Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите в гости к Оле » Блины,блинчики,оладьи (Со сметаной и кто как любит...)
Блины,блинчики,оладьи
ОлюкаДата: Суббота, 27.02.2010, 15:05 | Сообщение # 1
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Блины,блинчики,оладьи

творожные блины
Сладкие блинчики на сливках
Блины на овсяной муке
Блинчики с мясом и рисом
Десертные блинчики "лакомка"
блинчики с куриными сердечками
блины на кефире
Мини блинчики к завтраку
Блинчики-крепы с яблоками
Блинчики с творогом и изюмом
Оладьи из кабачков с творогом
Блинчики с сердечками


Сообщение отредактировал Олюка - Пятница, 18.11.2011, 07:46
 
EluneДата: Пятница, 17.06.2011, 16:54 | Сообщение # 46
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (барбариска)
Я вчера себе опять делала biggrin и со сметанкой,со сметанкой
Ну вкуснота!!!А может потому что оба составляющих/кабачок и творог/мои любименькие

Ларонька,и мне этот рецепт очень понравился,это тоже мои любимые продукты,только вот никак до базара не дойду,мне каждый день трудно выходить,очень коленки болят.Но я обязательно тоже приготовлю.
 
AletaДата: Вторник, 09.08.2011, 18:59 | Сообщение # 47
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Олечка, несу спасибо за
Оладьи из кабачков с творогом , очень вкусно!



Сообщение отредактировал Aleta - Вторник, 09.08.2011, 19:00
 
ОлюкаДата: Среда, 10.08.2011, 07:35 | Сообщение # 48
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Aleta, Аленушка не за что! biggrin
 
барбарискаДата: Среда, 10.08.2011, 08:18 | Сообщение # 49
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Aleta)
Оладьи из кабачков с творогом , очень вкусно!

Аленушка!Какая смачная тарелочка с оладками!Мммм...аж запах чую biggrin
 
ОлюкаДата: Пятница, 18.11.2011, 07:45 | Сообщение # 50
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Блинчики с сердечками



0.5 литра молока
200 мл. кипяченой слегка теплой воды
3 яйца
0.5 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
2-3 ст. ложки растительного масла
1 стакан муки (стакан=250 мл.)
500-600 гр. куриный или индюшиных сердечек
1 лавровый лист
соль, перец молотый по вкусу

Яйца размешать с солью, сахаром и маслом, добавить молоко, воду и просеянную муку, хорошо все взбить миксером, чтобы получилось жидкое тесто без комочков, убрать в холодильник на 1 час (можно на всю ночь).
Подготовленные сердечки слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить немного воды и лавровый лист, потушить на маленьком огне под крышкой 1-1.5 часа до мягкости.
Готовые сердечки пропустить через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу, для сочности добавить бульон в котором сердечки тушились (добавлять размешивая пока начинка не станет достаточно сочной).
Тесто еще раз взбить, пожарить блинчики (до золотистого цвета поджаривать только с одной стороны, вторую совсем немного).
Начинку завернуть в блинчики (класть её на поджаренную сторону), на 1 блинчик по 1 столовой ложке.Приятного аппетита!
Блинчики можно обжарить на растительном масле до золотистого цвета, можно сложить в кастрюльку и хранить в холодильнике, а обжаривать по мере необходимости, например к завтраку или на ужин.

Прикрепления: 0042221.jpg(78.7 Kb) · 5144865.jpg(36.1 Kb)
 
барбарискаДата: Пятница, 18.11.2011, 09:06 | Сообщение # 51
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Олюка)
Блинчики с сердечками

Мои любимые блинчики с не менее любимой начинкой,Оленька спасибо тебе огромное!
 
EluneДата: Воскресенье, 20.11.2011, 23:04 | Сообщение # 52
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Олюка)
Блинчики с сердечками

Дааа Оленька одно из любимейших блюд моей семьи,только мы конечно ещё добавляем жаренный лук,но я знаю,что твой муж не переносит лук и тебе приходится всё готовить без него.Спасибо тебе большое за очень вкусные фотки,аж слюнки бегут. biggrin biggrin
 
барбарискаДата: Воскресенье, 18.08.2019, 18:30 | Сообщение # 53
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Олюка ()
Оладьи из кабачков с творогом

Благодарю и Оленьку,что когда то принесла рецепт и Людочка тебя,за то, что напомнила!Когда ссылочки даешь,то если есть все в наличии я это дело люблю. biggrin
Прикрепления: 6144623.jpg(83.2 Kb)
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите в гости к Оле » Блины,блинчики,оладьи (Со сметаной и кто как любит...)
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz