерафинированым маслом(2 ст.ложки). Получается пальчики оближешь.
Прикрепления: 5604691.jpg(40.7 Kb)


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Среда, 29.08.2012, 23:54
 
EluneДата: Суббота, 23.01.2010, 13:08 | Сообщение # 56
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (KUZIK)
Салат капустный

Quote (KUZIK)
Салат из помидор, репчатого лука с огурцом

Светуленька,такие салатики я тоже могу есть хоть каждый день,да и возможность у меня их кушать круглый год,это всегда вкусно. biggrin biggrin



 
LuRuДата: Суббота, 23.01.2010, 18:01 | Сообщение # 57
Людмила
Сообщений: 8518
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (KUZIK)
Салат из красно-качанной капусты с чесночком

Quote (KUZIK)
Салат "Лира"

Quote (KUZIK)
Салат капустный

Quote (KUZIK)
Салат из помидор, репчатого лука с огурцом

Столько салатиков,объеденье! eat eat eat
Такие вкусненькие и правда надо тазиками готовить,и то может быть мало! flowers flowers flowers


 
TanyshaMДата: Суббота, 23.01.2010, 23:12 | Сообщение # 58
Татьяна
Сообщений: 494
Награды: 4
Репутация: 3
Ну Светуль!!! Какие салатики аппетитные ,а запахи по всему сайту !!! clap clap clap eat eat eat

Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!

 
KUZIKДата: Воскресенье, 24.01.2010, 00:24 | Сообщение # 59
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Да уж девочки что правда то правда овощные салаты это всегда вкусно и всегда можно тазиками happy

Люби себя такую как есть
 
Еленка26Дата: Понедельник, 20.09.2010, 16:58 | Сообщение # 60
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Светочка, спасибо за рецепт, интересный салатик smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz