Готовьте с нами с удовольствием
Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Рецепты от Еленки » БЛЮДА ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ((свинина, говядина,курица....))
БЛЮДА ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
Еленка26Дата: Воскресенье, 12.07.2009, 22:09 | Сообщение # 1
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Спешу поделиться рецептиками из мяса


"Мясная гармошка"
"Котлеты мясные с грибами"
Зразы с кукурузой и болгарским перцем
Свинина в картофельной корочке
Мяско под цветной капустой с грибами
Мясо в овощной панировке
Курочка с овощами
"Золотая" курочка
Котлеты куриные с кабачком
Курочка под сметанкой с грибами
Плов по флотски
Куриная печень с яблоками
Мясные котлетки в овощах
Курочка тушеная в лечо
Шашлык в кабачке

Добро пожаловать в рецепты от Еленки

Сообщение отредактировал Еленка26 - Воскресенье, 28.08.2011, 15:07
 
барбарискаДата: Пятница, 19.03.2010, 07:33 | Сообщение # 106
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Еленка26)
Куриная печень с яблоками

Эх,ну почему мои мужчины не любят печень?
Леночка-блюдо восхитительно,нужно тете позвонить и предложить ей этот рецепт,а потом съездить в гости на дегустацию.А пока с твоей тарелочки угощусь!Ну очень вкусно и красиво.
 
Еленка26Дата: Пятница, 19.03.2010, 17:09 | Сообщение # 107
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Quote (LuRu)
А "шапочка" так очаровательно смотрится!

ага , мне тоже нравится biggrin biggrin biggrin а я съесть ее хотела ...
Quote (барбариска)
а потом съездить в гости на дегустацию

Вот и повод появился wink порадуй тетю свом визитом biggrin

Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Ирма38Дата: Вторник, 30.03.2010, 08:05 | Сообщение # 108
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Еленка26)
Куриная печень с яблоками

Леночка, интересное сочетание. Даже не представляю как оно на вкус wacko wacko wacko
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
Еленка26Дата: Среда, 31.03.2010, 06:32 | Сообщение # 109
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Quote (Ирма38)
не представляю как оно на вкус

Нормально на вкус , попробуй wink

Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
барбарискаДата: Среда, 31.03.2010, 08:30 | Сообщение # 110
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Еленка26)
Вот и повод появился порадуй тетю свом визитом

Обязательно! biggrin
 
Еленка26Дата: Среда, 18.08.2010, 17:34 | Сообщение # 111
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Мясные котлетки в овощах

Начинаем готовить smile
Формируем из фарша котлетки не большого размера и обжариваем
на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета

Затем лук и морковку пассируем и добавляем кабачки порезанные кубиками
и продолжаем обжаривать мин 10 и выкладываем наши котлетки в овощи.


С помидор снять кожицу, взбить в блендере до сока и залить наши котлетки с овощами

Добавляем любимые специи, соль, лавр. лист и тушим 20 мин. примерно

Приятного Вам аппетита!!!

Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Среда, 18.08.2010, 19:39 | Сообщение # 112
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Еленка26)
Мясные котлетки в овощах

Ммммммммм...объедение,сочные,аппетитненькие....чуюююю аромаааат.... drool drool drool
С удовольствием бы слопала таких котлеток,да мноооогоооо!!!! eat eat eat flowers flowers flowers
 
барбарискаДата: Четверг, 19.08.2010, 08:14 | Сообщение # 113
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Еленка26)
Мясные котлетки в овощах

Леночка!Очень вкусные котлетки!Присоеденяюсь к Людочке и с удовольствием угощусь твоим горяченьким.
 
EluneДата: Четверг, 19.08.2010, 17:09 | Сообщение # 114
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Еленка26)
Мясные котлетки в овощах

Ленуся,и я прибежала на запах,там для меня ещё осталось угоститься? Очень вкусненькие,даже не нужно никакого гарнира,они уже тушились с гарниром.Спасибо. clap clap clap eat eat eat eat flowers flowers flowers
 
ОлюкаДата: Пятница, 20.08.2010, 10:42 | Сообщение # 115
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Еленка26, Леночка вкуснючие котлетки!
 
Ирма38Дата: Пятница, 20.08.2010, 19:33 | Сообщение # 116
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Еленка26)
Мясные котлетки в овощах

Леночка, и мяско, и овощи! МММММММ, вкуснота!
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
Еленка26Дата: Воскресенье, 05.09.2010, 17:59 | Сообщение # 117
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
LuRu, барбариска, Elune, Олюка, Ирма38,
Девочки спасибо огромное за теплые слова , рада что понравилось smile

Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Еленка26Дата: Пятница, 05.11.2010, 09:04 | Сообщение # 118
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Куринные сердечки с грибами

Состав:
Куринные сердечки 750-800гр.
грибы 600-700гр (у меня были белые)
Лук - 3,4 шт (средние)
сливки 15%- 500мл
Обжариваем сердечки до золот. цвета

Добавить лук порезанный полукольцами и обжарить вместе с сердцами

Затем добавить грибы ( у меня были мороженые, белые) обжарить еще мин 5-7

Добавляем сливки, соль, лавр. листик

Тушим еще мин 10-15

Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Пятница, 05.11.2010, 19:39 | Сообщение # 119
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Еленка26)
Куринные сердечки с грибами

Мммммм...вкуснотища какая eat eat eat Сердечки...с грибочками...мечта!!!! clap clap clap
Леночка,ты тоже грибов много наморозила? wink
 
Еленка26Дата: Пятница, 05.11.2010, 19:43 | Сообщение # 120
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Quote (LuRu)
Мммммм...вкуснотища какая

Дааа получилось ничего wink biggrin
Quote (LuRu)
Леночка,ты тоже грибов много наморозила?

Ну... ни то чтобы много... кг 3-4 есть biggrin

Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Рецепты от Еленки » БЛЮДА ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ((свинина, говядина,курица....))
Поиск: