|
БЛЮДА ИЗ МЯСА (куриного, кролика, свиного, говяжего...)
|
|
|
| Еленка26 | Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 05:33 | Сообщение # 121 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Инночка готовила бризоль, очень вкусно и сытно 
 Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
|
| Инна | Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 18:49 | Сообщение # 123 |
|
Инна
Сообщений: 8859
| Quote (Еленка26) Инночка готовила бризоль, очень вкусно и сытно
Ленусь, продигустировала, ммммм отлично получилось  Что сытная то сытная, одну съел и до обеда сыт! Молодчина!
|
| |
| |
| Еленка26 | Дата: Понедельник, 03.05.2010, 15:02 | Сообщение # 124 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Quote (Elune) Леночка,какая аппетитная бризолька
Quote (Инна) отлично получилось
Спасибо дорогульки
Quote (Инна) Что сытная то сытная, одну съел и до обеда сыт!
Это точно 
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
| Инна | Дата: Понедельник, 20.09.2010, 18:52 | Сообщение # 125 |
|
Инна
Сообщений: 8859
| Ленивые голубцы (очень вкусно)
Мясо для фарша 1 кг
0,5 капусты средней величины
рис(отварной) 1 стакан
лук 2 шт
чеснок 3 шт.
соль, перец
для заправки:
томатная паста 3 ст ложки
сметана 3 ст ложки
лук 1 шт
вода 1 стакан
соль
В сковородке на растительном масле жарим лук, добавляем томатную пасту, сметану и тушим несколько минут, добавляем кипящую воду, солим.
Мясо и лук перекрутить на мясорубке.
Капусту мелко нашинковать и отварить в подсоленной воде, слить жидкость и остудить.
Рис отварить в подсоленной воде, слить жидкость, промыть если надо и остудить.
Чеснок пропустить через пресс.
Всё перемешать, посолить, поперчить и добавить чеснок.
С получившейся массы делаем колобки, хорошенько прижимаем когда катаем. На противень укладываем листья капусты, лук кольцами и укладываем голубцы. Залить их заправкой и в разогретую духовку на минут 30-40
Приятного аппетита! 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 21.09.2010, 08:08 | Сообщение # 126 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Еленка26) готовила бризоль, очень вкусно и сытно
Леночка!Умничка!Очень аппетитная бризолька!
Quote (Инна) Ленивые голубцы (очень вкусно)
Это действительно вкусно!Раньше ,когда сынуля ел мясо я делала такие ленивчики,практически по такому же сценарию,только капустные листочки не укладывала на дно.
|
| |
| |
|
| LuRu | Дата: Вторник, 21.09.2010, 18:55 | Сообщение # 128 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Ленивые голубцы (очень вкусно)
Такие красавчики,что можно увлечься на целый день!!!! 
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 21.09.2010, 19:03 | Сообщение # 129 |
|
Инна
Сообщений: 8859
| Quote (барбариска)
Это действительно вкусно!Раньше ,когда сынуля ел мясо я делала такие ленивчики,практически по такому же сценарию,только капустные листочки не укладывала на дно.
Quote (Elune) Иннуленька,в таком варианте, да с таким соусом,да в духовочке,это просто объедение,я делала в духовке но в гусятничке,намного вкуснее чем просто на плите.МММММММММняшечка.
Quote (LuRu) Такие красавчики,что можно увлечься на целый день!!!! Девочки, спасибо мои дорогие за отзывы!!!  
|
| |
| |
| Олюка | Дата: Среда, 22.09.2010, 16:52 | Сообщение # 130 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| Инна, Иночка как вкусно! Мои любимые голубчики ленивые!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Понедельник, 04.10.2010, 19:17 | Сообщение # 131 |
|
Инна
Сообщений: 8859
| Цитата Олюка () Инна, Иночка как вкусно! Мои любимые голубчики ленивые!
Спасибо Олечка!
Куриные ножки в кляре
куриные ножки 5 шт.
вода
лавровый лист
лук
перец
кляр:
яйцо 1 шт.
майонез 2 шт.
мука 2 ст ложки
соль щепотка
перец, приправы
Куриные ножки отварить в подсоленной воде, добавив лук, лавровый лист и перец. Остудить, опускаем в кляр и обжарить в разогретом фритюре на медленном огне.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
|
|
| барбариска | Дата: Вторник, 05.10.2010, 06:49 | Сообщение # 134 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Инна) Куриные ножки в кляре
Quote (Инна) Малый стащил, испортил натюрморт
Неее натюрморт не испортил,но...вовремя подсуетился Блюдо впечатляет,я бы тоже подсуетилась
|
| |
| |
| Олюка | Дата: Вторник, 05.10.2010, 07:01 | Сообщение # 135 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| Инна, Quote (Олюка) Куриные ножки в кляре
|
| |
| |
