Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 4 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » На кухне у Ларисы » Закуски (Колобки из грибов и картофеля)
Закуски
LuRuДата: Воскресенье, 30.08.2009, 22:11 | Сообщение # 46
Людмила
Сообщений: 8518
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (lario)
Закуска "Павлиний хвост"

Как красиво! chef clap
Quote (lario)
Бутерброды "Пчелки"

Пчёлки прям как настоящие! chef
Quote (lario)
Бутерброды"Осенние"

Очень миленько! eat
Quote (lario)
"Закусочный торт из кабачка"

Просто прелесть! first

Очень хорошие идеи clap clap clap flowers flowers flowers


 
larioДата: Вторник, 01.09.2009, 15:51 | Сообщение # 47
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Девочки,я рада, что вам понравились мои закусочки.
барбариска, Ларочка, мне будет приятно, если мои рецепты пригодятся тебе в оформлении свадебного стола.
 
larioДата: Вторник, 01.09.2009, 15:53 | Сообщение # 48
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Баклажаны с маслинами и помидорами


Продукты на 6 порций:
2 небольших баклажана
6 ст.л растительного масла
1 крупная нарезанная луковица
1 истолченный зубок чеснока
400 г нарезанных помидор
2 ст. л томатной пасты
1 лавровый лист
щепотка молотого душистого перца или корицы
200 г ассорти из оливок и маслин(косточки удалить)
Приготовление:
Нарежте баклажаны кружочками толщиной 10 мм,разрежьте каждый пополам. Нагрейте в большой кастрюле масло и обжарьте лук, чеснок и баклажаны.
Добавьте помидоры, томатную пасту, лавровый лист,посыпьте сахаром, душистым перцем. Посолите и поперчите. Помешивая, доведите до кипения и уменьшите огонь. Накройте крышкой и тушите 30 минут.
Положите маслины и оливки,готовьте еще 10 минут. Переложите на подогретое блюдо и подавайте в горячем виде, если хотите- с горячим хрустящим хлебом.
Прикрепления: 2197403.jpg(133.1 Kb)


Сообщение отредактировал Elune - Среда, 10.02.2010, 16:11
 
Еленка26Дата: Вторник, 01.09.2009, 16:51 | Сообщение # 49
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
lario,
Отличная закусочка biggrin


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Вторник, 01.09.2009, 22:12 | Сообщение # 50
Людмила
Сообщений: 8518
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (lario)
Баклажаны с маслинами и помидорами

Вкусненькая закусочка,как салатик тоже можно сделать. drool eat
Спасибки!!!!! flower flower flower first


 
EluneДата: Среда, 02.09.2009, 10:12 | Сообщение # 51
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
lario,
Ларонька,закусочка отменная.ВО specool specool specool hands hands hands flowers flowers flowers



 
LoudaДата: Среда, 02.09.2009, 23:01 | Сообщение # 52
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
lario,
Ларисочка закусочка класс,очень аппетитная. biggrin


Мои рецепты здесь

 
larioДата: Суббота, 05.09.2009, 14:18 | Сообщение # 53
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
"Цветочные ватрушки" из картофеля.


Необходимые продукты:
1 кг картофеля.
1 ст. л. муки.
1 яйцо. 1 желток
500 г шампиньонов.
3 луковицы,
соль, специи,
кетчуп, майонез,
сливочное масло по вкусу.
Приготовление:
Приготовьте пюре, добавив соль, специи, масло, муку и яйцо. Из теплого пюре сформируйте шарики и уложите на смазанный растительным маслом противень. В центре каждого шарика донышком стакана сделайте углубление. Положите в него начинку из жаренных с луком грибов. Украсьте начинку майонезом. Тупым концом ножа сделайте из пюре «лепестки». Смажьте их желтком и кетчупом. Запекайте в разогретой духовке 20 мин. К столу подайте горячими, приправив сметаной.
Приятного аппетита!

Прикрепления: 6238804.jpg(192.2 Kb)
 
EluneДата: Суббота, 05.09.2009, 16:58 | Сообщение # 54
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
lario,
Красота, surprised surprised surprised Очень оригинальное блюдо, и вкусно и красиво. clap clap clap clap chef chef chef eat eat eat flowers flowers flowers



 
larioДата: Вторник, 22.09.2009, 22:17 | Сообщение # 55
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Печеночные пироженки


500 гр. говяжей печени
3 яйца
2 моркови
2 луковицы
1 ст. молока
чеснок,мука, соль. специи,майонез по вкусу.
Приготовление:
Сырую печень очистить, помыть, пропустить через мясорубку.Добавить взбитые яйца и молоко,хорошо перемешать.Всыпать муку, чтоб получилось тесто,как на блинчики, посолить и снова хорошо перемешать.
Пожарить блинчики на подсолнечном масле или добавить его прямо в тесто и на сковороду не лить.
Разными формочками вырезать по нсколько штук фигурок.
Морковь натереть на терке, лук порубить и овощи пережарить на масле,посолть, приправить специями.
Смазать фигурки майонезом с чесноком и переложить морковью с луком так, чтобы получились пироженки. Можно положить несколько слоев. Украсить майонезом и петрушкой!
Приятного аппетита!

Прикрепления: 6243897.jpg(214.1 Kb)
 
EluneДата: Вторник, 22.09.2009, 23:18 | Сообщение # 56
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
lario,
Очень,хорошо придумала,и не тортик и не печёночные оладушки,вкусно получается,мммммммммммммммм hands hands hands chef chef chef eat eat eat eat flowers flowers flowers



 
LoudaДата: Вторник, 22.09.2009, 23:48 | Сообщение # 57
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (lario)
Цветочные ватрушки

Ларисочка как красиво surprised спасибочки за идейку ну очень мне поправилось.
Quote (lario)
Печеночные пироженки

замечательный рецепт спасибочки biggrin


Мои рецепты здесь

 
барбарискаДата: Среда, 23.09.2009, 09:15 | Сообщение # 58
Лариса
Сообщений: 14026
Награды: 16
Репутация: 238
Ларочка!Ну здорово-обалдеть.Красиво и вкусно.За идейки оформления спасибо большое.

 
Еленка26Дата: Среда, 23.09.2009, 09:17 | Сообщение # 59
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Quote (lario)
"Цветочные ватрушки" из картофеля.

Оригинальненько biggrin

Quote (lario)
Печеночные пироженки

Так аппетитненько мммм smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
larioДата: Среда, 23.09.2009, 09:47 | Сообщение # 60
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Девочки. большое спасибо, получилось не очень красиво, но вы же молодцы, все поняли .
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » На кухне у Ларисы » Закуски (Колобки из грибов и картофеля)
  • Страница 4 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz