Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ (ЯГОДЫ И ФРУКТЫ)
ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ИннаДата: Суббота, 04.07.2009, 21:16 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Заготовки, консервирование(ягоды и фрукты)


Заготовки из клубники
Заготовки из черешни
Заготовки из жимолости
Заготовки из малины
Заготовки из крыжовника
Заготовки из чёрной смородины
Заготовки из вишни
Заготовки из абрикоса

Заготовки из персика
ЗАГОТОВКИ ИЗ СЛИВ
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК
ЗАГОТОВКИ ИЗ ГРУШ
ЗАГОТОВКИ ИЗ КИЗИЛА
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОБЛЕПИХИ
ЗАГОТОВКИ ИЗ БРУСНИКИ
ЗАГОТОВКИ ИЗ ВИНОГРАДА
ЗАГОТОВКИ ИЗ АРОНИИ (ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА,ЧЕРНОПЛОКА)
ЗАГОТОВКИ ИЗ ДЫНИ
ЗАГОТОВКИ ИЗ АЙВЫ
КОМПОТ НА ЗИМУ ПО-БЫСТРОМУ (без стерилизации)
АБРИКОСЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ОРЕХОМ(МАРИНОВАННЫЕ ИЛИ ВАРЕНЬЕ)
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ "Изумрудное"
Джем сливовый шоколадный
Апельсиновое варенье

Универсальная овощная заправка
Домашний сок "Садочок" клубника + бананы на зиму



 
ИннаДата: Пятница, 01.07.2011, 08:00 | Сообщение # 46
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)
Какая прелесть!Спасибо Иннуля!Ягодки сплошняком.Я тоже к этому деревцу хочу

Ты знаешь Ларисонька, мы приезжали, рвали 2 раза, друзья рвали закатывали, все соседи-кому не лень рвали и всё равно ягоды валом осталось и пропало, в этом году уродила рясно но мелкие ягодки но сладкая.



 
барбарискаДата: Пятница, 01.07.2011, 08:32 | Сообщение # 47
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Инна)
ягоды валом осталось и пропало,

Аж завидки берут.А у нас дорого,можно купить на покушать,а на закрутки-золотые получатся баночки sad
 
EluneДата: Пятница, 01.07.2011, 13:59 | Сообщение # 48
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Инна,
Иннуленька,вот это урожай,ну почему здесь нет такой черешни,здесь фруктовые деревья не высокие,и черешня и вишня помельче вашей,хочу эту черешню что на фотке. biggrin biggrin biggrin biggrin
 
ИннаДата: Суббота, 02.07.2011, 22:35 | Сообщение # 49
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)
Аж завидки берут.А у нас дорого,можно купить на покушать,а на закрутки-золотые получатся баночки

Ларисочка, в этом году урожай хороший на всю фрукту, а на рынках держат цену большую, у нас курортный город и цены расчитаны на приезжих, а мы местные всегда о этого страдаем, черешня 20-25 гривен за кг.
Quote (Elune)
Иннуленька,вот это урожай,ну почему здесь нет такой черешни,здесь фруктовые деревья не высокие,и черешня и вишня помельче вашей,хочу эту черешню что на фотке.

Ирочка, это тебе!






 
барбарискаДата: Понедельник, 04.07.2011, 07:56 | Сообщение # 50
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Инна)
а на рынках держат цену большую, у нас курортный город и цены расчитаны на приезжих, а мы местные всегда о этого страдаем, черешня 20-25 гривен за кг.

Это очень неправильно.Урожай большой и надо бы его продать,причем желательно весь,а торговцы лучше сгният,чем цены опустят. cry
 
ИннаДата: Пятница, 29.07.2011, 15:13 | Сообщение # 51
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)
Это очень неправильно.Урожай большой и надо бы его продать,причем желательно весь,а торговцы лучше сгният,чем цены опустят.

Ларисонька, к сожалению в сезон моря у нас всё дороже, рассчитано на приезжих, а мы местные страдаем.



 
ИннаДата: Пятница, 29.07.2011, 15:45 | Сообщение # 52
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Абрикос фаршированный орехом "Абрикос с сюрпризом"
Очень вкусно!
Как хорошо в холодный зимний выходной открыть баночку такого вкусного содержания, достать абрикоски, полить сливками и десерт готов, не надо становиться к плите в выходной день.

yald5-Utm31g


абрикосы
грецкий орех
сахар
вода


Абрикосы моем, даем воде стечь.
Разрезаем пополам, вынимаем косточку, а на место косточки вставляем грецкий орех, закрываем и укладываем в стерильные банки плотно.
Заливаем абрикосы до верхушки горлышка банки кипятком и оставляем на 5 минут, потом сливаем воду.
Варим сироп вода+сахар 1 к 1, даем закипеть, заливаем этим кипящим сиропом абрикосы в банке. Банки с абрикосами поставить в большую кастрюлю и залить горячей водой по плечики, дно кастрюли застелить полотенцем. Стерилизовать на медленном огне 40 минут, прикрыв слегка крышками. Затем плотно закрутить крышками. Перевернуть, укутать и оставить до остывания.
Приятного аппетита!



 
EluneДата: Суббота, 30.07.2011, 11:16 | Сообщение # 53
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Инна)
Абрикос фаршированный орехом "Абрикос с сюрпризом"

Иннуленька,какая же вкусняшка получается,просто объедение,спасибо тебе дорогая за вкусный рецепт.:eat: eat eat flowers flowers flowers
Иннуленька,ты в ингридиентах забыла указать грецкий орех.
 
ИннаДата: Суббота, 30.07.2011, 12:43 | Сообщение # 54
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Elune)
Иннуленька,ты в ингридиентах забыла указать грецкий орех.

спасибо Ирусик, исправила.



 
LuRuДата: Воскресенье, 31.07.2011, 20:26 | Сообщение # 55
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Инна)
Абрикос фаршированный орехом "Абрикос с сюрпризом"

ЗДОРОВО!!! clap clap clap Шикарный сюрприз получился!!!! chef
Я думаю доставать потом надо сразу по баночке на человека,ведь оторваться будет невозможно! flowers flowers flowers


 
барбарискаДата: Вторник, 02.08.2011, 08:03 | Сообщение # 56
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Инна)
Абрикос фаршированный орехом "Абрикос с сюрпризом"
Рецепт замечательный!Спасибо Иннуля!А хранишь в холодильнике?
 
ИннаДата: Вторник, 02.08.2011, 08:33 | Сообщение # 57
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)
А хранишь в холодильнике?

Ларисочка, нет стоит в кладовке.



 
барбарискаДата: Вторник, 02.08.2011, 09:17 | Сообщение # 58
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Инна)
нет стоит в кладовке.

Понятно!А кладовка у тебя холодная или с комнатной температурой?
 
ИннаДата: Среда, 03.08.2011, 15:42 | Сообщение # 59
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)
Понятно!А кладовка у тебя холодная или с комнатной температурой?

Ларисочка, кладовка комнатной температуры.



 
барбарискаДата: Четверг, 04.08.2011, 06:18 | Сообщение # 60
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Инна)
кладовка комнатной температуры.

Спасибо Иннуля!
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ (ЯГОДЫ И ФРУКТЫ)
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz