Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 2 из 4«1234»
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » ЗАГОТОВКИ ИЗ РЫБЫ И МЯСА
ЗАГОТОВКИ ИЗ РЫБЫ И МЯСА
ИннаДата: Среда, 03.08.2011, 15:53 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327

Рыбная консерва"Скумбрия с овощами в масле"
Консерва "Хек с овощами в томате"
Мясной фарш в банке
маринованный толстолобик
Ароматное сало в банке


 
ИннаДата: Четверг, 04.08.2011, 17:40 | Сообщение # 16
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327
Девочки, забыла сказать когда пробовала рыбку(не удержалась) то даже косточки мягкие как у магазинной консервы, только домашняя это что то!!!

Quote (Elune)
Иннуленька,я смотрю на ваши заготовки и мне аж не по себе,что не могу здесь делать эти заготовки

Да Ирочка, с вашей жарой только закрутки делать wacko


 
EluneДата: Пятница, 05.08.2011, 13:52 | Сообщение # 17
Ирина
Сообщений: 10286
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Инна)
Девочки, забыла сказать когда пробовала рыбку(не удержалась) то даже косточки мягкие как у магазинной консервы, только домашняя это что то!!!

Иннуленька,вот здорово,может и я когда нибудь попробую сделать немного,только для того,чтобы попробовать,я консервы рыбные ем,правда не все,в основном из лосося и иногда из туны,нравятся шпроты,консервы я хоть немного могу поесть,и мне очень нравится,что там косточки мягкие,как у тебя,так что я думаю,что смогу попробовать сделать из лосося. biggrin biggrin



 
Luda7871Дата: Суббота, 14.07.2012, 11:07 | Сообщение # 18
Людмила
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Все очень просто.Вот у меня один вопросик,а уксус нужен?
 
ИннаДата: Суббота, 14.07.2012, 11:13 | Сообщение # 19
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Luda7871)
Все очень просто.Вот у меня один вопросик,а уксус нужен?

Luda7871, Людмила, уксуса в мох рецептах нет.


 
ИннаДата: Понедельник, 19.11.2012, 13:03 | Сообщение # 20
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327
Мясные заготовки
Мясной фарш в банке

Если вы собираетесь путешествовать то этот рецепт вам пригодится.



Мясо (свинина или говядина или.... ) 2 кг.
Сало свиное 1,5 кг.
соль, перец, лавровый лист - по вкусу


Сало чистим, измельчаем на мясорубке, помещаем в казан и полностью растапливаем.
Мясо моем, даем воде стечь и измельчаем на мясорубке, солим, перчим и помещаем в растопленное сало, добавляем лавровый листик и тушим 1, 5 часа на среднем огне периодически помешивая. По истечению времени уменьшаем огонь до минимума и разложить по стерильным-сухим банкам и закатать.
Всё, готово! приятного аппетита!
Хранить не обязательно в холодильнике, можно и в шкафу




 
KUZIKДата: Понедельник, 19.11.2012, 17:56 | Сообщение # 21
Светлана
Сообщений: 3226
Награды: 11
Репутация: 15
Инночка классная у тебя заготовочка мясная, почти как тушёнку готовить, только фарш. happy Если кто держит своё хозяйство, то очень удобно такое заготавливать

Люби себя такую как есть
 
ИннаДата: Понедельник, 19.11.2012, 18:06 | Сообщение # 22
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (KUZIK)
Инночка классная у тебя заготовочка мясная, почти как тушёнку готовить, только фарш.

Спасибо Светуль.
Quote (KUZIK)
Если кто держит своё хозяйство, то очень удобно такое заготавливать

Да это точно.


 
EluneДата: Понедельник, 19.11.2012, 18:21 | Сообщение # 23
Ирина
Сообщений: 10286
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Инна)
Мясной фарш в банке

Иннулька,оболденный рецептик,я тебе хочу сказать,что я его приготовлю с удовольствием,чтобы всегда под рукой было готовое мясо,точно получается как тушёнка,я представляю,какая же это вкуснятина к любому гарниру,мммммммммммммммммммммммммм,аж слюнки текут глядя на такую вкусняшку.



 
ИннаДата: Понедельник, 19.11.2012, 18:53 | Сообщение # 24
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Elune)

Иннулька,оболденный рецептик,я тебе хочу сказать,что я его приготовлю с удовольствием,чтобы всегда под рукой было готовое мясо,точно получается как тушёнка,я представляю,какая же это вкуснятина к любому гарниру,мммммммммммммммммммммммммм,аж слюнки текут глядя на такую вкусняшку.

Ирочка, такой фарш можно добавлять в разные блюда, очень быстро и удобно smile


 
LuRuДата: Понедельник, 19.11.2012, 21:20 | Сообщение # 25
Людмила
Сообщений: 7605
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Инна)
Мясной фарш в банке

Хорошая заготовочка!!!! Такая всегда пригодится!!!!!! biggrin


 
ИннаДата: Понедельник, 19.11.2012, 21:27 | Сообщение # 26
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (LuRu)
Хорошая заготовочка!!!! Такая всегда пригодится!!!!!!

Да Людочка, в закромах пригодится biggrin


 
бердичевлянкаДата: Вторник, 20.11.2012, 09:53 | Сообщение # 27
Светлана
Сообщений: 457
Награды: 7
Репутация: 95
Quote (Инна)
Мясной фарш в банке

Я думаю что пригодится такой полезный рецептик не только тем кто путешествует! Спасибо Иннуля!


 
ИннаДата: Вторник, 20.11.2012, 10:34 | Сообщение # 28
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (бердичевлянка)
Я думаю что пригодится такой полезный рецептик не только тем кто путешествует! Спасибо Иннуля!

Да конечно Светочка biggrin


 
барбарискаДата: Среда, 21.11.2012, 09:38 | Сообщение # 29
Лариса
Сообщений: 12758
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (Инна)
Мясной фарш в банке

Иннуля!Замечательный рецептик!Спасибо! biggrin


 
ИннаДата: Среда, 21.11.2012, 21:18 | Сообщение # 30
Инна
Сообщений: 8646
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)
Иннуля!Замечательный рецептик!Спасибо!

На здоровьечко biggrin


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » ЗАГОТОВКИ ИЗ РЫБЫ И МЯСА
Страница 2 из 4«1234»
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz