Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Мои рецепты...Добро пожаловать к CSILLAG Татьяне...жду всех с нетерпением!!! » БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (куриные окорочка,грудка)
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
csillagДата: Суббота, 25.07.2009, 15:37 | Сообщение # 1
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Здесь вы найдёте вкусные блюда из курицы

Куриные окорочка в карри-сметанном соусе

Куриные окорочка с паприкой в сметанном соусе

Румяные куриные ножки

ТУШЁНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ


Мои рецепты.Добро пожаловать!



Сообщение отредактировал csillag - Суббота, 24.10.2009, 16:35
 
ИннаДата: Суббота, 25.07.2009, 16:06 | Сообщение # 2
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
Танюша, привет!Вкусно как всегда! ok


 
Ирма38Дата: Суббота, 25.07.2009, 17:32 | Сообщение # 3
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Танечка, так аппетитно!!! Наверняка и очень вкусно!!!

ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
csillagДата: Суббота, 25.07.2009, 17:38 | Сообщение # 4
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Инна, Ирма38,
Ой девчата,спасибо,работаю пока здесь,нет времени готовить biggrin


Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
EluneДата: Суббота, 25.07.2009, 19:28 | Сообщение # 5
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
csillag,
Танюшенька,пока прочитала и просмотрела фотки твоих рецептов,вся обслюнявилась,как же это вкусно описано и показано,так и хочется тарелочку к себе забрать.Спасибо . biggrin smile
 
csillagДата: Суббота, 25.07.2009, 22:05 | Сообщение # 6
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Elune,
Ирочка! на здоровье!!!! smile


Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
LuRuДата: Понедельник, 27.07.2009, 03:29 | Сообщение # 7
Людмила
Сообщений: 8746
Награды: 16
Репутация: 288
Прелесть,какая курочка drool
Все любимые приправы biggrin испробуем clover clover clover


 
csillagДата: Четверг, 20.08.2009, 15:22 | Сообщение # 8
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Румяные куриные ножки



Для этого блюда нам потребуется...
куриные окорочка ,желательно целые 5-6 шт в зависимости сколько вас в семье..
специи на ваш вкус,но я пользовалась своими специями,сама их приготовила см.здесь
соевый соус 3 ст.л
мёда 1 ст.л.
чуть раст.масла.
На кануне,т.е.вчера вечером я их замариновала или с утра замариновать а к обеду уже можно готовить...
Каждую ножку натёрла специями,в пиале сделала подливку их сои,мёда и раст.масла,полила на курочку,тщательно перемешала,чтобы соус везде разлился,закрыла крышкой и в холодильник.Время готовить....на противень застелила пекарской бумагой,она нужна для того,чтобы выделившийся сок не пригорел,чуть маслом раст.смазала бумагу и уложила ножки,остатком соуса полила,кожей вверх уложила.Фольгой закрывать не надо.Запекать в духовке при температуре 250 гр до румяной корочке.В процессе готовки полить выделившимся соусом,проткнуть ножом в утолщении,если сок вышел кровяной,то ещё выпекать,уменьшить газ.Если сок светлый,то курочка готова!!!!
Ну а гарнир подавать на ваше усмотрение....


Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
EluneДата: Четверг, 20.08.2009, 15:31 | Сообщение # 9
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
csillag,
Танюша,дочего же аппетитно они выглядят,я себе одну тарелочку возьму пока никого нет,а то сейчас набегут и разберут.Спасибо тебе большое за вкусняшку. clap clap clap clap chef chef eat eat eat first first flowers flowers flowers flowers
 
csillagДата: Четверг, 20.08.2009, 15:46 | Сообщение # 10
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Elune, Ириш, biggrin на здоровье!!!!угощайся!!! smile

Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
Еленка26Дата: Пятница, 21.08.2009, 13:56 | Сообщение # 11
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
csillag,
ммм такие зажаристые smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Пятница, 21.08.2009, 16:08 | Сообщение # 12
Людмила
Сообщений: 8746
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (csillag)
Румяные куриные ножки

Какие хорошенькие,аппетитные! clap clap clap
Название красивое,соответствует! flowers flowers flowers


 
csillagДата: Пятница, 21.08.2009, 16:23 | Сообщение # 13
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Еленка26, LuRu, девочки на здоровье и спасибо за комментарий! smile

Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
csillagДата: Суббота, 24.10.2009, 16:32 | Сообщение # 14
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Тушёное куриное филе с овощами


Можно сказать диетическое блюдо!!!!

Нам потребуется.....
куриная грудка или филе без шкуры 1 шт
овощи....у меня были...
2 маленьких цуккини
5-6 грибов шампиньоны
лук репчатый
зелёный лук
3-4 "розочки "срезала с цветной капусты
1 морковь
1 паприка
соль,перец молотый,специи к филе,я добавила свои см.здесь
оливковое или раст.масло
3 ст.л.сметаны 12% жирности,разбавленной водой,кто не следит за диетой,то можно добавить сливок


Я чуть протушивала до полуготовности овощи...сначала лук порезала с морковью,можно сказать капнула 1 ст.л.оливкого масла и подрумянила лук,затем кольцами,полукольцами цуккини,чуть протушила,посолить ,поперчить выложить на тарелку..

в этой же сковороде опять капнуть масла и выложить грибы,они дадут сок и в своём соку подрумянить их,затем паприку порезать на соломку и вместе протушить 3-4 мин.
посыпать зелёным луком,выложить на тарелку..

отварить цветную капусту в кипящей в подсолёной воде буквально 6 мин.порезать не произвольно ,но не мелко..

в той глубокой сковороде или сотейнике,где готовились овощи,капнуть масла и выложить куриное филе порезанное соломкой,приправить специями...тушить до готовности мяса,готовится очень быстро мин 15-20..

теперь соединим все продукты...и перемешаем,закрыть крышкой и протушить мин.10

можно и так кушать,но можно добавить сметану 10-12% ж. разбавленной водой или залить сливками (это конечно очень вкусно,но каллорийно smile )

полученная курино-овощная гамма с подливкой..подавать можно на ваш вкус... с рисом,с гречкой,с картофелем фри или с пастой,или просто так съесть без гарнира...как вашей душе угодно smile в конце можно добавить свежей зелени,у меня её просто не оказалось...



Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
EluneДата: Суббота, 24.10.2009, 18:30 | Сообщение # 15
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
csillag,

Танюша,пока прочитала и просмотрела чуть слюной не подавилась,всё так аппетитно выглядит,ты супер.Спасибо.ВО thumbup thumbup hands hands hands eat eat eat eat flowers flowers flowers flowers

 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Мои рецепты...Добро пожаловать к CSILLAG Татьяне...жду всех с нетерпением!!! » БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (куриные окорочка,грудка)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz