Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 10 из 10
  • «
  • 1
  • 2
  • 8
  • 9
  • 10
Модератор форума: Elune, LuRu  
САЛАТЫ МЯСНЫЕ.
ИннаДата: Воскресенье, 05.07.2009, 18:14 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
В этой теме Вы можете делиться своими рецептами соответствующие названию САЛАТЫ
Предлагаем разнообразные салаты в именных темах
РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ ( ХОЗЯЙКИ САЙТА ).
КУХНЯ КСЕНЕЧКИ ( автор Ксенечка ).
ЗАГЛЯНИ, И ТЫ НАЙДЁШЬ БЛЮДО НА СВОЙ ВКУС.( автор Elune )
НА КУХНЕ У ЛАРИСЫ (автор IARIO)
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ (автор Еленка 26 )
Заходите на вкусняшки. ( автор LuRu.)
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ К " CSILLAG " ТАТЬЯНЕ... ЖДУ ВСЕХ С НЕТЕРПЕНИЕМ!!! ( автор csillag )/
Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи ( автор KUZIK).
Вкусно и просто с Алёнушкой. ( автор Aleta ).
Заходите в гости к Оле ( автор Олюка).
Салаты от Татьяны
Финтифлюшки от Laki.


Салаты от наших форумчан
Салат "Свежесть"
Простой салатик с докторской колбаской
Салат" Вкусный".
" Тортик " на обед.
Салат " Весна".
Салат " Грузинский".
Салат " Лисичка".
Салат из зелёной редьки с мясом.
Красный мясной салат.
Салат "Цезарь"1
Салат "Цезарь"2
Салат " Куриная горка".
Салат "Фантазия" или " Кучки".
Салат из авокадо.
Салат с сельдереем,куриной грудкой с маковой заправкой.
Салат с курочкой.
Салат с кус-кусом.
Салат вкусный
Ананасовый салат
Салат Сказка
Салат 'Шапка Мономаха'
Салат мясной
САЛАТ "СЕРДЦЕЕДКА"
САЛАТ "ОБЖОРКА" С КУРИЦЕЙ
САЛАТ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ,МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ,СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ,СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ,ЯЙЦАМИ И ПОМИДОРОМ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ,МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ,СВЕЖИМ ОГУРЦОМ и КУКУРУЗОЙ



 
LuRuДата: Среда, 08.07.2020, 12:25 | Сообщение # 136
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Благодарю,Ларочка за САЛАТ "СЕРДЦЕЕДКА". Очень вкусный,нам с мужем понравился!


 
барбарискаДата: Среда, 08.07.2020, 18:18 | Сообщение # 137
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Благодарю,Ларочка за САЛАТ "СЕРДЦЕЕДКА". Очень вкусный,нам с мужем понравился!

Я так рада,что вы попробовали и понравился! biggrin
 
барбарискаДата: Понедельник, 09.11.2020, 18:19 | Сообщение # 138
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
САЛАТ "ОБЖОРКА" С КУРИЦЕЙ /рец.с инета,фото мое/



Грудка куриная отварная/можно и другие части- 1 шт.
Морковь-1 шт
Лук репка-1 шт
Огурцы соленые- 2 шт./но вообще по вкусу и размеру/
Раст.масло для жарки
Майонез
Чеснок
Соль
Черн.перец или смесь перцев
Зелень по желанию.

Куриную грудку отварить в подсоленой воде.Порезать или разобрать на волокна.Лук и морковь почистить.Лук порезать полукольцами,морковь потереть на крупной терке./я на терке для корейской морковки потерла/.Обжарить.Соленые огурцы порезать брусочками.Все продукты соединить .Выдавить чеснок,посолить,поперчить и заправить майонезом.


Отчет от Людмилы
Прикрепления: 0731420.jpg (72.0 Kb)


Сообщение отредактировал барбариска - Понедельник, 09.11.2020, 18:21
 
барбарискаДата: Среда, 01.09.2021, 18:53 | Сообщение # 139
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
САЛАТ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ,МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ,СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ,СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ,ЯЙЦАМИ И ПОМИДОРОМ /рец.с инета,фото мое/



Этот салат девушка делала с отварным языком.У меня его не было,но была грудка куриная,запеченая в пергаменте со специями.
Остальное не меняла.Поэтому ставлю ингридиенты,как в рецепте:
1.Свиной язык 3 маленькие шт./отварной в специях/
2.Репчатый лук-1 шт./маринад сахар+соль по пол.ч.ложки+уксус 9% 2 ст.л.+вода ,чтоб покрыло лук
3.Чеснок - один большой зубчик
4.Раст .масло полторы ст.ложки
5.Сладкий перец- 50 гр.
6.Свежий огурец -220 гр.
7. 2 отварных яйца
8.Помидор- 300 гр.
9.Майонез по вкусу,черн.молотый перец,зеленгь укропа для украшения

И собираем.Пишу свой сбор с курицей.Это первый слой.Порезать брусочками
Второй слой-обжареный перец,также порезанный полосочками на чесночном масле.То есть раст.масло нагреть и
в него положить порезанный чеснок и слегка обжарить.После перец и тоже слегка обжарить в течении полутора минут.
Третий слой свежий огурец,так же порезанный брусочками
Четвертый слой маринованный лук.Лук слегка обсушить от маринада
Пятый слой яйца отварные на терке прям над салатом,чтоб был более воздушным
И крайний слой помидор,порезанный полукольцами
Майонезную сеточку я делала не на каждый слой.После мяса и после яйца.В принципе ,если любите много майонеза,то можно промазывать все слои.
Прикрепления: 9002502.jpg (99.2 Kb)
 
барбарискаДата: Воскресенье, 12.12.2021, 18:27 | Сообщение # 140
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
САЛАТ С КУРИЦЕЙ без названия/увидала в ютубе и приготовила.



Куриное филе -1 шт.
Яйца отварные - 3 шт.
Огурцы маринованные/но у меня не было,поэтому квашенные - 3 ср.штуки
Сыр - 100 гр.
Горошек консервированный- 200 гр.
Майонез

Куриное филе отварить и разобрать на волокна.Яйца так же отварить и порезать брусочками.Огурцы также порезать брусочками.
Сыр натереть на крупной терке.Все смешать и заправить майонезом.Я не солила.Но если надо посолить.Мне салат понравился.
Я еще порезала пару перьев зеленого лука.В рецике его не было. :D


Сообщение отредактировал барбариска - Воскресенье, 12.12.2021, 18:30
 
LuRuДата: Среда, 15.12.2021, 11:11 | Сообщение # 141
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
САЛАТ "ОБЖОРКА" С КУРИЦЕЙ

Готовлю иногда такой,только чаще со свининой. Но с курочкой тоже очень вкусно!
Цитата барбариска ()
САЛАТ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ,МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ,СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ,СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ,ЯЙЦАМИ И ПОМИДОРОМ

Язык мне нравится,значит должно понравится!
Цитата барбариска ()
САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Готовила похожий,только без сыра. Надо и такой вариант испробовать.
Спасибо Ларочка за чудные рецепты!


 
барбарискаДата: Суббота, 08.01.2022, 18:34 | Сообщение # 142
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ,МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ,СВЕЖИМ ОГУРЦОМ и КУКУРУЗОЙ /рец. с инета,фото мое/



Куриная часть/любая/-у меня окорочок
Морковь по-корейски/у меня покупная/
Огурец свежий
Кукуруза сладкая консервированная
Петрушка
Майонез

Курочку порезать ,лучше брусочками.Также огурчик/я потерла на терке для морковки по корейски.Добавить кукурузу и морковку.Добавить порезанную зелень.Все смешать и заправить майонезом.Я салат не подсаливала.Мне было нормально.Можно добавить еще перчик.
Прикрепления: 9610250.jpg (92.6 Kb)
 
LuRuДата: Воскресенье, 09.01.2022, 11:08 | Сообщение # 143
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ,МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ,СВЕЖИМ ОГУРЦОМ и КУКУРУЗОЙ

Мне очень нравится состав! Только надо самую маленькую баночку кукурузы купить,а то как небольшую откроешь, трудно использовать. Или надо,что то еще с ней готовить...
Курочку отваривала?


 
барбарискаДата: Воскресенье, 09.01.2022, 18:00 | Сообщение # 144
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Мне очень нравится состав! Только надо самую маленькую баночку кукурузы купить,а то как небольшую откроешь, трудно использовать. Или надо,что то еще с ней готовить...
Курочку отваривала?

Я использую полбаночки,а остальное замораживаю,так же и с горошком поступаю.
Курочку я брала готовую,копченую
 
LuRuДата: Четверг, 20.01.2022, 12:23 | Сообщение # 145
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Отчетик салатика (Обжорка). Мне очень нравится это сочетание! biggrin


 
барбарискаДата: Пятница, 21.01.2022, 18:00 | Сообщение # 146
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Отчетик салатика (Обжорка). Мне очень нравится это сочетание!

Спасибо,Людочка!Надо и мне этот салатик сделать как нить! biggrin
 
LuRuДата: Пятница, 18.02.2022, 09:23 | Сообщение # 147
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Ларочка, благодарю за чудесные салатики! Очень вкусные!
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ,МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ,СВЕЖИМ ОГУРЦОМ и КУКУРУЗОЙ


САЛАТ С КУРИЦЕЙ


 
барбарискаДата: Пятница, 18.02.2022, 18:32 | Сообщение # 148
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Ларочка, благодарю за чудесные салатики! Очень вкусные!
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ,МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ,СВЕЖИМ ОГУРЦОМ и КУКУРУЗОЙ

Цитата LuRu ()
САЛАТ С КУРИЦЕЙ

И здесь скаду тебе спасибо! biggrin
 
барбарискаДата: Пятница, 18.02.2022, 18:46 | Сообщение # 149
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
САЛАТ ПРАГА/рецепт с инета,фото мое/

курица (куриное филе) – 200 г;
яйцо отварное – 1 шт.;
маринованные огурцы – 50-100 г;
консервированный горошек – 100 г;
морковь – 50-100 г;
репчатый лук – 30-50 г;
чернослив – 70 г;
грецкие орехи – 30-50 г;
майонез – 50 г;
зелень,соль,перец – по вкусу.
Куриное филе или другие части курицы отварить в подсоленной воде и специях.Морковь и яйца также отварить.Горошек просушить.Лук нарезать и замариновать.Я все ингредиенты резала кубиком,можно и на терке,кроме курицы.
1.слой курица
2.слой лук без маринада
3.слой огурцы
4.слой яйца
5.слой морковь
6.слой горошек
7.слой чернослив
8. слой грец.орех/его я прокрутила в кофемолке.Муж не смог бы орехи кусочками жевать.
Майонезом покрывала не все слои.Куриный,морковный и чернослив.Все сеточкой.
Прикрепления: 6144723.jpg (121.0 Kb)
 
  • Страница 10 из 10
  • «
  • 1
  • 2
  • 8
  • 9
  • 10
Поиск: