Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 3 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ....
Ирма38Дата: Четверг, 09.07.2009, 17:02 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Как же я люблю эти пироги, а особенно пирожки! Присоединяйтесь и вы ко мне. Добро пожаловать!

ЗАВАРНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БЕЗОПАРНЫЕ ПИРОЖКИ
СОСИСКА В ТЕСТЕ
КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ, БАНАНАМИ И МЕДОМ
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Пятница, 30.09.2011, 12:56
 
Ирма38Дата: Среда, 31.03.2010, 10:10 | Сообщение # 31
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (барбариска)
Какие куличики симпотные!Ирочка-ты просто молодец!

shy shy shy shy shy shy shy shy shy shy heart heart heart heart heart


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
ИннаДата: Среда, 31.03.2010, 20:54 | Сообщение # 32
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Ирочка, и твой кулич на центральной странице сайта smile


 
Ирма38Дата: Четверг, 01.04.2010, 22:27 | Сообщение # 33
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Инна)
и твой кулич на центральной странице сайта

Инночка, там неудачные фото, я буду печь в субботу и фото поменяю. Но приятно wacko wacko wacko


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
ИннаДата: Четверг, 01.04.2010, 23:52 | Сообщение # 34
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Ирма38)
Инночка, там неудачные фото, я буду печь в субботу и фото поменяю

ок!



 
ИннаДата: Суббота, 03.04.2010, 20:03 | Сообщение # 35
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Фото я обновила!


 
Ирма38Дата: Суббота, 03.04.2010, 20:07 | Сообщение # 36
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Инна)
Фото я обновила!

Спасибо, Инночка! Это приятно wacko wacko wacko smile


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
Ирма38Дата: Суббота, 18.09.2010, 19:01 | Сообщение # 37
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Девочки, участвуя в конкурсе на лучший завтрак, нажарила пирожков и несу их к нам. А называются они ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ, БАНАНАМИ И МЕДОМ.



Приступим: нам понадобится
творог 500 гр (5% жирность)
сахар 2 ст. лож.
соль 1 чай. лож.
яйцо 1 шт
сода 1 чай.лож.
уксус 1 ст.лож
ванилин на кончике ножа
маленькая пачка разрыхлителя
мука (примерно стакан +/-)
растительное масло для жарки
яблоки 2 средних
банан 1 спелый
мед, сметана, мороженое...

Приготовление:
В миске смешать творог (я его не перетираю, как есть, так и мешаю) сахар, соль, соду, гашенную уксусом, яйцо. На стол просеять муку, добавить разрыхлитель и ванилин, выложить творог в муку и замесить не крутое тесто. Разделать его на порционные шарики. Очищенные и натертые на средней терке яблоки ложим на порционные шарики, присыпаем чуть сахаром, слепливаем, придаем форму пирожка и обжариваем в не большом количестве растительного масла с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Так же поступаем и с бананами, только я бананы резала. Подаем с медом, сметаной, мороженым. И приятного аппетита!


Прикрепления: 2849995.jpg (73.7 Kb)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Суббота, 18.09.2010, 19:07
 
EluneДата: Суббота, 18.09.2010, 19:13 | Сообщение # 38
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Ирма38)
Девочки, участвуя в конкурсе на лучший завтрак, нажарила пирожков и несу их к нам. А называются они ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ, БАНАНАМИ И МЕДОМ.

Иришка,урааааа,как здорово,вот это завтрак,а пирожки просто объедение.Спасибо большое за рецептик,порадую своих,они у меня любители таких вкусняшек.
Иришка,а чайная ложка соды с верхом или без, и ещё в маленькой пачке разрыхлителя сколько грамм,а то у вас и у нас всё разное,у нас и муки высшего сорта нет,у нас мука только подразделяется для выпечки или цельная или просто белая.
clap clap clap clap eat eat eat flowers flowers flowers
 
Ирма38Дата: Суббота, 18.09.2010, 19:20 | Сообщение # 39
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Elune)
,вот это завтрак,а пирожки просто объедение.

Ирочка, они получаются с хрустящей корочкой и мягие сочные внутри.
Quote (Elune)
в маленькой пачке разрыхлителя сколько грамм

У нас маленькая пачка 12 гр
Quote (Elune)
чайная ложка соды с верхом или без,

БЕЗ верха. Я еще и струшиваю лишнее.


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
EluneДата: Суббота, 18.09.2010, 20:01 | Сообщение # 40
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Ирма38)
Ирочка, они получаются с хрустящей корочкой и мягие сочные внутри.

Ой Иришка,я уже хочу,всего то нехватает творога, biggrin biggrin biggrin biggrin
Quote (Ирма38)
У нас маленькая пачка 12 гр

А у нас Иришка,10граммовые пачечки,но 2 гр я думаю роли не играют.
Quote (Ирма38)
БЕЗ верха. Я еще и струшиваю лишнее.

Ой хорошо что ты написала,а обязательно соду гасить уксусом,да ещё в таком количестве.?
 
ОлюкаДата: Воскресенье, 19.09.2010, 07:55 | Сообщение # 41
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Ирма38, Ирочка какая красота! Я бы от такого завтрака не отказалась!
 
LuRuДата: Воскресенье, 19.09.2010, 19:38 | Сообщение # 42
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Ирма38)
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ, БАНАНАМИ И МЕДОМ.

БРАВО!!! Такие красавчики,так бы все и слопала!!! drool drool drool clap clap clap
Это они от мёда,такие карамельные сверху выглядят?! eat eat eat flowers flowers flowers


 
барбарискаДата: Понедельник, 20.09.2010, 08:26 | Сообщение # 43
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Ирма38,
Иришка!Сразила своими пирожками наповал!И рецепт не сложный совсем.А творог ты берешь сухой?
 
Ирма38Дата: Понедельник, 20.09.2010, 16:35 | Сообщение # 44
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Elune)
,всего то нехватает творога,

Иришка, я тебе ускорю процесс biggrin НА

Quote (Elune)
а обязательно соду гасить уксусом,да ещё в таком количестве.

Ага, я гашу всегда.
Quote (Олюка)
Ирочка какая красота! Я бы от такого завтрака не отказалась!

Спасибо, Олечка!
Quote (LuRu)
Такие красавчики,так бы все и слопала!!!
Это они от мёда,такие карамельные сверху выглядят?!

Людочка, лопай biggrin А насчет карамельных, так я их спецом медиком намазала, вишь какая картинка получилась biggrin Техника фото biggrin
Quote (барбариска)
Сразила своими пирожками наповал!И рецепт не сложный совсем.А творог ты берешь сухой?

Лора, старалась biggrin Творог у меня магазиный в пачках 5%, а там какой попадется - когда сухой, когда не очень, регулируем количеством муки.
Прикрепления: 2810194.jpg (67.2 Kb)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
барбарискаДата: Вторник, 21.09.2010, 08:24 | Сообщение # 45
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Ирма38)
Творог у меня магазиный в пачках 5%, а там какой попадется - когда сухой, когда не очень, регулируем количеством муки.

Все поняла,спасибо за ответ.Я просто не люблю ,когда муки много.Но из-за того,какой творог попадется,иногда приходится добавлять больше чем хотелось бы. biggrin
 
  • Страница 3 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Поиск: