Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 25 из 25
  • «
  • 1
  • 2
  • 23
  • 24
  • 25
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ИннаДата: Суббота, 04.07.2009, 19:36 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
Сладкая выпечка

Восточное пирожное
Розочки к 8 марта
Пасхальные ореховые булочки
Пасхальные булочки с начинкой
Пирог творожный с яблоками

Вафли
Кекс
Тирамису
Тирамису шоколадное
Киевский торт
Рождественская меломакарона
Сочный штрудель
Рогалики
ШАРЛОТКА
Вафельные трубочки «Маково-лимонные»
Гулабджамуны-сладкие шарики в сиропе(Индийская кухня)
Торт "Медовик"
Торт "Наполеон"
Торт "Птичье молоко"
Шоколадный чизкейк с ликером (без выпечки)
лимонный чизкейк
Шоколадный пирог
Рулет за 5 минут
Чизкейк
Эклеры
Пирожок яблочный
Коврыжка
Торт Шифоновый медовик
Вафли "Хрустящие"
Наммура (восточные сладости)
Кекс
Кекс "рассыпчатый"
Белковый десерт
Кекс с миндалем и изюмом
Пончики на сгущённом молоке
Печенье "Грибочки-лисички"
Пахлава
Пахлава -"Джевизли Дюрюм"
Торт "Сказочная избушка"
Пирог с маком(постный)
Оладьи с яблоками-пышные
Кулич пасхальный
Классический Крем-Брюлле
Цветаевский яблочный пирог
Кофейный чизкейк с черносливом
Торт "Пражский"
Тирамису на скорую руку
Чизкейк "Бейлиз"
Кекс с яблоками
Заливной пирог с фруктами
Флан
Сырник Львовский с маком
Пирог "Богач, бедняк"
Чуррос

Яблочный пирог с кукурузной мукой
Болгарский пирог
пирог ТАР ТАТЕН
Пирог с нежным творожным суфле
Рассыпчатое печенье
Быстрый яблочно-тыквенный пирог
Малиновое суфле
Пирог "Момент и готово"
Быстрое тесто для торта
Кокосоые шарики аля-Рафаэлло
Торт "Наполеон на пиве"
Пирог с яблоками
Кокосовые шарики
Мусс фруктовый на манной крупе
Печенье "Тающие моменты"
Кекс яблочный
Хрустики (хворост)
Шарлотка с фруктами
Торт на сковородке
Манно-яблочный пирог
Тающее во рту печенье с майонезом
Торт " Графские развалины "
Очень просто и вкусно - ЗАПЕКАНКА
Песочное печенье
Ореховый кекс
Традиционные медовые пряники
Торт "Сметанник"
Наш Тирамису
Пирог с яблоками и айвой "СЕМЕЙНЫЙ"
Пирог Шарлотка все по 5
Очень сочный насыпной пирог с яблоками
Яблочный штрудель с песочного теста
"Ревани" турецкая сладость
Печенье Трюфель
Кунжутное печенье
Очень нежное песочное печенье
Пирог Сплошные яблоки
Песочное печенье бюджетное
Рогалики с джемом
Сочный пирог с глазурью Різдвяний пиріг
Пончики как пух
Печенья с предсказаниями к Новому году, Рождеству
Песочная вертута проще не бывает
Кокосовые рогалики
Турецкая сладость ШЕКЕРПАГЕ
Рассыпчатое печенье на смальце





Сообщение отредактировал Elune - Понедельник, 13.07.2009, 13:35
 
ИннаДата: Понедельник, 07.02.2022, 18:36 | Сообщение # 361
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
Кокосовые рогалики тают во рту.


P_20220207_174810_vHDR_On
тесто:
сливочное масло 125 гр
сахар 100 гр
ванильный сахар 1 ч.лож[img]https:a16/2202/42/3751760e3716.jpg[/img]
соль щепотка
кокосовая стружка 25 гр
яйцо 1 шт
кефир 100 мл
мука 300 гр
разрыхлитель 1 пакетик (10 гр)


В размягченное масло добавить сахар, перемешать венчиком, добавить ванильный сахар, соль, кокосовую стружку, яйцо, кефир и все хорошо перемешать .
Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Разделить на 3 части, и каждую часть тонко раскатать, разделить на 12 частей. На край заготовки уложить джем и закрутить в трубочку.
Выпекаем в разогретой духовке 180* 15 минут.
Приятного аппетита!

P_20220207_165015_vHDR_On

P_20220207_174915_vHDR_On






 
барбарискаДата: Вторник, 08.02.2022, 18:18 | Сообщение # 362
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Инна ()
Кокосовые рогалики

Рогалики-это из детства выпечка!Правда кокосовых тогда не было!А кокос я люблю!
Спасибо, Иннуля!
 
ИннаДата: Пятница, 15.04.2022, 14:31 | Сообщение # 363
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
Турецкая сладость ШЕКЕРПАРЕ очень вкусно, тает во рту)




тесто:
1 стакан(200мл) муки
1 стакан(200мл) манки
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.ложка корицы(можно и без)
100 гр йогурта или кефира
100 гр растительного масла

сироп:
1 стакан (220гр) сахара
1 стакан (220гр) воды
Довести до кипения.


Муку, манку, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу - перемешать, добавить йогурт, растительное масло и все хорошо перемешать, замесить тесто.
Отщипываем тесто, катаем шарики размером гр.орех, укладываем на противень. В каждый шарик вжимаем орех(любой) и выпекаем шекерпаре в разогретой духовке 180* до золотистого цвета, минут 30.
Горячими поливаем сиропом, даем настояться. После заливки сиропом шекерпаре увеличиваются.
Форма 27см. на 22см., получается 24 штучки.
Приятного аппетита!





 
ИннаДата: Понедельник, 18.04.2022, 14:33 | Сообщение # 364
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
Рассыпчатое печенье на смальце





100г растопленного свиного жира
1ст.л. сметаны
75г сахара
1 яйцо
10г ванильного сахара
0.5.ч.л. разрыхлителя
1ст.л. с горкой крахмала
250г муки

сахарная пудра для обсыпки


В растопленный смалец добавить сметану, сахар, яйцо, крахмал и все перемешать, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Отщипываем тесто катаем колбаску сгибаем пополам и укладываем на противень.
Выпекаем в разогретой духовке 180* до румяности. Еще горячими, печенюшки обсыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!



 
larisa_borisovaДата: Суббота, 30.04.2022, 18:20 | Сообщение # 365
Гурман
Сообщений: 50
Награды: 1
Репутация: 6
Цитата Инна ()
Турецкая сладость ШЕКЕРПАРЕ очень вкусно, тает во рту)

Интересное печенье.Надо как нить попробовать.
 
larisa_borisovaДата: Суббота, 30.04.2022, 18:22 | Сообщение # 366
Гурман
Сообщений: 50
Награды: 1
Репутация: 6
Цитата Инна ()
Рассыпчатое печенье на смальце

Сало люблю в свежем виде,а вот в топленом не очень нравится запах.
Наверное в печенье это не будет чувствоваться,но скорее не мое.Хотя выглядит очень даже аппетитно.
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
  • Страница 25 из 25
  • «
  • 1
  • 2
  • 23
  • 24
  • 25
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz