|
ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,ПИРОЖНОЕ,БУЛОЧКИ.
|
|
|
| Еленка26 | Дата: Вторник, 28.07.2009, 20:29 | Сообщение # 17 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| LuRu,
Угощайся на всех хватит 
 Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
| Еленка26 | Дата: Пятница, 04.09.2009, 13:24 | Сообщение # 18 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Здравствуйте 
Этот рецепт достался от моей мамы а мед и орешки я добавила сама
состав:
1 пачка масла 180-200гр
6 яиц
1ст сахара или 2ст .л меда
1ст. муки
орешки измельченные 1-2 ст. л (у грецкие) по желанию
Все компоненты соеденить и выпекать
Приятного аппетита!
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
|
| Еленка26 | Дата: Пятница, 04.09.2009, 17:55 | Сообщение # 20 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Elune,
Пожалуйста Ириша 
Спасибо что заглянула
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
| Инна | Дата: Пятница, 04.09.2009, 22:28 | Сообщение # 21 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Еленка26, Леночка, я купила вафельницу и уже опробовала, но вафли получились не те что ожидала, скажи твои получаются хрустящие и как ты тесто разливаешь размазывая или наливаешь и прижимаешь?
|
| |
| |
|
| Еленка26 | Дата: Среда, 09.09.2009, 12:58 | Сообщение # 23 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Инна,
Вафли я готовлю всегда на масле чем на маргарине , мне кажется они получаются более хрустящими.
Я никогда не ела вафель такие что бы они хрустели как сухари
Если найдете рецепт хрустящих вафель дайте знать
Тесто я наливаю и прижимаю вафельницу LuRu,
На здоровье людочка
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
| Louda | Дата: Четверг, 10.09.2009, 01:28 | Сообщение # 24 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| Еленка26,
Елен, очень красивые,и вкусные не сомневаюсь.Спасибочки я немного угостилась.  
Мои рецепты здесь 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Четверг, 10.09.2009, 07:33 | Сообщение # 25 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Леночка!Вафельки очень аппетитные.Как раз к утреннему чаю.Спасибки.
|
| |
| |
| Еленка26 | Дата: Четверг, 10.09.2009, 12:29 | Сообщение # 26 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Louda,
барбариска,
Пожалуйста девочки
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
| Еленка26 | Дата: Вторник, 02.03.2010, 09:39 | Сообщение # 27 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Булочки "Челси"
Рецепт этих булочек взяла в своей новой книге рецептов
2 ст. муки (200-250гр)
10гр- разрыхлителя
1/4 стакана сахара
30гр. слив масла
1/3 стак. молока
1 яйцо
Соеденить в миске муку с сахаром, добавить кусочки масла .
Растереть смесь пальцами до однородной крошки.
Взбить яица с молоком, соеденить с мучной крошкой и замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто в прямоугольный пласт.
Смазать его размягченным слив. маслом, посыпать сахаром,
разложить сухофрукты (у меня изюм был)
Чтобы тесто не прилипало смажте руки раст. маслом.
Скать в рулет , разрезать на 12 одинаковых кусочков
и выложить их в форму смазанную раст. маслом - они должны касаться друг друга .
У меня так
В разогретую духовку до 180 гр-ов ставим нашу форму с булочками и
выпекаем 20-30 мин или пока не станут коричневыми .
Пока наши булочки пекуться сделаем глазурь для них
1/4 стакана сахара
1/4стак. воды
Поставить на средний огонь кастрюлю с схаром и водой , размешивать ,
пока не раствориться сахар. Затем довести до кипения и кипятить 2-3 мин., не размешивая.
Снять кострюлю с огня и полить теплой глазурью готовые булочки.
Это фото с книги
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
Сообщение отредактировал Еленка26 - Вторник, 02.03.2010, 09:39 |
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 02.03.2010, 09:41 | Сообщение # 28 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Еленка26) Булочки "Челси"
Вау!!!Вкуснота какая!Уже утащила булочку!
Спасибо Леночка за угощение!
|
| |
| |
| Еленка26 | Дата: Вторник, 02.03.2010, 11:20 | Сообщение # 29 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Quote (барбариска) Уже утащила булочку!
На здоровье дорогая!!!
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
|
