РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
|
|
|
cenkola | Дата: Суббота, 06.11.2010, 10:27 | Сообщение # 61 |
Леана
Сообщений: 1847
| Гуляш с берегов Дуная.
![](http://s54.radikal.ru/i145/1210/13/9eeb150dc8d6.jpg)
![](/_fr/3/s5288639.jpg) Этот рецепт я нашла на упаковке "Угорської паприки" и сразу пристроила его к мультиварке. ![biggrin](/.s/sm/2/biggrin.gif)
Свинину или говядину порезать кубиками. Лук нарезать кубиками,морковь натереть на терке.
Обжарить в режиме "выпечка" лук,мясо и морковь. Посолить,поперчить,добавить 1ст.л. паприки,лавр.лист,щепотку кориандра,горошком перец черный и душистый,2 зубка чеснока мелкопорезанного,1ст.л.муки,2ст.л.том.кетчупа,1ч.л.сахара. И залить 300г воды.Перемешать все.
![](http://s014.radikal.ru/i328/1011/ea/72114c85ad21.jpg)
Нарезаем грибы(шампиньоны,300г) и верхним слоем распределяем в мультиварке.
![](http://s010.radikal.ru/i312/1011/09/943b7e906d43.jpg)
Включаем режим "Выпечка" на 65 минут.После сигнала,я оставляю всегда на подогреве(а там температура держится 60 градусов) на час.
Можно гуляш употреблять с кашами,макаронами,картошкой.У меня сегодня с гречкой.Угощайтесь!
Сообщение отредактировал cenkola - Суббота, 06.11.2010, 10:29 |
|
| |
Инна | Дата: Суббота, 06.11.2010, 11:24 | Сообщение # 62 |
Инна
Сообщений: 8881
| Quote (cenkola) Гуляш с берегов Дуная. Гуляш на славу, да с гречечкой ммммммммм!!!!
|
|
| |
|
Олюка | Дата: Воскресенье, 07.11.2010, 05:51 | Сообщение # 64 |
Ольга
Сообщений: 1949
| cenkola, Леан, очередная вкусняшка!
|
|
| |
|
барбариска | Дата: Понедельник, 08.11.2010, 09:17 | Сообщение # 66 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (cenkola) Гуляш с берегов Дуная. Леаночка!Гуляш хорош,особенно с моей любимой гречкой.Ела бы ее каждый день
|
|
| |
cenkola | Дата: Пятница, 14.01.2011, 11:57 | Сообщение # 67 |
Леана
Сообщений: 1847
| Ленивец из лаваша и мясного фарша.
![](http://i055.radikal.ru/1101/a4/9a1e77826b0e.jpg)
![](/_fr/3/s2098993.jpg) 4 шт.круглого лаваша 0,5 кг мясного фарша 300 г лука соль,перец,зелень и любимые специи.
Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью,чтоб пустил сок. К фаршу добавляем,перец,специи,зелень и перемешиваем. На каждый лист лаваша(ничем его смазывать не надо!) равномерно раскладываем подготовленую начинку(не жалеть ) и сворачиваем рулетами.Оставляем на минут 10,чтоб постояли.
В кастрюльку мультиварки укладываем рулеты в виде спирали.И заливаем таким соусом: 3 яйца взбить с щепоткой соли,1 ст.л. кетчупа и 5 ст.л. майонеза.Как раз хватает,чтоб покрыть. Включаем режим "выпечка" на 50 минут.У меня еще держалось на подогреве,ждал "Ленивец" своего часа. Из формы прям сам выпрыгнул.Форму ничем не смазывала.
![](http://i078.radikal.ru/1210/8e/18a475302a88.jpg)
![](/_fr/3/s3093524.jpg) ![](/_fr/3/s9235515.jpg)
|
|
| |
|
Олюка | Дата: Суббота, 15.01.2011, 10:36 | Сообщение # 69 |
Ольга
Сообщений: 1949
| cenkola, Леан до чего же аппетитно! Вкусняху такую только в мултиварке можно приготовить?
|
|
| |
cenkola | Дата: Суббота, 15.01.2011, 13:35 | Сообщение # 70 |
Леана
Сообщений: 1847
| Quote (LuRu) сделать и в духовочке Quote (Олюка) только в мултиварке можно приготовить? Конечно,можно в духовке.
Рулька в мультиварке
|
|
| |
Инна | Дата: Воскресенье, 16.01.2011, 21:21 | Сообщение # 71 |
Инна
Сообщений: 8881
| Quote (cenkola) Ленивец из лаваша и мясного фарша. Леан, какая вкусняшка твой ленивец мммммммммммм
|
|
| |
барбариска | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 08:08 | Сообщение # 72 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (cenkola) Ленивец из лаваша и мясного фарша. И красиво,и вкусно,и быстро Спасибо Леаночка!
|
|
| |
cenkola | Дата: Пятница, 18.02.2011, 16:07 | Сообщение # 73 |
Леана
Сообщений: 1847
| Ужин Закарпатский.
![](http://i013.radikal.ru/1102/1e/c54a80516d5c.jpg)
![](/_fr/3/s1774890.jpg) В кастрюльку мультиварки слоями укладываем: -лавровый лист,горошком душистый и черный перец,паприки 1ст.л. -мясо кубиками,солим,перчим -лук мелко порезанный -морковь на крупной терке -фасоль(у меня мороженная молодая,я её прям мороженной и ложила) -картофель кубиками,солим и перчим -капуста,я брала вот по этому рецепту
Включаем режим "выпечка" на 60 минут.Готово!
|
|
| |
|
LuRu | Дата: Суббота, 19.02.2011, 19:27 | Сообщение # 75 |
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (cenkola) Ужин Закарпатский. Ну,красота одним словом!!! Может,что похожее завтра приготовить(у меня есть курочка и нет мультиварки),но есть хорошая кастрюля и все остальные индигриенты..
|
|
| |