|
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ.
|
|
| VikaSN | Дата: Суббота, 29.08.2009, 19:21 | Сообщение # 31 |
|
Валентина
Сообщений: 44
| Супер! Столько соусов!  Обязательно включу их в свое меню. Спасибо!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Суббота, 29.08.2009, 19:34 | Сообщение # 32 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (Louda) Ирин,в суп не использую этот соус,больше подходит к мясу,курице,к пасте к картофелю фри..Мне нравятся кушать с хлебом и колбаской.
Людочка,спасибо за ответ.К любому мясу этот соус подойдёт,намного вкуснее кетчупа.  :D
Сообщение отредактировал Elune - Суббота, 29.08.2009, 19:35 |
| |
| |
| Louda | Дата: Воскресенье, 30.08.2009, 00:27 | Сообщение # 33 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| Quote (VikaSN) Обязательно включу их в свое меню
Валентин на здоровье попробуй.
Мои рецепты здесь 
|
| |
| |
| Louda | Дата: Воскресенье, 30.08.2009, 00:33 | Сообщение # 34 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| Quote (Elune) намного вкуснее кетчупа
Ирин я купила в Узбекистане местного производство кетчуп ну это такое Г......  я просто взяла и выкинула,сделала дома так всем понравилось что не как не успокоятся все нахваливают.
Мои рецепты здесь
|
| |
| |
| Еленка26 | Дата: Воскресенье, 30.08.2009, 10:38 | Сообщение # 35 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Louda, Людлю гибы , спасибо за соус Quote (Louda) Томатно-сливовый кетчуп Такой яркий , новерно такой вкусняцкий
 Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
| Инна | Дата: Воскресенье, 30.08.2009, 19:49 | Сообщение # 36 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Людочка, соус класс!
|
| |
| |
| Louda | Дата: Воскресенье, 30.08.2009, 23:02 | Сообщение # 37 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| Quote (Еленка26) Такой яркий , новерно такой вкусняцкий
Леночка,здесь просто помидоры очень спелые поэтому такой цвет,рекомендую попробовать очень вкусный.
Мои рецепты здесь
|
| |
| |
| Louda | Дата: Воскресенье, 30.08.2009, 23:03 | Сообщение # 38 |
|
Людмила
Сообщений: 860
|
Инночка спасибочки что забежала ко-мне в гости.
Мои рецепты здесь
|
| |
| |
| Louda | Дата: Понедельник, 31.08.2009, 23:21 | Сообщение # 39 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| Соус из слив к мясу
Нам понадобится
Слива 2 кг
Красный перец чили 7-8 шт
Чеснок 200 г
Сахар 1 стак.
Укроп 1 пуч.
Кинза свежая 1 пуч.
Кориандр молотый 2 ст. л.
Уксусная эссенция 3 ч. л.(пробуйте)
Соль (по вкусу) 1 ст. л.
Приготовления
Сливу перекрутить через мясорубку, предварительно удалить косточки и конечно же помыть все ингредиенты.
Добавить сахар и довести до кипения.
Семена кориандра перемолоть в кофемолке.
Укроп и кинзу пропустить через мясорубку.можно мелко порезать.
Чеснок измельчить.
Все ингредиенты добавляем в кастрюлю со сливой и кипятим на медленном огне минут 20-30.
Соль по вкусу, в конце варки добавить уксусную эссенцию.После пробить все блендором,и опять за кипятить разложить по банкам и закатать или хранить в холодильнике.
Мои рецепты здесь
|
| |
| |
|
| Еленка26 | Дата: Вторник, 01.09.2009, 16:38 | Сообщение # 41 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Louda,
Классный соус
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
| Louda | Дата: Среда, 02.09.2009, 00:33 | Сообщение # 42 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| Quote (Elune) ты у нас спец по соусам,молодчинка
Ирин,спасибочки мне очень приятно.
Мои рецепты здесь
|
| |
| |
| Louda | Дата: Среда, 02.09.2009, 00:35 | Сообщение # 43 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| Quote (Еленка26) Классный соус
Леночка попробуй не пожалеешь. 
Мои рецепты здесь
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Вторник, 15.09.2009, 23:51 | Сообщение # 44 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Людочка!
У тебя,как всегда ароматные соусы!!!!!!!!!!!
|
| |
| |
| Louda | Дата: Вторник, 15.09.2009, 23:55 | Сообщение # 45 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| Quote (LuRu) как всегда ароматные соусы
Людмил спасибочки мне очень приятно.
Мои рецепты здесь
|
| |
| |
