САЛАТЫ РЫБНЫЕ
|
|
Elune | Дата: Суббота, 18.07.2009, 08:53 | Сообщение # 1 |
Ирина
Сообщений: 10683
| ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ. САЛАТ " МОРСКАЯ ЗВЕЗДА ". Салат " Рыбалочка ".
Сообщение отредактировал Elune - Воскресенье, 20.09.2009, 20:21 |
|
| |
Elune | Дата: Суббота, 18.07.2009, 09:51 | Сообщение # 2 |
Ирина
Сообщений: 10683
| САЛАТ " МОРСКАЯ ЗВЕЗДА ". Это ещё один вариант оформления этого салата. Представляю вам мой фирменный салат. Все ингридиенты для салата брала в произвольных пропорциях.Предлагаю примерное колличество. Ингридиенты для салата.Крабовое мясо или крабовые палочки-200г.Кукуруза из баночки - чуть больше половины. 550г баночка.Яйца отварные -2.Малосольная красная рыба -250-300г.Сыр твёрдых сортов -200-250г.Сыр чиз с чесноком и укропом -250-300г. Сыр чиз без наполнителей -100-150г.Красная икра - 150-200г. Приготовление. Салат выкладывается слоями. Первый слой.Крабовое мясо нарезаем небольшими кубиками.В тарелке смешиваем крабовое мясо с 1-1,5 ст.ложкой сыра чиз с укропом и чесноком и выкладываем на тарелку. Второй слой.Кукурузу процедить через дуршлаг высыпать в тарелку,добавить сыр чиз с чесноком и укропом 1-1,5 ст.л, и выложить на слой крабовых палочек. Третий слой.Отварные яйца натереть на крупной тёрке и добавить сыр чиз с чесноком и укропом 1-1,5 ст.л,смешать и выложить поверх кукурузы. Четвёртый слой.Красную рыбу порезать небольшими кусочками,добавить сыр чиз с укропом и чесноком 1,5-2 ст.л и в тарелке смешать.Выкладываем на слой яиц. Пятый слой.Сыр натереть на средней тёрке,добавить 2 ст.л сыра чиз с укропом и чесноком,при необходимости колличество сыра чиз увеличить,в тарелке смешать. Выкладываем смесь сыра на рыбу. Верх и бока салата обмазываем сыром чиз без наполнителей.Сверху выкладываем икру в виде морской звезды и украшаем петрушкой. Салат получается нежнейшим и вкуснейшим по мнению родных и гостей. Приятного аппетита.
Сообщение отредактировал Elune - Воскресенье, 10.01.2010, 18:29 |
|
| |
Еленка26 | Дата: Воскресенье, 19.07.2009, 14:22 | Сообщение # 3 |
Елена
Сообщений: 1562
| Elune, Классный салат и оформила красиво
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
|
| |
Elune | Дата: Воскресенье, 19.07.2009, 23:06 | Сообщение # 4 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (Еленка26) Классный салат и оформила красиво Леночка,спасибо что заглянула.
|
|
| |
Louda | Дата: Понедельник, 20.07.2009, 11:27 | Сообщение # 5 |
Людмила
Сообщений: 860
| Ирин, оформление класс ,очень аппетитный салатик спасибочки
Мои рецепты здесь
|
|
| |
Elune | Дата: Понедельник, 20.07.2009, 12:20 | Сообщение # 6 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Louda, Людочка,спасибо за похвалюшку.
|
|
| |
lario | Дата: Воскресенье, 26.07.2009, 10:26 | Сообщение # 7 |
Лариса
Сообщений: 418
| Ирочка, "Морская звезда" у тебя чудо, такой вкусный салат!
|
|
| |
Elune | Дата: Воскресенье, 26.07.2009, 14:21 | Сообщение # 8 |
Ирина
Сообщений: 10683
| lario, Ларонька,спасибо что нашла время заглянуть ко мне.Гости от этого салатика просто в восторге.
|
|
| |
|
Elune | Дата: Вторник, 28.07.2009, 14:04 | Сообщение # 10 |
Ирина
Сообщений: 10683
| LuRu, Людочка,как говорится шиковать так с музыкой,Спасибо тебе.
|
|
| |
Инна | Дата: Воскресенье, 02.08.2009, 18:28 | Сообщение # 11 |
Инна
Сообщений: 8881
| Иришка, нет слов! Ну очень вкусно!!! и
|
|
| |
Elune | Дата: Воскресенье, 02.08.2009, 21:09 | Сообщение # 12 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Инна, Иннуленька,спасибо моя хорошая,очень рада что ты заглянула и спасибо за приятные слова.
|
|
| |
Elune | Дата: Воскресенье, 20.09.2009, 19:21 | Сообщение # 13 |
Ирина
Сообщений: 10683
| САЛАТ " РЫБАЛОЧКА ". Для приготовления салата нам потребуются следующие продукты. Всё брала в произвольных пропорциях. Крабовые палочки.Копчёная или малосольная рыбка.Баночка лосося в собственном соку.Пол баночки консервированной кукурузы. 2 вареных яйца. Сыр твёрдый натёртый на среднюю тёрку. Сливочный сыр с чесноком и укропом.Нарезанный укроп. Пол стакана отварного риса. Нарезаем крабовые палочки,смешиваем с 1,5 ложкой отварного риса,добавляем нарезанный укроп,немного и 1 ст.ложку сливочного сыра,всё смешиваем и выкладываем на тарелку.Из баночки консервированной кукурузы сливаем сок,откладываем часть кукурузы в тарелку,смешиваем с сливочным сыром и выкладываем поверх слоя с крабовыми палочками. Нарезаем копчёную рыбку и так же смешиваем с 1,5 ст.ложкой риса,укропом и сливочным сыром.Выкладываем сверху на слой кукурузы. Яйца натереть на средней тёрке,смешать с сливочным сыром и выложить следующий слой. Смешать часть баночки консервированного лосося,без сока,с 1,5 ст.ложкой отварного риса,укропом и сливочным сыром, и выложить на слой яиц. Натираем сыр на средней тёрке,смешиваем с сливочным сыром и выкладываем следующим слоем на салат,смазываем весь салат немного сливочным сыром и украшаем. Приятного аппетита.
Сообщение отредактировал Elune - Вторник, 22.12.2009, 11:31 |
|
| |
|
барбариска | Дата: Понедельник, 21.09.2009, 05:52 | Сообщение # 15 |
Лариса
Сообщений: 14328
| =Elune]САЛАТ " РЫБАЛОЧКА Ирочка!Салат великолепный как по содержанию,так и по оформлению.Ну очень впечатлил.Просто умничка!!!
|
|
| |