Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи » Первые блюда ((супы, похлёбки,бульоны))
Первые блюда
KUZIKДата: Воскресенье, 08.11.2009, 20:08 | Сообщение # 1
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Добро пожаловать мои дорогие гости, в один из моих любимейших разделов. Я сама очень люблю различные супы как горячие, так и тёплые ну и конечно летнии холодненькие.Надеюсь вы найдёте для себя подходящий рецепт, смотрите, читайте и выбирайте на здоровье.

Каталонский чесночный суп
Борщ "Прибалтийский"
Суп сливочно-картофельный с боровичками
Суп "Щавельник"
Суп картофельный с зелёным горошком
Супчик" выздоравливай"
Кефирные лепёшки с густым куриным супом-пюре.
Суп гороховый на курином бульоне
Суп сырный (1 вариант)"с копчёными колбасками"
Солянка "домашняя-сборная"
Сырный суп (2 вариант)
Солянка со свежей капустой
Суп картофельный с карри
Суп-пюре с пангасиусом (быстрый вариант)
Холодный томатный суп
Томатный суп со звёздочками.
Холодник
Окрошка
Борщ
Молочный овощной суп



Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Среда, 26.02.2014, 23:23
 
EluneДата: Суббота, 15.09.2012, 14:59 | Сообщение # 46
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (KUZIK)
Томатный суп со звёздочками.

Quote (KUZIK)
Холодник

Светуленька,у вас этот суп называется холодник,а у нас свекольник,но я свеклу варю отдельно в кожуре,а уже затем остывшую и очищенную натираю в суп,нам больше нравится чтобы в супе была свекла,ну конечно у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления,да многие из нас переняли опыт у своих мам,а сейчас усовершенствуемся.Спасибо Светуленька за рецепты.
Quote (KUZIK)
Окрошка

Очень интересный вариант окрошки,и не менее вкусный.Спасибо Светуля.
Quote (KUZIK)
Борщ

Борщик мы любим,конечно с салом борщ намного вкуснее и сытнее.
Светуленька,спасибо тебе за такое разнообразие первых блюд,все тарелочки очень аппетитные.
 
KUZIKДата: Суббота, 15.09.2012, 15:59 | Сообщение # 47
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Иришка, свекольник я тоже готовлю, но у нас свекольник это горячий суп, и там да, есть сама свекла happy , он у нас чем-то борщ напоминает, только без капусты он.

Люби себя такую как есть
 
EluneДата: Воскресенье, 16.09.2012, 14:19 | Сообщение # 48
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (KUZIK)
свекольник я тоже готовлю, но у нас свекольник это горячий суп, и там да, есть сама свекла happy , он у нас чем-то борщ напоминает, только без капусты он.

А у нас свекольник можно кушать как в горячем виде,так и в холодном,мы ещё в свекольник добавляем яйцо и сметану,это оболденно вкусно получается.
 
KUZIKДата: Воскресенье, 16.09.2012, 22:41 | Сообщение # 49
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Ну в тот, что мы называем холодником тоже добавляю варёное яйцо и побольше сметанки, единственное что едим его холодным, ну как окрошку летом. Я его больше чем окрошку даже люблю, он вкуснее. happy

Люби себя такую как есть
 
барбарискаДата: Понедельник, 17.09.2012, 08:50 | Сообщение # 50
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (KUZIK)
Томатный суп со звёздочками.

Quote (KUZIK)
Холодник

Quote (KUZIK)
Окрошка

Quote (KUZIK)
Борщ

В моей семье по супчикам любитель я.Муж может съесть иногда,сынуля очень редко.Но для себя я супчики варю постоянно или мужу заказываю сварить,я без них не могу.Борщ ,самый любимый,а вот окрошку уважаю только на квасе. biggrin
 
ИннаДата: Вторник, 25.09.2012, 21:24 | Сообщение # 51
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
Светуль, у тебя очень разнообразные первые блюда и вкусные.


 
KUZIKДата: Суббота, 22.02.2014, 19:53 | Сообщение # 52
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Молочный овощной суп.



На 2-х литровую кастрюлю
вода 0,5 литра,
молоко 1,2 литра,
1 крупная картофелина,
1/2 ст. замороженного зелёного горошка,
1 небольшая морковка,
80 гр. белокочанной капусты,
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли.

Овощи помыть ,почистить, ополоснуть и нарезать. Отварить овощи с подсоленной воде до готовности. Как только овощи станут мягкими, добавить сахар и молоко. Дать супу закипеть. Приятного аппетита.
Прикрепления: 4340279.jpg(78.8 Kb)


Люби себя такую как есть
 
ИннаДата: Понедельник, 24.02.2014, 12:53 | Сообщение # 53
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата KUZIK ()
Молочный овощной суп

Интересный рецепт, я представляю нежный молочный вкус мммм.



 
EluneДата: Понедельник, 24.02.2014, 21:10 | Сообщение # 54
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата KUZIK ()
Молочный овощной суп.

Светуленька,а сахара не многовато,супчик не будет сладкий.Очень интересно попробовать,но боюсь,что мои мужички такой не захотят кушать,может по одной тарелочке и уговорю попробовать,правда я варила супчик со сливками,но без сахара. biggrin
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи » Первые блюда ((супы, похлёбки,бульоны))
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz