Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 9
  • 1
  • 2
  • 3
  • 8
  • 9
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » Форум » РЕЦЕПТЫ(с фотографиями) » БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ.
БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ.
EluneДата: Понедельник, 13.07.2009, 16:13 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ.ЖДЁМ ВАШИ РЕЦЕПТЫ НА ТЕМУ. БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ.

Предлагаем разнообразные блюда в именных темах

РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ (РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ)
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ (автор Ирма38)
КУХНЯ КСЕНЕЧКИ ( автор Ксенечка ).
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ. ( автор Еленка26 ).
ЗАГЛЯНИ, И ТЫ НАЙДЁШЬ БЛЮДО НА СВОЙ ВКУС. ( автор Elune )
ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ. ( автор LuRu ).
Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи. ( автор KUZIK ).
Вкусно и просто с Алёнушкой. ( автор Aleta ).
Блины,блинчики,оладьи от Ольги
Добро пожаловать к Татьяне


Рецепты от наших форумчан
БЛИНЧИКИ " ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ ".
Блинчики с рисом и мясом.
Ажурные блинчики с творожным паштетом.
Оладушки - ладушки.
Сладкие блинчики на сливках.
Оладушки воздушные.
Блины с маком со смаком.
Блины для всех начинок
Американские блинчики
Панкейк.
Блины с вишнями со сметанным кремом.
Блины,которые никогда не бывают комом.
Тонкие блины на кефире.
Фирменные блинчики с фирменной начинкой
Оладушки с яйцом и зелёным луком.
Яблочные блинчики.
Оладушки на кефире.
Оладья с зелёным луком.
Помидорные оладьи.
Марроканские сырные лепешки.
Блины по-фински Pannukakku.
Удачные вкусные блины
Блины заварные
Вкусные домашние пончики
ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ В ТЕСТЕ или ОЛАДЬИ с ЯБЛОКАМИ
Нежные классические панкейки на молоке
 
EluneДата: Понедельник, 27.07.2009, 14:28 | Сообщение # 2
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
KUZIK,
Светуленька,блинчики просто объедение,аппетитные,красивые,даже жалко нарушать такую красоту.Спасибо за такую вкусняшку. clap clap eat eat first first flowers flowers
 
LuRuДата: Четверг, 13.08.2009, 01:18 | Сообщение # 3
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
KUZIK,
Светлана

Никогда не пробовала шоколадные блинчики eat
Оформление на УРА! chef clap clap clap


 
ОлюкаДата: Четверг, 24.12.2009, 06:28 | Сообщение # 4
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Блинчики с рисом и мясом




Блинчики
0.5 литра молока
0.5 литра кипяченой остывшей воды
3 шт. яйца
4 ст. ложки растительного масла
1/4 ч. ложки соды погашенной уксусом
1 ч. ложка соли
0.5 ч. ложки сахара
2 стакана с горкой муки
Начинка
500 гр. мяса (у меня телятина)
0.5-1 стакан отварного риса (заправленного столовой ложкой сливочного масла.)
Соль, молотый черный перец по вкусу

В глубокой миске смешать молоко,воду,яйца,растительное масло,сахар,соль,соду и муку,хорошо взбить,чтобы не было комочков. Поставить тесто в холодильник минимум на 1 час.
Мясо отварить, добавив в воду лавровый лист и перец душистый и черный горошком, бульон от мяса не выливать,он нам еще пригодится.
Затем мясо перекрутить на мясорубку, добавить рис,соль и молотый перец по вкусу, затем долить немного мясного бульона,чтобы начинка не была сухой (примерно 50 мл.), но и сильно много наливать не стоит.



Тесто еще раз хорошо взбить, выпечь тонкие,нежные блинчики обжаривая до золотистого цвета с одной стороны, вторую обжарить совсем немного. Готовые блинчики смазывать слегка сливочным маслом с поджаренной стороны.



Затем блинчики начинить начинкой (примерно по 1 ст. ложке), завернуть конвертиком.
Я складываю блинчики в кастрюльку, храню в холодильнике, поджариваю на растительном масле до золотистого цвета по мере необходимости.



Так можно наготовить блинчиков впрок, и у вас всегда будет готовый завтрак или ужин.



Приятного аппетита!

Прикрепления: 3915851.jpg(43.2 Kb) · 5921653.jpg(27.7 Kb) · 5201548.jpg(32.5 Kb)


Сообщение отредактировал Олюка - Четверг, 24.12.2009, 06:29
 
EluneДата: Четверг, 24.12.2009, 13:37 | Сообщение # 5
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Олюка)
Блинчики с рисом и мясом

Оленька, такая красотища,у меня слюнки рекой,уже хочу,такие они у тебя аппетитные.


Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 24.12.2009, 13:37
 
ОлюкаДата: Четверг, 24.12.2009, 14:47 | Сообщение # 6
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Elune, Ирочка спасибо!
 
ИннаДата: Четверг, 24.12.2009, 22:33 | Сообщение # 7
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Олюка, Олечка, обожаю такие блинчики, но с рисом не делала, приготовлю обязательно.


 
KUZIKДата: Пятница, 25.12.2009, 01:58 | Сообщение # 8
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Оль какие вкусненькие блинчики и румяненькие, у меня муж так любит когда потом поджириваю, а себе я редко поджариваю повторно,ленюсь просто happy

Люби себя такую как есть
 
ОлюкаДата: Пятница, 25.12.2009, 06:16 | Сообщение # 9
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Инна, KUZIK, Спасибо девочки! biggrin
 
барбарискаДата: Пятница, 25.12.2009, 07:39 | Сообщение # 10
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Олюка)
Блинчики с рисом и мясом

Оленька!Очень аппетитные у тебя блинчики.Хорошо я на работе,а то бы сразу ринулась их готовить.И начинка необычная!Готовила с рисом и яйцом,мясом и лучком,а в таком сочетании не пробовала.Спасибо тебе большое!
 
LuRuДата: Пятница, 25.12.2009, 10:54 | Сообщение # 11
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (барбариска)
Блинчики с рисом и мясом

В таком исполнении,я ещё не готовила. ah
Очень аппетитненько! eat clap flowers flowers flowers santahat


 
ОлюкаДата: Суббота, 26.12.2009, 06:39 | Сообщение # 12
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
барбариска, LuRu, Девочки спасибо!Очень рекомендую приготовить, вкусно получается! Моему мужу только дай подай! biggrin biggrin
 
larioДата: Среда, 06.01.2010, 22:06 | Сообщение # 13
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Олюка,
Олечка, ну такая вкуснота! Блинчики такие тонюсенькие, прямо светятся,ты суперовая хозяйка!
 
ОлюкаДата: Четверг, 07.01.2010, 13:58 | Сообщение # 14
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
lario, Спасибо Ларисочка! С Рождеством!
 
TanyshaMДата: Вторник, 09.02.2010, 23:03 | Сообщение # 15
Татьяна
Сообщений: 494
Награды: 4
Репутация: 3
Ажурные блинчики с творожным паштетом.



Вот решила и я испечь блинчики,идейку увидела в гостях!



Приготовить тесто какое вам больше удается только чуть,чуть погуще,тесто разлить по конвертикам и сделать дырочку маленькую,если есть кондитерский мешок еще лучше!


выдавить на раскаленную сковороду тесто каким нибудь рисунком,у меня получился вот таккой


и обжарить с одной стороны а с другой только немножко.Для начинки понадобиться творог-300гр.,масло-100гр.,апельсины-2шт.,сметана-50гр.,орехи-50гр.,листья салата,ажурные блинчики,сахарная пудра с ванилином по вкусу.

апельсины нарезать,орехи измельчить.Творог смешать с маслом и добавить остальные ингредиенты вымесить до однородной массы.


столовой ложкой выложить паштет на лист салата


свернуть и завернуть в блинчик.когда я апельсин чистила то кожуру аккуратно срезала ножом по спирали,начинила и кожуру тоже из тоненьких долек сверуть цветочки и украсить


Приятного аппетиа!
Прикрепления: 1855443.jpg(28.1 Kb)


Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!

Сообщение отредактировал Elune - Среда, 10.02.2010, 09:15
 
gotovtesnami.ucoz.net » Форум » РЕЦЕПТЫ(с фотографиями) » БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ.
  • Страница 1 из 9
  • 1
  • 2
  • 3
  • 8
  • 9
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz