Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
LuRuДата: Пятница, 24.07.2009, 01:05 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
[URL=http://www.radikal.ru]

Оглавление:

ФАРШИРОВАННЫЙ ШНИЦЕЛЬ
РУЛЕТИК С ОГУРЧИКОМ
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ С КАПУСТОЙ
АППЕТИТНЫЕ УШКИ
МЕДАЛЬОНЧИКИ ИЗ ФИЛЕЙКИ
ЗАПЕЧЁННОЕ МЯСО С МОРКОВЬЮ
КАРМАШКИ С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ
"ЧЕСНОЧНЫЙ РУЛЕТ"ИЗ СВИНОЙ ГРУДИНКИ
УШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
ТЕФТЕЛИ "ЁЖИКИ" В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
ПРАЗДНИЧНАЯ ФАРШИРОВАННАЯ РУЛЬКА
КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА И ВЯЛЕНЫХ ПОМИДОР
ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА с зеленью и кориандром
СВИНИНКА В ЛУКОВОЙ ШУБКЕ
КАРТОФЕЛЬНАЯ БАБКА с мясом
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
СВИНАЯ ЩЁЧКА в чесночно-соевом маринаде
РАГУ ИЗ КАРТОФЕЛЯ СО СВИНИНОЙ И ТЫКВОЙ
САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ
ФАЛЬШИВЫЙ ЗАЯЦ праздничный
КАША ИЗ ТРЁХ ВИДОВ КРУП С МЯСОМ
СВИНИНКА В СЛИВОЧНО - ЛУКОВОМ СОУСЕ или ЛУКОВЫЙ КЛОПС
КАРБОНАД НА КОСТИ
СВИНИНА В МОЛОКЕ
РУЛЕТ ИЗ ФАРША СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ
ЯЗЫК ПОД ЧЕСНОЧНО- МОРКОВНЫМ СОУСОМ


 
Еленка26Дата: Среда, 11.11.2009, 06:24 | Сообщение # 16
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
LuRu,
Аппетитненькие ребрышки , ням, ням biggrin


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
барбарискаДата: Среда, 11.11.2009, 07:47 | Сообщение # 17
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
Фаршированный шницель

Quote (LuRu)
РУЛЕТИК С ОГУРЧИКОМ

Quote (LuRu)
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ С КАПУСТОЙ

Людочка!Ну до чего же красивые и вкусные блюда ты приготовила.Ай да хозяюшка,ай да молодец!Спасибо тебе огромное!
 
LuRuДата: Среда, 11.11.2009, 20:24 | Сообщение # 18
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Elune)
Капуста со свиными рёбрышками,это такая вкусняшка,очень аппетитно получилось.Спасибо.

Я часто так готовлю,моим домашним очень нравится! biggrin
Quote (Aleta)
у тебя тут такие вкусняшки!

Угощайся,Алёночка! biggrin


 
LuRuДата: Среда, 11.11.2009, 20:26 | Сообщение # 19
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Еленка26)
Аппетитненькие ребрышки , ням, ням

Угощайся,на всех хватит! biggrin
Quote (барбариска)
Ну до чего же красивые и вкусные блюда ты приготовила.Ай да хозяюшка,ай да молодец!Спасибо тебе огромное!

И тебе спасибо,за тёплые слова! biggrin


 
LuRuДата: Среда, 18.11.2009, 01:41 | Сообщение # 20
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Знаю,что блюдо национальное,но какого народа никак не могу вспомнить.
Этот необычный и простой рецепт,увидела по телевизору.

И так как я люблю ушки,меня очень заинтерисовал рецепт.
Получилось очень вкусно!!!!!!!!!


"АППЕТИТНЫЕ УШКИ"



Нам понадобится:

2 отварных свиных уха
4 яйца
0,5 лука порея
соль
перец
зелень
растительное масло
горчица(по вкусу)



Приготовление:

Очень мелко нарезаем отваренные ушки.
И обжариваем их в разогретой кастрюльке в большом кол-ве растительного масла.



В сковороде слегка обжариваем лук-порей.
Добавляем ушки и яйца(взбитые блендером).

Жарим помешивая до готовности яйц.
Посыпаем зеленью и добавить пару ложечек горчицы с зёрнышками.



Приятного аппетита!




Сообщение отредактировал LuRu - Четверг, 16.10.2014, 22:52
 
ИннаДата: Среда, 18.11.2009, 05:41 | Сообщение # 21
Инна
Сообщений: 8830
Награды: 27
Репутация: 327
ЛЮДОЧКА, ВКУСТОТА! А У НАС НА РЫНКАХ ОТДЕЛЬНО СВИНЫЕ УШИ НЕ ПРОДАЮТСЯ, ТОЛЬКО С ГОЛОВОЙ sad


 
барбарискаДата: Среда, 18.11.2009, 07:17 | Сообщение # 22
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
"АППЕТИТНЫЕ УШКИ"

Людочка!Очень интересное блюдо ты приготовила.У меня тетя ушки только в холодец использовала.
 
EluneДата: Среда, 18.11.2009, 10:32 | Сообщение # 23
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
LuRu,
Людочка,как ты аппетитно их приготовила.Молодчинка.:hands: hands flowers flowers flowers
 
LuRuДата: Среда, 18.11.2009, 17:33 | Сообщение # 24
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Инна)
А У НАС НА РЫНКАХ ОТДЕЛЬНО СВИНЫЕ УШИ НЕ ПРОДАЮТСЯ, ТОЛЬКО С ГОЛОВОЙ

А я иногда покупаю с головой.Ушки в это блюдо,а голову в холодец,сдобавлением мяса. wink biggrin
Quote (барбариска)
У меня тетя ушки только в холодец использовала.

Я тоже раньше или в холодец или так с горчичкой biggrin
Quote (Elune)
как ты аппетитно их приготовила.Молодчинка

Спасибки,старалась.Мужу очень поравилось! biggrin


 
larioДата: Суббота, 21.11.2009, 22:57 | Сообщение # 25
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
LuRu,
Людочка, как ты свининку вкусно готовишь!А ушкам новое применение нашла, молодец! Ты такая хозяюшка!
 
LuRuДата: Суббота, 21.11.2009, 22:59 | Сообщение # 26
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (lario)
как ты свининку вкусно готовишь!А ушкам новое применение нашла, молодец! Ты такая хозяюшка

Спасибо,Ларисонька!!!!!!!Заглядывай почаще! biggrin biggrin biggrin


 
Еленка26Дата: Воскресенье, 22.11.2009, 20:31 | Сообщение # 27
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Quote (LuRu)
"АППЕТИТНЫЕ УШКИ"

Людочка да даже сомнений нет что аппетитные , вкусно очень smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Понедельник, 23.11.2009, 19:54 | Сообщение # 28
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Еленка26)
Людочка да даже сомнений нет что аппетитные , вкусно очень

Хорошо,что пришлись по вкусу!!!!! biggrin biggrin biggrin


 
LuRuДата: Среда, 06.01.2010, 20:44 | Сообщение # 29
Людмила
Сообщений: 8745
Награды: 16
Репутация: 288
Захотелось на праздники,что нибудь приготовить из свинного филе.
И вот на просторах интернета, нашла рецептик.
Мяско получилось очень сочным и вкусным.


МЕДАЛЬОНЧИКИ ИЗ ФИЛЕЙКИ



Нам понадобится:

400гр свиного филе
соль
перец
1ч.л.горчицы

Приготовление:

Разрезаем филейку на медальончики,толщиной 1,5-2 см.
Обвязываем каждый ниткой по окружности.

Солим,перчим,смазываем горчицей.
Слегка обжариваем подготовленные медальончики на растительном масле с двух сторон.



Затем ставим на 5-7минут в разогретую духовку.

Подаём горячие.



Приятного аппетита!




Сообщение отредактировал LuRu - Четверг, 16.10.2014, 22:53
 
Ирма38Дата: Среда, 06.01.2010, 21:35 | Сообщение # 30
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Людочка, как вкусно и аппетитно!!! wacko wacko wacko wacko wacko

ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz