Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Вкусно и просто с Алёнушкой » САЛАТЫ МЯСНЫЕ
САЛАТЫ МЯСНЫЕ
AletaДата: Воскресенье, 08.11.2009, 01:14 | Сообщение # 1
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Салаты из разного вида мяса и колбасных изделий





Салат с киви
Салат "Полушубок"
Салат "Гнездышко"
Салат "Тигруля"
Салат "Курица в перьях"
Салат-коктейль "Радуга вкуса"
Салат из сердца
Салат "Тайна вкуса"
Салат из куриных желудков
Салат "Изумрудный"




Сообщение отредактировал Aleta - Суббота, 03.12.2011, 21:40
 
AletaДата: Воскресенье, 10.01.2010, 15:13 | Сообщение # 31
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Инна
Спасибо, Инночка! flowers flowers flowers

барбариска
Ларисочка, спасибо!!! flowers flowers flowers

Ирма38
Ирочка, спасибочки! flowers flowers flowers


 
AletaДата: Четверг, 14.01.2010, 10:20 | Сообщение # 32
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Салат "Курица в перьях"

Рецепт из журнала "Люблю готовить". Сперва понравилось очень название, а когда приготовила и сам вкус салата.

Состав
1 крупный куриный окорок (или куриное филе)
2 луковицы
2-3 картофеля
300 г свежей капусты
2-3 морковки
майонез, лучше не густой
соль, перец, уксус по вкусу
зелень

Приготовление
Мясо, картошку, морковку отварить.
Мясо порвать "перьями". Лук мелко порезать. Морковку и картошку отдельно натереть на мелкую терку (в рецепте крупную, но мне больше нравится на мелкую). Капусту тонко нашинковать, посолить, помять и немного полить уксусом.
Салат выкладываем слоями.
1-й слой мясо
2-й - лук, майонез
3-й - картофель, посолить, поперчить, майонез
4-й - капуста
5-й - мясо, майонез
6-й - морковь, посолить, майонез
7-й - капуста, зелень.
Украсить по желанию. Дать немного настоятся.
Приятного аппетита! flowers flowers flowers




Сообщение отредактировал Aleta - Четверг, 14.01.2010, 10:22
 
EluneДата: Четверг, 14.01.2010, 14:32 | Сообщение # 33
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Aleta)
Салат "Курица в перьях"

Алёнушка,название и правда интригующее,сочетание ингридиентов тоже интересное.Ты знаешь Алёнушка и я люблю больше натирать на мелкую тёрку.Очень интересно попробовать,мне всегда хотелось такие салатики попробовать с капустой.Попробуем. thumbsanta thumbsanta newyear newyear newyear hands biggrinsanta biggrinsanta biggrinsanta



 
TanyshaMДата: Четверг, 14.01.2010, 15:47 | Сообщение # 34
Татьяна
Сообщений: 494
Награды: 4
Репутация: 3
Аленка!!! Мастерица !!! Своим пропробую сделать,они любят красиво украшенные блюда!

Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!

 
Ирма38Дата: Четверг, 14.01.2010, 17:14 | Сообщение # 35
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Аленка, салатик ММММММММ)))))))) wacko wacko wacko wacko wacko Мне тоже больше нравится на меленькую терку натирать. Тогда получается намного нежнее и так вкусно! smile

ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
AletaДата: Четверг, 14.01.2010, 19:33 | Сообщение # 36
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Elune
Спасибо! flowers А название всем нравится. biggrin
Пробуй, он вкусный получается, надеюсь тебе тоже понравиться. eat thumbup hello

TanyshaM
Спасибочки! flowers Видела я твои блюда - балуешь своих. hands thumbup smile

Ирма38
Спасибо! flowers Я тоже всегда все на мелкую терку делаю и мне так больше нравится. smile


 
TanyshaMДата: Четверг, 14.01.2010, 23:20 | Сообщение # 37
Татьяна
Сообщений: 494
Награды: 4
Репутация: 3
Quote (Aleta)
Спасибочки! Видела я твои блюда - балуешь своих.

Алён я привыкла с детства, нам с братом мама тоже всегда блюда украшала.И я попривычке так делаю.Да и дети кушают с удоволбствием.


Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!

 
AletaДата: Пятница, 15.01.2010, 10:52 | Сообщение # 38
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
TanyshaM
Танюша, да балуем мы их все и то хорошо балуем. biggrin


 
AletaДата: Вторник, 30.11.2010, 11:26 | Сообщение # 39
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Салат-коктейль "Радуга вкуса"

Порционный салат с интересным и необычным вкусом, то сладкий, то с кислинкой, то...

Состав
куриная грудка
ананас консервированный
киви
сыр твердых сортов
орешки соленые
гранат для укршения
майонез
соль
зелень

Приготовление
Мясо отварить с солью и специями. Охладить и порезать на кусочки.
Все остальное тоже порезать на кусочки.
Выкладываем слоями в креманки:
- майонез
- куриное мясо
- орешки
- ананас
- сыр
- киви
Украсить зернами граната, зеленью.

Приятного аппетита!!!





Сообщение отредактировал Aleta - Вторник, 30.11.2010, 11:27
 
LuRuДата: Вторник, 30.11.2010, 21:00 | Сообщение # 40
Людмила
Сообщений: 8611
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Aleta)
Салат-коктейль "Радуга вкуса"

Необычное сочетание и такое красочное.....так слюнки и текут!!!! drool drool drool Мммммм... eat eat eat flowers flowers flowers


 
барбарискаДата: Среда, 01.12.2010, 06:56 | Сообщение # 41
Лариса
Сообщений: 14164
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Aleta)
Салат-коктейль "Радуга вкуса"

Очень интересный салатик,вернее ингридиенты.Надо попробовать!Спасибо Аленушка! biggrin


 
AletaДата: Среда, 01.12.2010, 10:39 | Сообщение # 42
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
LuRu
Спасибо, Людочка!
Вкус интересный получается, правда больше женский.
Мои мужчины (муж и кум)забраковали его совсем, это поменять, это лишнее, а вместо этого мясо взять и т.д. biggrin .

барбариска

Ларисочка, спасибо! Угощайся!


 
EluneДата: Суббота, 04.12.2010, 09:19 | Сообщение # 43
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Aleta)
Салат-коктейль "Радуга вкуса"

Алёнушка,салатик очень красочный,украшение стола,конечно мужчинам больше подавай мяса,не все смогут оценить такую красоту и вкус,очень интересное сочетание,необычное,а как смотрится,супер. clap clap clap clap eat eat eat eat eat flowers flowers flowers flowers



 
AletaДата: Вторник, 07.12.2010, 11:26 | Сообщение # 44
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Elune,
Ирочка, спасибо, угощайся на здоровье!


 
AletaДата: Среда, 12.01.2011, 13:11 | Сообщение # 45
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Салат из сердца

Самый простой и вкусный салат из сердца.



Состав
0,5 кг свиного или говяжьего сердца
2-3 морковки
2-3 луковицы
2-3 маринованных огурца
соль,перец, лавр. лист
майонез
раст. масло

Приготовление
Сердце моем и отвариваем в подсоленной воде до готовности. В конце варки добавляем лавр. лист и перец.
Охлаждаем и нарезаем соломкой.
Лук нарезаем кубиками и обжариваем на раст. масле, когда станет прозрачным добавляем натертую на крупной терке морковь
и тушим до готовности. Солим и перчим. Охлаждаем и даем стечь лишнему маслу.
Огурцы режем кубиками.
Можно еще добавить вареные яйца, но я не беру.
Все перемешиваем и заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!!!



 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Вкусно и просто с Алёнушкой » САЛАТЫ МЯСНЫЕ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz