Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Волшебная кухня Иринки » ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ....
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ....
Ирма38Дата: Четверг, 09.07.2009, 17:02 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Как же я люблю эти пироги, а особенно пирожки! Присоединяйтесь и вы ко мне. Добро пожаловать!

ЗАВАРНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БЕЗОПАРНЫЕ ПИРОЖКИ
СОСИСКА В ТЕСТЕ
КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ, БАНАНАМИ И МЕДОМ
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Пятница, 30.09.2011, 12:56
 
Ирма38Дата: Четверг, 09.07.2009, 17:15 | Сообщение # 2
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Предлагаю Вам простой, быстрый, доступный рецепт "ЗАВАРНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БЕЗОПАРНЫЕ ПИРОЖКИ".

3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.

После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) и еще один стакан не горячей воды, муки(количество муки не скажу сколько, делаю на глаз). Замесить тесто, как на пирожки. Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла. Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом, в моем случае из тушенной капусты.
Печь с этого теста не пробовала, все руки не доходят. Если кто попробует, скажите как получается. С этого же теста я делаю и сосиски в тесте.
Приятного аппетита!

Прикрепления: 3788764.jpg(97.4 Kb)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Понедельник, 07.06.2010, 14:12
 
EluneДата: Четверг, 09.07.2009, 20:39 | Сообщение # 3
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Ирма38,
Иришка,какая соблазниловка,глядя на такие пирожки устоять невозможно. drool eat flowers flowers
 
Ирма38Дата: Четверг, 09.07.2009, 21:28 | Сообщение # 4
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Elune)
какая соблазниловка,глядя на такие пирожки устоять невозможно

Спасибо, Ирочка! Я эти пирожки просто обожнюю biggrin И быстро, и вкусно, и много, так что присоединяйся! smile


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
барбарискаДата: Пятница, 10.07.2009, 07:17 | Сообщение # 5
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Иришка!А это мой большой крест: я огромный любитель пирожков.Мне все время приходится бороться с собой.Если я затеваю пирожки,то больше ничего есть не могу.А это чревато,так как ну очеень склонна к полноте.Кто то любит конфетки и тортики,а я к этому равнодушна вообще.Но мимо пирожков прохожу с трудом.
Твой рецептик мне очень нравится,правда никогда не делала заварное тесто.
 
Ирма38Дата: Пятница, 10.07.2009, 11:08 | Сообщение # 6
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (барбариска)
Кто то любит конфетки и тортики,а я к этому равнодушна вообще.Но мимо пирожков прохожу с трудом.

Ларисочка, та же проблема. Вот если бы.... можно было.... есть много пирожков и не поправляться!!!! Как бы было здорово, я бы их тогда.... biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
LuRuДата: Пятница, 10.07.2009, 11:18 | Сообщение # 7
Людмила
Сообщений: 8746
Награды: 16
Репутация: 288
tongue Какая нямка,люблю пирожки,а с сосиской любимые пирожки моего сыночка biggrin
Так,что как нибудь доберёмся biggrin

]


 
Ирма38Дата: Суббота, 11.07.2009, 16:02 | Сообщение # 8
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (LuRu)
Так,что как нибудь доберёмся

Людочка, а я и дорожку покажу biggrin biggrin biggrin Я и сосиски в тесте, и пирожки, и котлетки (все это в тесте) так люблю wacko wacko wacko


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
larioДата: Суббота, 11.07.2009, 16:35 | Сообщение # 9
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Ириша, пирожки хороши, а сосиски в тесте, так вообще чудо! Такие аппетитные...
 
МаришкаДата: Воскресенье, 12.07.2009, 12:51 | Сообщение # 10
Марина
Сообщений: 4
Награды: 2
Репутация: 2
Знаю я эти пирожки - оторваться невозможно! Классные, много и вкуснющие biggrin
 
Ирма38Дата: Воскресенье, 12.07.2009, 18:34 | Сообщение # 11
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Маришка)
Знаю я эти пирожки - оторваться невозможно! Классные, много и вкуснющие

Приветик, Маришечка! Рада тебя видеть. А где фото пирожков, которые ты знаешь?
biggrin biggrin biggrin


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
Еленка26Дата: Воскресенье, 12.07.2009, 19:47 | Сообщение # 12
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Ирма38,
ВАУ порожочки пирожки hands flowers


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
Ирма38Дата: Понедельник, 13.07.2009, 00:08 | Сообщение # 13
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Еленка26)
ВАУ порожочки пирожки

Завтра еще нажарим eat eat eat


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
KUZIKДата: Суббота, 18.07.2009, 20:47 | Сообщение # 14
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Иришка попробую наверно на недели следующей твои пирожки smile тесто так быстро делается класс yahoo а то ведь как с дрожжами так надо ставить что бы тесто поднялось хоть и без опары делаю biggrin , а тут всего 5 минут и можно печь yahoo

Люби себя такую как есть
 
МаришкаДата: Воскресенье, 19.07.2009, 19:25 | Сообщение # 15
Марина
Сообщений: 4
Награды: 2
Репутация: 2
Вот новенькие фото - принимай, Ириша! Все из этого теста:
пирожки с абрикосами в духовке, но лучше всё-таки соленые начинки работают

пирожки с яйцои и рисом. Ням-нямки biggrin first

и пирожки с абрикосовым пюре - просто супер!
first first
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Волшебная кухня Иринки » ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ....
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz