БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ
|
|
Aleta | Дата: Вторник, 09.02.2010, 13:57 | Сообщение # 1 |
Алёна
Сообщений: 1368
|
Оладки Заварные блинчики на кефире Заварные блины на молоке Шарлотка из блинчиков Курино-кабачковые оладьи Блинчики "Три желания"
Сообщение отредактировал Aleta - Суббота, 03.12.2011, 21:41 |
|
| |
Aleta | Дата: Вторник, 09.02.2010, 14:02 | Сообщение # 2 |
Алёна
Сообщений: 1368
| Оладки Состав 1 ст кефира 1 яйцо 1 ст муки 2-3 ст.л. сахара 1 ч.л. разрыхлителя ванильный сахар по вкусу щепотка соли Приготовление Смешать кефир с яйцом, сахаром. Просеять муку с солью, и разрыхлителем. Влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, что бы оставались комочки. Обязательно дать постоять 20-30 мин, тогда тесто станет однородным и оладушки получатся пышными. Отдохнувшее тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду. В оладьи можно добавлять нарезанные кубиками яблоки. Подавать с вареньем, медом или сметаной. Приятного аппетита!!!
|
|
| |
|
|
Инна | Дата: Вторник, 09.02.2010, 15:04 | Сообщение # 5 |
Инна
Сообщений: 8881
| НАУГОЩАЛАСЬ И МУЖУ ВЗЯЛА, ОН У МЕНЯ ЭТО ОЧЕНЬ ЛЮБИТ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
| |
|
барбариска | Дата: Среда, 10.02.2010, 08:11 | Сообщение # 7 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Я тоже такие делаю.И яблочки добавляю,и творог.Вкусно!!!
|
|
| |
Aleta | Дата: Понедельник, 15.02.2010, 12:19 | Сообщение # 8 |
Алёна
Сообщений: 1368
| Quote (Инна) НАУГОЩАЛАСЬ И МУЖУ ВЗЯЛА А здорово было бы - тут первое, там второе, ну компотик сам сварил - м-м-м красота... Инна, LuRu барбариска Спасибо, девочки!!!
|
|
| |
Aleta | Дата: Среда, 12.01.2011, 12:51 | Сообщение # 9 |
Алёна
Сообщений: 1368
| Заварные блинчики на кефире
Очень вкусные, ажурные блинчики.
Состав 2 ст кефира 2 яйца 2 ст муки 1 ст крутого кипятка 1/2 ч.л. соды 2-3 ст.л. растительного масла соль, сахар по вкусу
Приготовление Кефир, яйца, соль, сахар перемешать, добавить муку и слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка бросить соду, быстро размешать и вылить в тесто, хорошо перемешать, дать постоять 5 мин. Добавить раст. масло, перемешать. Жарить на раскаленной сковороде не добавляя уже масло. Подавать со сметаной, вареньем. Приятного аппетита!
|
|
| |
Ирма38 | Дата: Среда, 12.01.2011, 14:23 | Сообщение # 10 |
Ирина
Сообщений: 3907
| Quote (Aleta) Заварные блинчики на кефире Ням-ням! Красота, Алена! Такие они все аппетитные!
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
|
|
| |
Aleta | Дата: Среда, 12.01.2011, 15:54 | Сообщение # 11 |
Алёна
Сообщений: 1368
| Ирма38 Спасибо, Ирочка, угощайся на здоровье!
|
|
| |
Elune | Дата: Среда, 12.01.2011, 16:44 | Сообщение # 12 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (Aleta) Заварные блинчики на кефире Алёнушка,ВАУ,как сейчас говорят молодые,какой интересный и лёгкий рецепт,я и на кефире и на ряженке делала блинчики,а вот с добавлением кипятка,обязательно попробую,мне очень нравятся блинчики с добавлением кисломочных продуктов,тогда блинчики получаются намного нежнее и вкуснее.
|
|
| |
Aleta | Дата: Среда, 12.01.2011, 20:06 | Сообщение # 13 |
Алёна
Сообщений: 1368
| Elune Ирочка, пробуй, очень вкусные получаются. Я в последнее время влюбилась в заварное тесто - и вареники, и блинчики, и шоколадный торт.
|
|
| |
барбариска | Дата: Четверг, 13.01.2011, 08:05 | Сообщение # 14 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Aleta) Заварные блинчики на кефире Ой держите меня все Мне ж нельзя на такое даже смотреть Я если делаю блинчики,пирожки,булочки,то больше ничего не ем.Для меня это самая вкусная еда на свете С кипятком не пробовала,надо попробовать/если муж из дома не выгонит / Спасибо Аленушка за рецепт. Quote (Elune) мне очень нравятся блинчики с добавлением кисломочных продуктов,тогда блинчики получаются намного нежнее и вкуснее. Согласна с этим на все 100%
|
|
| |
Aleta | Дата: Четверг, 13.01.2011, 11:27 | Сообщение # 15 |
Алёна
Сообщений: 1368
| барбариска Лариса, спасибо! Quote (барбариска) Для меня это самая вкусная еда на свете Приезжай в гости - я их готовлю очень часто - единственные блинчики(оладки) которые есть мой малый.
|
|
| |