Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 3 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ.
VikaSNДата: Суббота, 29.08.2009, 19:21 | Сообщение # 31
Валентина
Сообщений: 44
Награды: 2
Репутация: 2
Супер! Столько соусов! smile Обязательно включу их в свое меню. Спасибо! smile
 
EluneДата: Суббота, 29.08.2009, 19:34 | Сообщение # 32
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Louda)
Ирин,в суп не использую этот соус,больше подходит к мясу,курице,к пасте к картофелю фри..Мне нравятся кушать с хлебом и колбаской.

Людочка,спасибо за ответ.К любому мясу этот соус подойдёт,намного вкуснее кетчупа. biggrin :D biggrin


Сообщение отредактировал Elune - Суббота, 29.08.2009, 19:35
 
LoudaДата: Воскресенье, 30.08.2009, 00:27 | Сообщение # 33
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (VikaSN)
Обязательно включу их в свое меню

Валентин на здоровье попробуй. biggrin


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Воскресенье, 30.08.2009, 00:33 | Сообщение # 34
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Elune)
намного вкуснее кетчупа

Ирин я купила в Узбекистане местного производство кетчуп ну это такое Г...... wacko wacko wacko я просто взяла и выкинула,сделала дома так всем понравилось что не как не успокоятся все нахваливают. biggrin


Мои рецепты здесь

 
Еленка26Дата: Воскресенье, 30.08.2009, 10:38 | Сообщение # 35
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Louda,

Людлю гибы , спасибо за соус

Quote (Louda)
Томатно-сливовый кетчуп

Такой яркий , новерно такой вкусняцкий smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
ИннаДата: Воскресенье, 30.08.2009, 19:49 | Сообщение # 36
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Людочка, соус класс!


 
LoudaДата: Воскресенье, 30.08.2009, 23:02 | Сообщение # 37
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Еленка26)
Такой яркий , новерно такой вкусняцкий

Леночка,здесь просто помидоры очень спелые smile поэтому такой цвет,рекомендую попробовать очень вкусный. biggrin


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Воскресенье, 30.08.2009, 23:03 | Сообщение # 38
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Инна)
соус класс!

Инночка спасибочки что забежала ко-мне в гости. biggrin


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Понедельник, 31.08.2009, 23:21 | Сообщение # 39
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Соус из слив к мясу



Нам понадобится
Слива 2 кг
Красный перец чили 7-8 шт
Чеснок 200 г
Сахар 1 стак.
Укроп 1 пуч.
Кинза свежая 1 пуч.
Кориандр молотый 2 ст. л.
Уксусная эссенция 3 ч. л.(пробуйте)
Соль (по вкусу) 1 ст. л.
Приготовления
Сливу перекрутить через мясорубку, предварительно удалить косточки и конечно же помыть все ингредиенты.
Добавить сахар и довести до кипения.
Семена кориандра перемолоть в кофемолке.
Укроп и кинзу пропустить через мясорубку.можно мелко порезать.
Чеснок измельчить.
Все ингредиенты добавляем в кастрюлю со сливой и кипятим на медленном огне минут 20-30.
Соль по вкусу, в конце варки добавить уксусную эссенцию.После пробить все блендором,и опять за кипятить разложить по банкам и закатать или хранить в холодильнике.
Прикрепления: 9577726.jpg (56.3 Kb)


Мои рецепты здесь

 
EluneДата: Вторник, 01.09.2009, 08:50 | Сообщение # 40
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Louda,
Людочка,очередной потрясающий соус,ты у нас спец по соусам,молодчинка. chef chef clap clap flowers flowers flowers flowers
 
Еленка26Дата: Вторник, 01.09.2009, 16:38 | Сообщение # 41
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Louda,
Классный соус smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LoudaДата: Среда, 02.09.2009, 00:33 | Сообщение # 42
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Elune)
ты у нас спец по соусам,молодчинка

Ирин,спасибочки мне очень приятно. biggrin


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Среда, 02.09.2009, 00:35 | Сообщение # 43
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Еленка26)
Классный соус

Леночка попробуй не пожалеешь. biggrin cry


Мои рецепты здесь

 
LuRuДата: Вторник, 15.09.2009, 23:51 | Сообщение # 44
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Людочка!
У тебя,как всегда ароматные соусы!!!!!!!!!!! biggrin


 
LoudaДата: Вторник, 15.09.2009, 23:55 | Сообщение # 45
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (LuRu)
как всегда ароматные соусы

Людмил спасибочки мне очень приятно. biggrin


Мои рецепты здесь

 
  • Страница 3 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск: