САЛАТ "ОБЖОРКА" С КУРИЦЕЙ/оец.с инета,фото мое/ Грудка куриная отварная/можно и другие части- 1 шт. Морковь-1 шт Лук репка-1 шт Огурцы соленые- 2 шт./но вообще по вкусу и размеру/ Раст.масло для жарки Майонез Чеснок Соль Черн.перец или смесь перцев Зелень по желанию. Куриную грудку отварить в подсоленой воде.Порезать или разобрать на волокна.Лук и морковь почистить.Лук порезать полукольцами,морковь потереть на крупной терке./я на терке для корейской морковки потерла/.Обжарить.Соленые огурцы порезать брусочками.Все продукты соединить .Выдавить чеснок,посолить,поперчить и заправить майонезом.
