Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
БЛЮДА ОВОЩНЫЕ ,ГРИБНЫЕ
Еленка26Дата: Понедельник, 13.07.2009, 12:26 | Сообщение # 1
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8

Надеюсь вы найдете здесь рецепт по душе



"Ленивые голубцы"
"Капустные оладьи"
Овощная мини-пицца
Яичница в кабачках
Мои ленивенькие
Баклажановая (кабачковая) икра
Овощная туфелька
Голубцы
Фаршированные перцы
Драники с грибами
Капустные рулеты
Голубец для всей семьи
Пельмени с квашеной капустой


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

Сообщение отредактировал Еленка26 - Воскресенье, 24.10.2010, 11:27
 
Еленка26Дата: Среда, 05.08.2009, 12:42 | Сообщение # 31
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Яичница в кабачках
Добрый день!
Сегодня готовила моим дорогим такой завтрак

Угощайтесь

Из кабачков сделала колечки высотой примерно 2 см.
Обваляла в панировочных сухарях верх и низ ,обжарила с двух сторон
потом разбила в каждое колечко по яйцу,

засыпала тертым сыром и накрыла крышкой .
Приятного аппетита!


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LoudaДата: Среда, 05.08.2009, 13:51 | Сообщение # 32
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Еленка26,
Леночка,молодец попробую так сделать,быстро и вкусно. biggrin


Мои рецепты здесь

 
EluneДата: Среда, 05.08.2009, 16:16 | Сообщение # 33
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Еленка26,
Леночка,только отправила тебе отзыв,а он исчез,и это у меня не в первый раз.Спасибо за вкусняшку,вы с Louda в один день выставили яичницу,ты в кабачке,а она в сладком перце.. biggrin biggrin smile
 
Ирма38Дата: Среда, 05.08.2009, 18:40 | Сообщение # 34
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Леночка, ты такая изобретательница!!! smile smile smile Прекрасное блюдо!!! flowers flowers flowers

ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Среда, 05.08.2009, 18:42
 
Еленка26Дата: Четверг, 06.08.2009, 07:26 | Сообщение # 35
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Louda,
Людочка пробуй на здоровье biggrin

Quote (Elune)
Леночка,только отправила тебе отзыв,а он исчез,и это у меня не в первый раз.

И что это интересно значит? biggrin
Ирма38,
Спасибочки Иришка smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Еленка26Дата: Четверг, 06.08.2009, 12:22 | Сообщение # 36
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Мои ленивенькие
Привет всем
Прошу на мои ленивенькие


состав
фарш домашний
лук
капуста
(капусту я мелко порубила в блендере, вы можете мелко нарезать )
зелень ( у меня укроп и петрушка)
соль, перец по вкусу
На смазанную форму маслом укладываем листья капусты
и на каждый лист по сформированной котлетке

Готовим в духовке при темп-ре 180 гр. до золотистого цвета
Затем вливаем соус ( майонез , том. паста, мука,вода, порубленный чеснок, специи )
У вас может быть есть свой любимый соус

Затем обратно в духовку и до готовности


Приятного всем аппетита!


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
EluneДата: Четверг, 06.08.2009, 15:00 | Сообщение # 37
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Еленка26,
Леночка,так вкусненько,я очень люблю голубцы,когда они готовятся в духовке,получается намного вкуснее чем на плите,супер!!!!!Мои дополнительные смайлики не работают,поэтому принимай мою улыбочку. biggrin biggrin smile smile smile
 
LoudaДата: Четверг, 06.08.2009, 15:22 | Сообщение # 38
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Еленка26,

Леночка,спасибочки за новою идейку Супер,буду пробовать thumbup thumbup thumbup biggrin biggrin biggrin


Мои рецепты здесь

 
Еленка26Дата: Четверг, 06.08.2009, 18:20 | Сообщение # 39
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Elune,
Приятно пинять твою улыбку biggrin
да в духовке мне тоже больше нравится clap


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Еленка26Дата: Четверг, 06.08.2009, 18:23 | Сообщение # 40
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Louda,
На здоровье Людочка smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Суббота, 08.08.2009, 02:26 | Сообщение # 41
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Леночка

Твои ленивые,просто клас! biggrin eat
такие я ещё не пробовала surprised ,так что они будут на готове biggrin biggrin
flowers flowers flowers


 
Еленка26Дата: Понедельник, 10.08.2009, 15:41 | Сообщение # 42
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
LuRu,
Людмилка , спасибо большое smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Среда, 12.08.2009, 13:01 | Сообщение # 43
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Леночка!
Несу спасибки за вкусняшки flowers :flowers: flowers Яичница в кабачках и Мои ленивенькие
Очень понравились,будем готовить! eat :eat: eat :eat:
Фотки выставила на форуме ЧТО МЫ ЕЛИ, ЧТО МЫ ПИЛИ, ЧЕМ РОДНЫХ СВОИХ КОРМИЛИ?
Зайди посмотреть flower :flower: flower




Сообщение отредактировал LuRu - Среда, 12.08.2009, 13:02
 
Еленка26Дата: Среда, 12.08.2009, 14:09 | Сообщение # 44
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
LuRu,
Людочка уже посматрела, очень красивенько ты подала, ты просто умка smile
Тебе огромное спасибо flowers
Очень рада что твои родные оценили biggrin


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Еленка26Дата: Среда, 12.08.2009, 14:28 | Сообщение # 45
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Баклажановая (Кабачковая) икра


состав:
1кг- баклажанов (кабачков)
330гр - лук
330гр- моркови
330гр- помодор
Баклажаны порезать крупно соломкой и посыпать солью (чтобы избавиться от горечи) на 20-30 мин
Затем выложить их на дуршлаг , обмыть водой и дать им стечь .
Вылжить в кострюлю ( сковорду) и обжарить до золотистой корочки на раст. масле и оставить на плите.
В другой сковороде по отдельности обжарить морковь и лук.
Добавить их в кастрюлю с баклжанами.
Помидоры обдать кипятком, снять кожуру и измельчить в блендере до сока.
Влить сок в баклажаны и все тушить мин 20-30 минут.
Приятного аппетита!!!


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

Сообщение отредактировал Elune - Среда, 10.02.2010, 15:52
 
Поиск: