|
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
|
|
|
| cenkola | Дата: Суббота, 06.11.2010, 10:27 | Сообщение # 61 |
|
Леана
Сообщений: 1847
| Гуляш с берегов Дуная.
Этот рецепт я нашла на упаковке "Угорської паприки" и сразу пристроила его к мультиварке. 
Свинину или говядину порезать кубиками.
Лук нарезать кубиками,морковь натереть на терке.
Обжарить в режиме "выпечка" лук,мясо и морковь.
Посолить,поперчить,добавить 1ст.л. паприки,лавр.лист,щепотку кориандра,горошком перец черный и душистый,2 зубка чеснока мелкопорезанного,1ст.л.муки,2ст.л.том.кетчупа,1ч.л.сахара.
И залить 300г воды.Перемешать все.
Нарезаем грибы(шампиньоны,300г) и верхним слоем распределяем в мультиварке.
Включаем режим "Выпечка" на 65 минут.После сигнала,я оставляю всегда на подогреве(а там температура держится 60 градусов) на час.
Можно гуляш употреблять с кашами,макаронами,картошкой.У меня сегодня с гречкой.Угощайтесь!
Сообщение отредактировал cenkola - Суббота, 06.11.2010, 10:29 |
| |
| |
| Инна | Дата: Суббота, 06.11.2010, 11:24 | Сообщение # 62 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Quote (cenkola) Гуляш с берегов Дуная.
Гуляш на славу, да с гречечкой ммммммммм!!!! 
|
| |
| |
|
| Олюка | Дата: Воскресенье, 07.11.2010, 05:51 | Сообщение # 64 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| cenkola, Леан, очередная вкусняшка! 
|
| |
| |
|
| барбариска | Дата: Понедельник, 08.11.2010, 09:17 | Сообщение # 66 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (cenkola) Гуляш с берегов Дуная.
Леаночка!Гуляш хорош,особенно с моей любимой гречкой.Ела бы ее каждый день 
|
| |
| |
| cenkola | Дата: Пятница, 14.01.2011, 11:57 | Сообщение # 67 |
|
Леана
Сообщений: 1847
| Ленивец из лаваша и мясного фарша.
4 шт.круглого лаваша
0,5 кг мясного фарша
300 г лука
соль,перец,зелень и любимые специи.
Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью,чтоб пустил сок.
К фаршу добавляем,перец,специи,зелень и перемешиваем.
На каждый лист лаваша(ничем его смазывать не надо!) равномерно раскладываем подготовленую начинку(не жалеть ) и сворачиваем рулетами.Оставляем на минут 10,чтоб постояли.
В кастрюльку мультиварки укладываем рулеты в виде спирали.И заливаем таким соусом:
3 яйца взбить с щепоткой соли,1 ст.л. кетчупа и 5 ст.л. майонеза.Как раз хватает,чтоб покрыть.
Включаем режим "выпечка" на 50 минут.У меня еще держалось на подогреве,ждал "Ленивец" своего часа.
Из формы прям сам выпрыгнул.Форму ничем не смазывала.
 
|
| |
| |
|
| Олюка | Дата: Суббота, 15.01.2011, 10:36 | Сообщение # 69 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| cenkola, Леан до чего же аппетитно! Вкусняху такую только в мултиварке можно приготовить?
|
| |
| |
| cenkola | Дата: Суббота, 15.01.2011, 13:35 | Сообщение # 70 |
|
Леана
Сообщений: 1847
| Quote (LuRu) сделать и в духовочке
Quote (Олюка) только в мултиварке можно приготовить?
Конечно,можно в духовке.
Рулька в мультиварке
|
| |
| |
| Инна | Дата: Воскресенье, 16.01.2011, 21:21 | Сообщение # 71 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Quote (cenkola) Ленивец из лаваша и мясного фарша.
Леан, какая вкусняшка твой ленивец мммммммммммм
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 08:08 | Сообщение # 72 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (cenkola) Ленивец из лаваша и мясного фарша.
И красиво,и вкусно,и быстро
Спасибо Леаночка!
|
| |
| |
| cenkola | Дата: Пятница, 18.02.2011, 16:07 | Сообщение # 73 |
|
Леана
Сообщений: 1847
| Ужин Закарпатский.
В кастрюльку мультиварки слоями укладываем:
-лавровый лист,горошком душистый и черный перец,паприки 1ст.л.
-мясо кубиками,солим,перчим
-лук мелко порезанный
-морковь на крупной терке
-фасоль(у меня мороженная молодая,я её прям мороженной и ложила)
-картофель кубиками,солим и перчим
-капуста,я брала вот по этому рецепту
Включаем режим "выпечка" на 60 минут.Готово!
|
| |
| |
|
| LuRu | Дата: Суббота, 19.02.2011, 19:27 | Сообщение # 75 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (cenkola) Ужин Закарпатский.
Ну,красота одним словом!!!
Может,что похожее завтра приготовить(у меня есть курочка и нет мультиварки),но есть хорошая кастрюля и все остальные индигриенты.. 
|
| |
| |
