Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ
ИннаДата: Вторник, 30.07.2013, 08:05 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Выпечка в хлебопечке


Хлеб отрубной на кефире в хлебопечке

Универсальная буханочка
Хлеб в хлебопечке
Белый хлеб
Хлеб с кунжутом и зирой
Хлеб с горьким перцем
Мягкий овсяный хлеб
Манник с изюмом в хлебопечке
Хлеб ржаной с отрубями и добавками



 
ИннаДата: Воскресенье, 04.08.2013, 12:49 | Сообщение # 16
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Рецепт от Людмилы LoudaХлеб с кунжутом и зирой
Прикрепления: 8433727.jpg (28.5 Kb)



 
ИннаДата: Воскресенье, 04.08.2013, 12:51 | Сообщение # 17
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Рецепт от Людмилы Louda Хлеб с горьким перцем
Прикрепления: 7387037.jpg (41.6 Kb)



 
ИннаДата: Воскресенье, 04.08.2013, 13:04 | Сообщение # 18
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Рецепт от Людмилы Louda Мягкий овсяный хлеб
Прикрепления: 0530880.jpg (27.5 Kb)



 
EluneДата: Воскресенье, 04.08.2013, 15:38 | Сообщение # 19
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата (Инна)
Рецепт от Людмилы LoudaХлеб с кунжутом и зирой

Цитата (Инна)
Рецепт от Людмилы Louda Хлеб с горьким перцем

Цитата (Инна)
Рецепт от Людмилы Louda Мягкий овсяный хлеб

А я когда увидала рецепты,то подумала,что Людмилка вернулась,хорошо,кто имеет свою хлебопечку,не нужно покупать хлеб впрок,всегда можно приготовить свежий,при наличии конечно продуктов для выпечки,у неё очень аппетитный хлебушек,жаль,что её нет с нами.
 
ИннаДата: Понедельник, 05.08.2013, 08:47 | Сообщение # 20
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Манник с изюмом в хлебопечке




кефира 2 стакана
сода 1 ч.ложка
сахар 1 стакан
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
80 гр. растопленного сливочного масла
яйцо 2 шт.
100 гр. изюма
манной крупы 2 стакана


Изюм хорошо промыть и просушить.
В ведерко наливаем кефир комнатной температуры, добавляем соду, перемешиваем - пошла реакция. Туда же сахар, соль, ванильный сахар, сливочное масло, яйца, изюм, манную крупу.
Включаем программу где подъем теста содой, у меня 6(пирожное), корочка темная но это на ваше усмотрение, 750г.
Приятного аппетита!

Прикрепления: 4720342.jpg (145.7 Kb)



 
EluneДата: Понедельник, 05.08.2013, 18:22 | Сообщение # 21
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата (Инна)
Манник с изюмом в хлебопечке

Такая красота,как будто точно из духовки,а я только любуюсь вашими изделиями,и слюнки сглатываю.Спасибо,Иннуленька.
 
ИннаДата: Понедельник, 05.08.2013, 18:53 | Сообщение # 22
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата (Elune)
Такая красота,как будто точно из духовки,а я только любуюсь вашими изделиями,и слюнки сглатываю.Спасибо,Иннуленька.

Спасибо Ирочка!



 
барбарискаДата: Вторник, 06.08.2013, 08:54 | Сообщение # 23
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата (Elune)
А я когда увидала рецепты,то подумала,что Людмилка вернулась

У меня тоже первая мысль была об этом! biggrin
Иннуля,здоровский хлебушек!Ты уже все рецики опробовала?Ну и какой хлебушек на данный момент твой любимый? biggrin
Цитата (Инна)
Манник с изюмом в хлебопечке

Ой какой манничек пушистенький!Забираю кусманчик! biggrin
 
ИннаДата: Вторник, 06.08.2013, 09:07 | Сообщение # 24
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата (барбариска)
Иннуля,здоровский хлебушек!Ты уже все рецики опробовала?Ну и какой хлебушек на данный момент твой любимый?

Неее не все biggrin очень нравится отрубной на кефире.



 
ИннаДата: Суббота, 07.09.2013, 13:13 | Сообщение # 25
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Хлеб ржаной с отрубями и добавками
Для любителей ржаного хлеба!
Хлебопечь Gorenje BM 900 AL


ряженка или кефир жидкий 325 г
соль 1,5 ч.л
сахар 1 ст.л
растительное масло 1 ст.л(оливковое)
ржаная мука 200 г
пшеничная мука 200 г
пшеничных отрубей 4 ст.л
семена льна 1 ст. ложка
семечки подсолнуха 1 ст. ложка
кунжут 1 ст. ложка
дрожжи 1,5 ч.л


Отдельно в миске просеять муку, добавить отруби, лен, семечки, кунжут и перемешать.
В ведерко наливаем ряженку или кефир комнатной температуры, соль, сахар, растительное масло и засыпаем смесью муки и отрубей и добавок, на муку дрожжи.
Выставляем 3 программу цвет корки(DARK)темный. На своих хлебопечках выбирайте программу где время 3:50.
Приятного аппетита!

Прикрепления: 5591772.jpg (210.0 Kb)



 
EluneДата: Суббота, 07.09.2013, 17:13 | Сообщение # 26
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата (Инна)
Хлеб ржаной с отрубями и добавками

Какая красота,как же мне хочется и мультиварку и хлебопечку,правда в моей кухне всё это ставить некуда,но всё равно очень хочется,так бы всегда свежий хлебушек или булочки,а в хлебопечке булочки ведь не выпечешь.
 
ИннаДата: Суббота, 07.09.2013, 19:47 | Сообщение # 27
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата (Elune)
а в хлебопечке булочки ведь не выпечешь

Ирочка, булочки можно, только они всегда будут в виде такой буханочки smile



 
EluneДата: Воскресенье, 08.09.2013, 16:38 | Сообщение # 28
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата (Инна)

Ирочка, булочки можно, только они всегда будут в виде такой буханочки

Ну это уже не то,плохо,что там нет небольших разделений,может ещё придумают,что и булочки можно будет выпекать.
 
ИннаДата: Воскресенье, 08.09.2013, 16:52 | Сообщение # 29
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата (Elune)
Ну это уже не то,плохо,что там нет небольших разделений,может ещё придумают,что и булочки можно будет выпекать

Может придумают, в моей хлебопечке две чаши, для хлеба и круглая для кулича.



 
LuRuДата: Воскресенье, 08.09.2013, 19:58 | Сообщение # 30
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата (Инна)
Хлеб ржаной с отрубями и добавками

Я прям чувствую аромат твоей буханочки ммммм.... Думаю меня было трудно оттащить от такой прелести...


 
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск: