Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Готовьте со мной. Рецепты от Людмилы » ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
LoudaДата: Суббота, 11.07.2009, 17:11 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Молочный суп.(Арабских кухня Ша-рея)
Суп из креветок .(Арабских кухня )
Куриный картофельный суп-пюре


Мои рецепты здесь



Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 11.02.2010, 17:13
 
LoudaДата: Суббота, 11.07.2009, 17:23 | Сообщение # 2
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Молочный суп.(Арабских кухня Ша-рея)

Нам понадобится
3 ст Молока
20 гр Сливочного масла
0,5 ст мелкой вермешельки
0,5 ст.лож кокосовой стружки
0,5 ст.лож Кишмиш.
Сахар по вкусу.
Пожеланию грецкий орех.

Приготовление:
Масло растопить положить вермишель, обжарить до золотистого цвета.У нас получается разноцветная вермишель, одна темная другая светлая будет красиво смотреться.
Вермишель обжарили и кидаем кокосовую стружку буквально несколько секунд обжарить чтоб стружка дала больше аромата.Здесь надо быстро чтоб стружка не сгорела.Наливаем молоко и варим до готовности.
Наш супчик варится мы кладем сахар,кишмиш доводим до готовности.
Падаем теплым или в холодном виде сверху посыпать орехами.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Мне правится вермишель не разбухает и красиво смотрятся надеюсь и вам понравится.


Мои рецепты здесь



Сообщение отредактировал Louda - Суббота, 11.07.2009, 17:24
 
ИннаДата: Суббота, 11.07.2009, 17:29 | Сообщение # 3
Инна
Сообщений: 8766
Награды: 27
Репутация: 327
Молочные супы, люблю с детства! smile

 
EluneДата: Суббота, 11.07.2009, 17:37 | Сообщение # 4
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Louda,
Людочка, молочное это моя стихия.Я в таком исполнении молочный супчик вижу впервые,ох и вкусняшка. eat :eat: first hands flowers



 
LoudaДата: Суббота, 11.07.2009, 17:51 | Сообщение # 5
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Суп из креветок .(Арабских кухня )


Состав
Креветки 500-600гр
Лук репчатый 1шт большая
Чеснок 2-3 зубчика
Помидор 2шт маленькие
Спрайт или 7ап 1 банка 330мл
Масло растительного 3ст.лож
Соль,перец черный и красный,имбирь сухой,зиры.все по вкусу
Кинзы свежей немного.

Приготовление:
Лук нарезать кубиками и обжарить на масле затем измельченный чеснок все обжарить.
Наливаем спрайт и кладе чищеные мытые креветки,даем закипеть.Добавляем помидор режем пополам потом мы его вытащим он нам не понадобится.Добавляем специи и доводим до готовности.Суп получается не сладкий,не кто не догадается что там спрайт


Мои рецепты здесь



Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 11.02.2010, 17:14
 
ИннаДата: Суббота, 11.07.2009, 17:54 | Сообщение # 6
Инна
Сообщений: 8766
Награды: 27
Репутация: 327
Людочка, класс! Сплошной белок!!! biggrin

Я слышала что добавляют, хотела спросить и забыла, сочетание сладко-солёный-фруктовый вкус и креветки как, на что похоже? Думаю кинза всё объединяет?


 
LoudaДата: Суббота, 11.07.2009, 17:55 | Сообщение # 7
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Elune)
Я в таком исполнении молочный супчик вижу впервые,ох и вкусняшка.

Ирин biggrin угощайтесь очень вкусно даже в холодном виде,здесь считается как десерт если в холодном виде. tongue

Добавлено (11.07.2009, 18:23)
---------------------------------------------

Quote (Инна)
класс! Сплошной белок!!!

Инночка,а какой вкусный не смотря что там спрайт. surprised Он совершенно не чувствуется,а дает оригинальный вкус. biggrin

Quote (Инна)
Да я слышала что добавляют, хотела спросить и забыла, сочетание сладко-солёный-фруктовый вкус и креветки как, на что похоже?

Инночка я не могу тебе передать вкус этот,знаешь спрайт очень подчеркивает вкус креветок не сладко попробуй приготовь немного.С этой нормы получается 4 маленькие тарелочки,а ты еще урежь норму.Уверена не выкинешь очень м))))))))) кстати крабов тут тоже варят в спрайте но это потом.


Мои рецепты здесь

 
Еленка26Дата: Понедельник, 13.07.2009, 17:53 | Сообщение # 8
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Louda,
Людочка интересные супчики , браво clap flowers


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LoudaДата: Понедельник, 13.07.2009, 18:30 | Сообщение # 9
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Еленка26)
Людочка интересные супчики , браво

Елен спасибочки за пахвалюшки biggrin biggrin biggrin


Мои рецепты здесь

 
LuRuДата: Вторник, 14.07.2009, 10:49 | Сообщение # 10
Людмила
Сообщений: 8518
Награды: 15
Репутация: 282
biggrin
Интересненько,необычные супчики! hands


 
LoudaДата: Вторник, 14.07.2009, 11:14 | Сообщение # 11
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (LuRu)
Интересненько,необычные супчики

Людочка попробуй уверено понравиться biggrin biggrin biggrin


Мои рецепты здесь

 
larioДата: Четверг, 16.07.2009, 13:43 | Сообщение # 12
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Людочка, супчики интересные, молочные , правда, я не готовлю, а с креветками можно попробовать.
 
LoudaДата: Пятница, 17.07.2009, 01:08 | Сообщение # 13
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (lario)
креветками можно попробовать

Ирин попробуй не пожалеешь гарантирую biggrin tongue


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Среда, 22.07.2009, 13:36 | Сообщение # 14
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Куриный картофельный суп-пюре

Все продукты беру произвольно.
Куриную грудку заливаем водой ставим на газ как закипит снять пенку,добавить специи,которые вам нравятся поварить немного.Затем добавляем в кастрюлю целиком луковицу и целиком картофель посолить,доводим до готовности.вытащить в другую чашку куриную грудку картофель,лук и пробить все это блендором добавляя бульон до то-кой консистенции какая вам больше нравится.Бульон предварительно процедить,в эту массу добавить сливки ,грамм 200,перелить опять все в кастрюлю и за кипятить все время помешивая.все наш супчик готов разлили по тарелкам посыпали любимой зеленью,можно зелень и перемешать.Все по вашему желанию.


Мои рецепты здесь

 
LuRuДата: Четверг, 23.07.2009, 00:32 | Сообщение # 15
Людмила
Сообщений: 8518
Награды: 15
Репутация: 282
Обалденный супчик!!!!!!!!!!!
clap clap clap


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Готовьте со мной. Рецепты от Людмилы » ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz