Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Ирма38Дата: Четверг, 19.11.2009, 09:57 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
НА ЭТОЙ СТРАНИЧКЕ Я ХОЧУ СОБРАТЬ ВСЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ КО МНЕ НА СТРАНИЧКУ!!!

ОВОЩНОЙ СУПЧИК
СУПЧИК С КУРОЧКОЙ И ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Elune - Среда, 10.02.2010, 15:17
 
Ирма38Дата: Четверг, 19.11.2009, 10:07 | Сообщение # 2
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
ОВОЩНОЙ СУПЧИК
Супчик легкий и очень вкусный. А легкий как в приготовлении, так и в употреблении.
Нам понадобится:
На 1,5 литров воды
3 средние картошки
200-300 гр капусты
250гр консервированного горошка с рассолом
грибы
лук
морковь
соль
лавровый лист
растительное масло
зелень
сметана

Приготовление:
Вода закипела, положить лавровый лист, всыпать очищенный и порезанный на кубики картофель, довести почти до готовности. Посолить.Капусту нарезать кубиком и отправить в супчик. Прокипятить минут пять. Вылить содержимое баночки готошка вместе с рассолом в супчик. Прокипятить. Добавить нарезанные грибы (маринованные, жаренные, какие есть в наличии. Если нет грибов, можно и без них). Прокипятить. Засыпать зажарочку (кубиком лук, обжарить на растительном масле. Добавить тертую морковь, обжарить), прокипятить. В самом конце всыпаем зелень и вынимаем лавровый лист. При подаче в тарелочку положить ложку сметанки. И приятного аппетита!

Прикрепления: 5648412.jpg (117.8 Kb) · 9757712.jpg (119.2 Kb)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Elune - Среда, 10.02.2010, 15:15
 
EluneДата: Четверг, 19.11.2009, 16:44 | Сообщение # 3
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Ирма38,
Иришка,какой у тебя супчик получился вкусненький,да аппетитненький,суп ассорти,очень понравился,у меня такого в ассортименте нет,так что спасибо за рецептик.:clap: clap clap eat eat eat flowers flowers flowers lips
 
LuRuДата: Четверг, 19.11.2009, 19:58 | Сообщение # 4
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Ирма38)
ОВОЩНОЙ СУПЧИК

Очень вкусненько и доступно! eat clap clap clap
Спасибки! chef flowers flowers flowers


 
Ирма38Дата: Четверг, 19.11.2009, 21:15 | Сообщение # 5
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Elune)
супчик получился вкусненький,да аппетитненький,суп ассорти

Ирочка, мы с мужем стараемся так и кушать, что полегче. А когда гости приезжают или детки, тогда отрываемся. biggrin

Quote (LuRu)
Очень вкусненько и доступно

Еще и полезно и легко, Людочка! smile

Спасибо, девочки, мне очень приятно ваше внимание! flowers flowers flowers


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
барбарискаДата: Пятница, 20.11.2009, 08:16 | Сообщение # 6
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Ирма38)
ОВОЩНОЙ СУПЧИК

Ирочка!Супчик просто супер!Красивенький,прям весна-лето.
 
Еленка26Дата: Воскресенье, 22.11.2009, 20:03 | Сообщение # 7
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Ирма38,
Ирочка какой ароматный супчик ты приготовила , вкусный smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Ирма38Дата: Понедельник, 23.11.2009, 10:17 | Сообщение # 8
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
барбариска, Ларисочка, спасибо большое! Мне очень приятно! smile
Еленка26, спасибо, Леночка! flowers :flowers: flowers

Девочки, сегодня хочу предложить вам легкий и очень вкусный супчик С КУРОЧКОЙ И ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ.

И так:
Нам понадобится:
1-2 окорочка
3-4 картошки
1 небольшая морковь
1 большая луковица
лавровый лист
соль
растительное масло
зелень

Для лапши:
1 яйцо
мука
соль

Приготовление:
Отварить окорока с добавлением половины луковицы и морковки (лук и морковь режу соломкой), лаврового листа и соли. Курицу вынуть из бульона, остудить. Разобрать на мелкие кусочки без костей. Вернуть в кастрюлю с бульоном. Туда же отправляем очищенный и нарезанный тонкой соломкой или небольшим кубиком картофель, доводим до готовности.
Пока варится картофель, смешиваем одно яйцо, чуть соли и муку. Тесто по концистенции как на пельмени. Очень тонко раскатать, разрезать на полоски, полоски нарезать соломкой. Резать можно как тоненькой соломкой, так и толстой. Пересыпать лапшу мукой, дать просохнуть.
Зажарка:
Вторую половину луковицы нарезать кубиком, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить тертую морковь. Обжарить и высыпать зажарочку в супчик.
Лапшу просеять через сито, освободиться от лишней муки и звсыпать в супчик. Дать прокипеть. Добавить зелень. Настоять минут десять. И приятного аппетита!

Прикрепления: 4091269.jpg (122.0 Kb) · 8177471.jpg (94.8 Kb)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Elune - Среда, 10.02.2010, 15:11
 
EluneДата: Понедельник, 23.11.2009, 13:34 | Сообщение # 9
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Ирма38)
легкий и очень вкусный супчик С КУРОЧКОЙ И ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ.

Иришка,я такой супчик очень люблю,очень вкусный и лёгкий и я его делаю без зажарки,а просто добавляю натёртую морковочку и нарезанный мелко зелёный лучок.Конечно мне легче,ведь зелень круглый год свежая. clap clap clap eat eat flowers flowers
 
Ирма38Дата: Понедельник, 23.11.2009, 14:49 | Сообщение # 10
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Ирочка, спасибо! А идейка без зажарки мне очень понравилась. Еще раз благодарю тебя! lips lips lips

ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
ИннаДата: Понедельник, 23.11.2009, 14:50 | Сообщение # 11
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Ирма38, Ирусик, супы у тебя отменные! flower flower flower specool


 
LuRuДата: Понедельник, 23.11.2009, 18:56 | Сообщение # 12
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Ирма38)
супчик С КУРОЧКОЙ И ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ.

Какой вкусненький супчик,где ж моя большая ложка!!!!!!! eat chef clap clap clap flowers flowers flowers


 
Ирма38Дата: Понедельник, 23.11.2009, 21:45 | Сообщение # 13
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Инна)
супы у тебя отменные!

Спасибо, Инночка! Стараемся biggrin

Quote (LuRu)
вкусненький супчик,где ж моя большая ложка

Людочка, щас найдем
biggrin


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
Ирма38Дата: Понедельник, 23.11.2009, 22:14 | Сообщение # 14
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62

Людочка, выбирай biggrin

Прикрепления: 1320974.jpg (72.5 Kb)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Понедельник, 23.11.2009, 22:15
 
барбарискаДата: Вторник, 24.11.2009, 09:23 | Сообщение # 15
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Ирма38)
супчик С КУРОЧКОЙ И ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ.

Иришка!Какой радостный у тебя супчик получился!Краски такие классные!Сочетание отменное!
Очень люблю супчики,а на курочке больше всех.Спасибо тебе большое.
 
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск: