"ЛОСОСЬ НА ПЕРИНКЕ".
Девочки,извените,но в разрезе неуспела сфотографировать, мои домочадцы и гости,так быстро расхватали и съели,что у меня остались только эти фотки.Расхваливали очень.Попробуйте и вы.
И так начнём.
Для этого блюда нам понадобится, рыба-лосось ( только филе) -2 кг.Овощи в произвольном количестве.Я использовала,картофель,сладкий перец,кабачок,помидоры,морковь.Соль,перец,лимон,майонез,укроп.
Овощи и рыбу порезать.Рыбу посолить немного и поперчить.
Все порезанные овощи смешать в миске и выложить на подготовленный противень,а сверху выложить рыбу,сбрызнуть её лимонным соком.
Рыбу хорошо смазать майонезом и посыпать укропом.
Выпекать в нагретой духовке до 250*С минут 20,а затем уменьшить до 200-190 и готовить до готовности овощей,у меня рыба с овощами готовилась час и 15 минут.
Приятного аппетита.