Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Мои рецепты...Добро пожаловать к CSILLAG Татьяне...жду всех с нетерпением!!! » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,ПИЦЦА,Х/Б ИЗД. (с мясом,с сыром,с овощами)
НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,ПИЦЦА,Х/Б ИЗД.
csillagДата: Понедельник, 13.07.2009, 17:29 | Сообщение # 1
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Здесь вы можете найти пироги с овощной, мясной начинкой,с сыром из листов лаваша,из вафельных листов,а так же пицца


Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами

Закрытая мини пицца

Розочки мини пиццы

Пицца с окороком и с овощами

Пирог из цуккини

Сырные мини булочки-пампушки

Вегетарианская пицца

ПИЦЦА С ЛУКОВОЙ И ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

ФОКАЧЧА


Мои рецепты.Добро пожаловать!



Сообщение отредактировал csillag - Понедельник, 01.02.2010, 11:22
 
csillagДата: Четверг, 30.07.2009, 20:25 | Сообщение # 16
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
[Пирог из цуккини



тесто песочное...маргарин 250 гр,щепотка соли,муки 3 стакана,1 яйцо,2-3 ст.л.сметаны,разрыхлителя щепотку
для начинки..1 молодой цуккини,лук репчатый,копчёность (я положила бекон),раст.м.для жарки, для балтушки..2 яйца,муки 2 ст.л.молоко 1 стакан,вегета,твёрдый сыр.
Из перечисленных продуктов замесили тесто,в целофановый мешок положили и в морозилку,не надолго,пока делаем начинку.
Порезать бекон и лук,чуть р.масло и жарим до красивого цвета

Трём цуккини на тёрке,очищать от кожицы не обязательно,сейчас они очень нежные.
Тесто достали из морозилки и не много отрезали для украшения,остальное выкладываем на противень,смазывать тефлон не надо,т.к.тесто жирное.Сделать обязательно высокие бортики

Зажарку перемешали с цуккини,чуть посолить или вегетой,поперчить и выложить на тесто

делаем балтушку ..из муки и яйц, венчиком хорошо перемешать без комков,добавить молока,тёртого сыры,чуть вегеты.Этой смесью залили наше цуккини и из остатка теста сделать жгутитки,листики,положить как решёточку на нашу начинку.

запекать при темп.250 гр.приблизительно 40 мин.Как пирог приобрёл золотистый цвет,надо зубочисткой проверить испёкся или нет,если при вынимании зубочистка в тесте,то оставить ещё томиться в печи несколько мин.


Мои рецепты.Добро пожаловать!



Сообщение отредактировал csillag - Четверг, 30.07.2009, 20:27
 
Ирма38Дата: Четверг, 30.07.2009, 21:13 | Сообщение # 17
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
csillag, Танечка, какие все простые, доступные и в то же время, вкусные блюда!!! Спасибо большое!!! У меня в копилочке появилось не одно новенькое и вкусненькое блюдо!!! flowers flowers flowers

ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
csillagДата: Четверг, 30.07.2009, 21:39 | Сообщение # 18
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Ирма38, Ирина,на здоровье,у меня тоже копилочка копится biggrin

Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
LoudaДата: Четверг, 30.07.2009, 22:01 | Сообщение # 19
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Татьян,спасибочки тебе за новые идеи surprised ,так все аппетитно,хоть иди и готовь,а время уже спать пора. biggrin biggrin biggrin

Мои рецепты здесь

 
csillagДата: Четверг, 30.07.2009, 22:19 | Сообщение # 20
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Louda, будет ещё время приготовить!! biggrin спасибо!!

Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
EluneДата: Пятница, 31.07.2009, 15:44 | Сообщение # 21
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
csillag,
Танюша,всё очень вкусно и аппетитно.Класс.
Танюша,пожалуйста пиши объём стакана,в некоторых рецептах это очень актуально.Спасибо. chef chef eat eat flowers flowers
 
csillagДата: Пятница, 31.07.2009, 20:41 | Сообщение # 22
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Elune, ладно напишу в следующий раз,спасибо!

Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
csillagДата: Четверг, 13.08.2009, 15:30 | Сообщение # 23
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Сырные мини булочки-пампушки




Мини булочки с хрустящей сырной корочкой и мягкие внутри....
Нам понадобится..
мука пол кг+ для работы с тестом
250 гр сл.масла или маргарина
дрожжи сухие + 150 гр.молока+сахар для поднятия дрожжей
2 желтка
200 гр творога
200 гр сметаны
1 ч.л. соли
сыр
Смешать дрожжи с сахаром и тёплым молоком,дать подняться. В чашку насыпать муки,положить 2 желтка,сметаны,творога и растопленного масла.Как дрожжи поднялись добавить в муку с компонентами.Все перемешать,замесить тесто,по не обходимости добавить муки,так,чтобы не прилипало к рукам,я чуть полила раст.маслом.Оставить в чашке на полчаса,пусть поднимается тесто.Тесто увеличилось в 2-е.Раскатать на разделочной доске припудренной мукой,сложить с 2-х сторон пополам и с другой стороны,ещё раз раскатать,и ещё раз сложить точно так же,оставить тесто в сложенном виде и уложить в чашку.Через мин.30,тесто поднялось,но не мешать его,а аккуратно выложить на доску и раскатать в толщину 2 см,затем рюмочкой с маленьким горлышком вырезаем кругляшки

Из обрезков теса повторить вырезание кругляшек
Выложить на смазанный маслом противень,белок,что остался взбить,но не вкрутую пену,смазать белком мини булочки и посыпать тёртым сыром.Дать постоять мин.20

а затем выпекать при темп.200 гр до золотистого цвета


Употреблять их можно с борщом вместо хлеба.А также с холодным молоком.


Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
EluneДата: Четверг, 13.08.2009, 16:18 | Сообщение # 24
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
csillag,
Танюша,как же это вкусссноооо,я как всегда попадаю к тебе на голодный желудок,они такие аппетитные,мммммммммм thumbup thumbup thumbup hands hands flowers flowers flowers
 
LoudaДата: Четверг, 13.08.2009, 18:07 | Сообщение # 25
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
csillag,
Татьян surprised вкусно спасибочки,я утащила не много. smile


Мои рецепты здесь

 
LuRuДата: Пятница, 14.08.2009, 20:28 | Сообщение # 26
Людмила
Сообщений: 8746
Награды: 16
Репутация: 288
Татьяна

У меня только одно слово ВКУСНО!!!!!!!! eat eat eat
Съела всё!!!!! clap clap clap


 
csillagДата: Воскресенье, 16.08.2009, 15:30 | Сообщение # 27
Татьяна
Сообщений: 328
Награды: 3
Репутация: 2
Elune, Ирина,ты наверно уже совсем похудела,как тебе удаётся держаться от еды??
LuRu, Louda, спасибо,девочки! smile


Мои рецепты.Добро пожаловать!

 
EluneДата: Воскресенье, 16.08.2009, 21:42 | Сообщение # 28
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
csillag,
Танюша,миленькая,как бы мне хотелось так быстро похудеть,но я ведь мало двигаюсь,а на улицу выхожу редко,и если не буду себя сдерживать то раскоровею,спасибо тебе. biggrin biggrin biggrin
 
larioДата: Четверг, 03.09.2009, 21:34 | Сообщение # 29
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
csillag,
Танюша у тебя такие доступные, но такие вкусные рецепты, я восхищаюсь тобой. Печешь здорово!
 
барбарискаДата: Пятница, 04.09.2009, 08:16 | Сообщение # 30
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Танюшка!Ты молодец!Очень вкусные и пицца,и пирожок,и мини булочки-помпушки.Спасибо тебе за доступные рецептики.
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Мои рецепты...Добро пожаловать к CSILLAG Татьяне...жду всех с нетерпением!!! » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,ПИЦЦА,Х/Б ИЗД. (с мясом,с сыром,с овощами)
  • Страница 2 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz