состав: 100гр маргарина растопить и охладить, затем добавить сахар 150гр ,2 яйца , 3ч.л. растворимого кофе смешанного с 1/2стакана молока и 1/2ч.л молотой корицы, затем все это смешать с 250г муки и 7г разрыхлителя. Тесто выложить в форму , смазанную растительным маслом и обсыпанный мукой. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, покрыть сахарной глазурью или выложить фрукты и покрыть желе для торта.