|
ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ
|
|
|
| Инна | Дата: Вторник, 30.07.2013, 08:11 | Сообщение # 2 |
|
Инна
Сообщений: 8873
| Хлеб отрубной на кефире
Хлебопечь Gorenje BM 900 AL
 
Получается не забитый, пышный, легкий и очень вкусный хлеб.
очередность для моей модели, вы уж закладывайте как указано в вашей инструкции.
(для хлеба массой 750 г)
кефир жидкий 325 г
соль 1,5 ч.л
сахар 1 ст.л
растительное масло 1 ст.л
пшеничная мука 300 г
ржаная 100 г
пшеничных обрубей 2 ст.л
овсяных отрубей 2 ст.л
дрожжи 1,25 ч.л
Отдельно в миске муку просеять, добавить отруби и перемешать.
В ведерко наливаем кефир комнатной температуры, соль, сахар, растительное масло и засыпаем смесью муки и отрубей, на муку дрожжи.
На моей хлебопечке я выставляю 3 программу цвет корки(DARK)темный. На своих хлебопечках выбирайте программу где время 3:50 и все получится.
Приятного!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 30.07.2013, 09:31 | Сообщение # 3 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата (Инна) Хлебопечь Gorenje BM 900 AL
печки у меня нет,но думаю можно и в духовке?Как думаешь Иннуля?
А хлебушек очень красивый,и отрубной я люблю! 
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 30.07.2013, 09:43 | Сообщение # 4 |
|
Инна
Сообщений: 8873
| Цитата (барбариска)
печки у меня нет,но думаю можно и в духовке?Как думаешь Иннуля?
Ларисочка, думаю вполне можно
|
| |
| |
| Elune | Дата: Вторник, 30.07.2013, 14:57 | Сообщение # 5 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата (Инна) Хлеб отрубной на кефире
Иннуленька,хлебопечка,это моя мечта,не знаю,сбудется ли она когда нибудь,хлебушек получился до того красивый и аппетитный,да такой воздушный,с корочкой,мечта,слюнки попускаю и помечтаю,что когда нибудь и у меня такая будет.
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 30.07.2013, 22:07 | Сообщение # 6 |
|
Инна
Сообщений: 8873
| Цитата (Elune) Иннуленька,хлебопечка,это моя мечта,не знаю,сбудется ли она когда нибудь,хлебушек получился до того красивый и аппетитный,да такой воздушный,с корочкой,мечта,слюнки попускаю и помечтаю,что когда нибудь и у меня такая будет. biggrin biggrin
Сбудется, мальчики скинутся и подарят
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 31.07.2013, 08:11 | Сообщение # 7 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата (Elune) хлебопечка,это моя мечта,
Мечты иногда сбываются,ты только правильно думай эту мечту и озвучивай ее иногда/почаще/
Сообщение отредактировал барбариска - Четверг, 01.08.2013, 08:37 |
| |
| |
| cenkola | Дата: Среда, 31.07.2013, 13:49 | Сообщение # 8 |
|
Леана
Сообщений: 1847
| Универсальная буханочка.
Рецепт для хлебопечки Panasonic SD-255.
Размер ХL,вес выходит 1кг.
Мука 600г
дрожжи 2ч.л(для быстрой выпечки 3ч.л)
соль 2ч.л
сахар 2ст.л
масло растительное или сливочное 2 ст.л
яйцо 1шт
майонез или сметана 2 ст.л
Молоко(можно воду) 360г
Поместить сухие дрожжи на дно формы.Покройте дрожжи мукой,солью и сахаром.
Влить молоко и другие составляющие.
Выберите программу на дисплее"основной".Цвет корочки "темная".Нажимаем "старт" и ждем.
|
| |
| |
| Elune | Дата: Среда, 31.07.2013, 16:41 | Сообщение # 9 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата (cenkola) Универсальная буханочка.
Ой,Леаночка,какая у тебя красота получилась,золотистый,пышный,ароматный,так и хочется оторвать кусок корочки от такого хлебушка и с молоком,мммммммммммммм,и сколько по времени у тебя такая красота печётся.?
|
| |
| |
| Инна | Дата: Четверг, 01.08.2013, 07:35 | Сообщение # 10 |
|
Инна
Сообщений: 8873
| Цитата (cenkola) Универсальная буханочка
Красавец, и верхушка не упавшая, Леанчик, а в разрезе фото есть?   
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Четверг, 01.08.2013, 08:39 | Сообщение # 11 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата (cenkola) Универсальная буханочка.
Красивучая!
Цитата (Elune) хочется оторвать кусок корочки от такого хлебушка и с молоком,мммммммммммммм,
И я к тебе присоседюсь!
|
| |
| |
| cenkola | Дата: Четверг, 01.08.2013, 18:11 | Сообщение # 12 |
|
Леана
Сообщений: 1847
| Цитата (Elune) сколько по времени у тебя такая красота печётся.?
2 часа,это при быстрой выпечке.
Цитата (Инна) в разрезе фото есть?
Нема.
Цитата (Elune) хочется оторвать кусок корочки
Цитата (барбариска) к тебе присоседюсь
А я так частенько и делаю,вкуснотииииииищаааа!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 02.08.2013, 10:25 | Сообщение # 13 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата (cenkola) А я так частенько и делаю,вкуснотииииииищаааа!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Воскресенье, 04.08.2013, 12:45 | Сообщение # 14 |
|
Инна
Сообщений: 8873
| Рецепт от Ларисы Rezeda Хлеб в хлебопечке
|
| |
| |
| Инна | Дата: Воскресенье, 04.08.2013, 12:46 | Сообщение # 15 |
|
Инна
Сообщений: 8873
| Рецепт от Людмилы Louda Белый хлеб
|
| |
| |
