Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 5 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
Салаты мясные
KUZIKДата: Среда, 04.11.2009, 21:56 | Сообщение # 1
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Дорогие мои гости в данной темке вы найдёте разнообразные рецепты салатов содержащие ,колбасные изделия, мясо, курицу, и различные мясные рулеты. Добро пожаловать band

Простой салатик с докторской колбаской
Салат с копчённым куриным рулетом и сухариками
Салат "необычный"
Салат "цветочная поляна"
Салат "ромашка" от Елены
Салат "Инь и Янь" от Ирины
Салат "гора самоцветов"
Салатик с курочкой
Салат "Цветик-семицветик" 2 варианта
Салат "настроение"(с большим количеством зелени)
Салат колбасный
Салат "Чипсенка"
Салат из пекинской капусты с отварной курицей и зелёным горошком
Салат "Быстрик" с консервированным сердцем
Простой салат с колбасой, яйцом и зелёным луком
Салат с пекинской капустой и копчёной курицей
Салат с курицей, ананасом и пекинской капустой
Салат а-ля мясной (с копчёной свининой)
Салат с куриной грудкой и сельдереем
Салат "мужской каприз"
Салат из куриной грудки с малосольными огурчиками
Яблочный салат с копчёной курицей


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Суббота, 22.02.2014, 19:40
 
LakiДата: Суббота, 06.04.2013, 07:45 | Сообщение # 61
Наталья
Сообщений: 231
Награды: 1
Репутация: 14
Вкусный салатик! Я вообще люблю капустные салаты.
 
LuRuДата: Суббота, 06.04.2013, 13:31 | Сообщение # 62
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата (KUZIK)
Салат с пекинской капустой и копчёной курицей.

Суперское сочетание!!!!! Очень аппетитный салатик!!!!


 
KUZIKДата: Четверг, 25.04.2013, 21:36 | Сообщение # 63
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Салат с консервированным ананасом и пекинской капустой.



1/2 небольшого вилка пекинской капусты,
большая банка консервированных ананасов в лёгком сиропе,
2 куриный отваренных окорочка,
4 варёных куриных яйца,
майонез провансаль

Капусту мелко нашинковать, яйца мелко порубить, куриное мясо отделить от костей и порезать небольшими кусочками. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Если ананасы купили кружками, то их тоже нужно будет порезать кусочками, но лучше сразу брать те, что нарезанные уже кусочками в банках.
Приятного аппетита.
Прикрепления: 9448282.jpg (139.6 Kb)


Люби себя такую как есть
 
KUZIKДата: Четверг, 25.04.2013, 21:40 | Сообщение # 64
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Салат а-ля мясной.


3-4 варёных небольших картофелины
большая банка горошка
350-400 гр. копчённой ветчины,
6 варёных куриных яиц,
2 солёных огурца
майонез салатный

Яйца , картошку, ветчину и огурцы нарезать кубиками, добавить горошек и заправить майонезом.
Прикрепления: 7934890.jpg (161.9 Kb)


Люби себя такую как есть
 
барбарискаДата: Пятница, 26.04.2013, 07:41 | Сообщение # 65
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата (KUZIK)
Салат с консервированным ананасом и пекинской капустой.

Цитата (KUZIK)
Салат а-ля мясной.

хороши салатики! biggrin
Спасибо Светик!
 
AleksaДата: Пятница, 26.04.2013, 08:41 | Сообщение # 66
Aleksa
Сообщений: 63
Награды: 2
Репутация: 5
Цитата (KUZIK)
Салат а-ля мясной.

я такой же иногда делаю, но со свежим огурцом-вкусненько
 
KUZIKДата: Пятница, 26.04.2013, 14:54 | Сообщение # 67
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Алекса, это рецепт свекрови happy , я такой салат "А-ля мясной" не готовлю сама. У меня строгое разделение biggrin колбасный салат(с колбасой докторской), мясной салат(с отварной свининой не жирной), и оливье(отварная курица обжаривается) . Во всех трёх похожий состав , различаются мясной составляющей, огурцами и луком. biggrin Но копчёное мясо ни в один из них я не добавляю, а вот огурчики это да в одном солёные, в другом пополам и свежий и солёный добавляю, в оливье тоже свежий и солёный добавляю, и у меня везде присутствует морковка варёная. Но сколько хозяек столько и вариаций салатов, свекровь моя вот так привыкла готовить салат этот, а мне так не очень то нравится, для меня островатый он получается.

На здоровье Ларочка. happy


Люби себя такую как есть
 
EluneДата: Пятница, 26.04.2013, 21:55 | Сообщение # 68
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата (KUZIK)
Салат с консервированным ананасом и пекинской капустой.

Вкусненько салатик смотрится,интересно бы попробовать.Спасибо,Светуленька,за рецептик.
Цитата (KUZIK)
Салат а-ля мясной.

А я тоже такой делаю и иногда,как Алекса добавляю свежий огурчик,очень вкусненько,спасибо,Светуль.

Цитата (Aleksa)

я такой же иногда делаю, но со свежим огурцом-вкусненько
 
бердичевлянкаДата: Суббота, 27.04.2013, 20:52 | Сообщение # 69
Светлана
Сообщений: 457
Награды: 7
Репутация: 95
Цитата (KUZIK)
Салат с консервированным ананасом и пекинской капустой.

Цитата (KUZIK)
Салат а-ля мясной.

Обязательно попробую! СПАСИБО!!!


 
KUZIKДата: Суббота, 27.04.2013, 21:08 | Сообщение # 70
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
На здоровье девочки, буду рада если вам пригодятся рецепты.

Люби себя такую как есть
 
KUZIKДата: Понедельник, 29.04.2013, 14:03 | Сообщение # 71
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Салат с куриной грудкой и сельдереем

Вес указала такой как брала я, так как автор, который дал мне этот рецепт ресторанного блюда, не помнил количество чего и сколько нужно.
Куриная грудка, голландский сыр 150 гр, сельдерей корневой 150-180 гр., помидоры 3 шт., майонез, грибы (вот это можно и не добавлять),
оливковое масло, бальзамический соус, немного соли и сахара.

Грудку, нарезав кусочками небольшими, обжарить в вок сковороде в оливковым маслом и бальзамическим соусом, добавив сахар и соль.
Остудить кусочки курицы. Помидоры нарезать соломкой, сельдерей натереть на тёрке средней, сыр натереть на крупной тёрке. Всё перемешать с майонезом.
В рецепте есть ещё обжаренные шампиньоны, нарезаются ломтиками перед обжаркой.
Но с грибами мне не очень понравилось, они там были на мой взгляд лишние. Порция для мужа без грибов, была гораздо вкуснее.
Прикрепления: 2442270.jpg (143.7 Kb)


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Понедельник, 29.04.2013, 14:19
 
EluneДата: Понедельник, 29.04.2013, 17:21 | Сообщение # 72
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата (KUZIK)
Салат с куриной грудкой и сельдереем

Очень аппетитненько смотрится салатик,но я не люблю сельдерей,а без него салат будет уже не тот.Спасибо,Светуленька,за рецептик.
 
KUZIKДата: Понедельник, 29.04.2013, 21:11 | Сообщение # 73
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Ирочка ты права, без него уже не тот аромат и не тот вкус, именно он даёт салатам особую пикантность

Люби себя такую как есть
 
KUZIKДата: Четверг, 18.07.2013, 23:09 | Сообщение # 74
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Салат "мужской каприз"


Готовила очень вкусный салатик, но рецепт очень старый, наверняка всем известный, но так иногда приятно вернуться к хорошо забытому старому, что бы насладиться вновь любимым вкусом.

600 гр печени бройлера
100 гр маринованных огурцов
лавровый лист 1 шт (небольшой)
2-3 горошины чёрного перца
1 ч.л. морской соли
125 мл. воды(1/2 ст.)
100 мл. майонеза

Печень поместить в глубокую сковороду, посолить, добавить горошины перца и лавровый лист. Тушить под крышкой до готовности, изредко помешивая минут 20-25.
Готовую печень охладить и нарезать соломкой.
Огурцы тоже порезать соломкой.
Перемешать печень с огурцами и заправить майонезом.
Приятного аппетита.
Прикрепления: 7266876.jpg (179.2 Kb)


Люби себя такую как есть
 
барбарискаДата: Пятница, 19.07.2013, 07:35 | Сообщение # 75
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата (KUZIK)
Салат "мужской каприз"

печень я лю biggrin
Хороший салатик!Свет,а че так долго по времени тушишь печень?
 
  • Страница 5 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Поиск: