Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 3 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И ДРУГИХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
LuRuДата: Вторник, 21.07.2009, 00:21 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288


Оглавление:

ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ
МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ
ДОМАШНЯЯ ПАСТА С ЛОСОСЕМ
ЛАЗАНЬЯ
ЛОСОСЕВАЯ ЛАЗАНЬЯ
ПАСТА С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ в сливочном соусе
МАКАРОНЫ С ЯЙЦАМИ И СЫРОМ
САЛАТ ИЗ МАКАРОН С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ
ЛАЗАНЬЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ГРИБАМИ
МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ
МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ
ПАСТА С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ
МЯСО ПО ДИВНОМОРСКИ
ПАСТА С ЛОСОСЕМ И КРЕВЕТКАМИ


 
ИннаДата: Воскресенье, 27.06.2010, 18:32 | Сообщение # 31
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (LuRu)
Где то краем уха слышала про лазанью с морепродуктами...т.к. я не все морепродукты употребляю,то решила приготовить лазанью с лососем! Уж эту рыбку я очень уважаю!
Получилась очень вкусная рыбная лазанья,оторваться было невозможно.
Такая нежная,воздушная, просто тает во рту!
Получила массу удовольствия от возгласов восхищения тех,кто пробовал.

ЛОСОСЕВАЯ ЛАЗАНЬЯ


Людочка, ну не возможно спокойно читать cap drool drool drool eat eat eat specool specool specool



 
барбарискаДата: Понедельник, 28.06.2010, 08:56 | Сообщение # 32
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
ЛОСОСЕВАЯ ЛАЗАНЬЯ

Пока до конца дочитала,чуть язык не проглотила,а от картинок я вообще в полном восторге.Спасибо Людочка за отличный и подробный рецепт.
 
LuRuДата: Воскресенье, 25.07.2010, 17:08 | Сообщение # 33
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Инна)
Людочка, ну не возможно спокойно читать

Для любителей рыбки!!!!!!! biggrin

Quote (барбариска)
Пока до конца дочитала,чуть язык не проглотила,а от картинок я вообще в полном восторге.Спасибо Людочка за отличный и подробный рецепт

Ларисонька! Вкусненько очень,точно кушать надо осторожно,чтоб язык остался
на своём месте. biggrin biggrin biggrin


 
LuRuДата: Понедельник, 13.09.2010, 21:26 | Сообщение # 34
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Сытно и необыкновенно вкусно!
Грибы выбираем по желанию или по сезону.
У меня сегодня с боровичками.

Можно приготовить без куриного филе,а пасту с грибами и ветчиной. Иногда готовлю наоборот,без ветчины, а с курицей и грибами.
Это быстро и очень вкусно в любом из вариантов!


ПАСТА С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ в сливочном соусе





Нам понадобится:

500гр макарон
1 луковица ( можно не брать)
200-250гр копчёного мяска
400гр - свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
500 гр куриного филе
200-250мл сливок 35%
оливковое масло
чёрный молотый перец или карри
соль
зелень

Приготовление:

Отварить макароны.
Луковицу мелко покрошить и обжарить на оливковом масле до полуготовности.
Филе нарезать брусочками и обжарить до готовности.
Добавить отваренные грибы,нарезанные произвольно и нарезанные кубиками или полосками ветчину.



Теперь вливаем сливки,солим,перчим
и потушим пару минуток.



Добавляем к грибам и ветчине наши отваренные макароны.



Подаём посыпав зеленью.





Приятного аппетита!
Прикрепления: 6746325.jpg (78.7 Kb)


 
Ирма38Дата: Вторник, 14.09.2010, 00:38 | Сообщение # 35
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (LuRu)
ПАСТА С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ в сливочном соусе

Люда, какая красота! Глядя на фото, читая рецепты, все чаше задумываюсь и почему мы все так далеко друг от друга? А то бы мы... УХ! Да с грибочками! УХ!!! biggrin


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
барбарискаДата: Вторник, 14.09.2010, 08:38 | Сообщение # 36
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
ПАСТА С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ в сливочном соусе

Людмилка!Замечательная паста!Я тоже делала,только без ветчины,из шампиньонов и с сыром.А из благородных боровичков думаю еще душистее.
 
EluneДата: Вторник, 14.09.2010, 16:40 | Сообщение # 37
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
ПАСТА С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ в сливочном соусе

Людочка,Иришка правильно сказала,глядя на такое блюдо,даже жалеешь о том,что мы так далеко друг от друга,блюдо шикарное,не голодная,а желудок глядя на твоё произведение требует продолжения банкета. clap clap clap clap eat eat eat eat flowers flowers flowers flowers flowers
 
LuRuДата: Вторник, 14.09.2010, 20:07 | Сообщение # 38
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Ирма38)
Люда, какая красота! Глядя на фото, читая рецепты, все чаше задумываюсь и почему мы все так далеко друг от друга? А то бы мы... УХ! Да с грибочками! УХ!!!

Вот бы мы стол накрыли....

Quote (барбариска)
Людмилка!Замечательная паста!Я тоже делала,только без ветчины,из шампиньонов и с сыром.А из благородных боровичков думаю еще душистее.

Да уж шампиньончики всё таки проигрывают.
ЯЯ люблю просто макороны с сыром,вот и с грибочками попробую! biggrin

Quote (Elune)
Людочка,Иришка правильно сказала,глядя на такое блюдо,даже жалеешь о том,что мы так далеко друг от друга,блюдо шикарное,не голодная,а желудок глядя на твоё произведение требует продолжения банкета.

Да,как погуляли.....банкет бы вышел шикарный! biggrin


 
LuRuДата: Понедельник, 22.11.2010, 21:20 | Сообщение # 39
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Лёгкий,быстрый и очень сытный обед!
Прибегаю к нему,когда совсем нет времени и очень хочется кушать!

МАКАРОНЫ С ЯЙЦАМИ И СЫРОМ



Нам понадобится:

250 г макарон
1 луковица
2 яйца
200 г твёрдого сыра
сливочное масло
соль

Приготовление:

Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке.
Сыр натереть на мелкой терке

Лук мелко нашинковать и обжарить на сливочном масле до румяного цвета.
Добавить туда макароны и взбитые с солью яйца.Перемешать.

Обжарить до готовности яиц.
Выложить макароны на блюдо и посыпать тёртым сыром.



Приятного аппетита!
Прикрепления: 9783215.jpg (84.9 Kb)


 
барбарискаДата: Вторник, 23.11.2010, 06:38 | Сообщение # 40
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
МАКАРОНЫ С ЯЙЦАМИ И СЫРОМ

Я тоже очень люблю эту незамысловатую вкусняшку biggrin eat specool
 
LuRuДата: Вторник, 23.11.2010, 19:40 | Сообщение # 41
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (барбариска)
Я тоже очень люблю эту незамысловатую вкусняшку

Ураааа!!!!! Ведь она всегда выручает! biggrin


 
барбарискаДата: Среда, 24.11.2010, 08:07 | Сообщение # 42
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
Ведь она всегда выручает!

И выручает и очень вкусно.
specool
 
ОлюкаДата: Среда, 24.11.2010, 09:01 | Сообщение # 43
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
LuRu, Людочка очень вкусно! Я люблю макароны с сыром
 
LuRuДата: Среда, 24.11.2010, 19:37 | Сообщение # 44
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (барбариска)
И выручает и очень вкусно.

Quote (Олюка)
LuRu, Людочка очень вкусно! Я люблю макароны с сыром

yes yes yes Я и люблю! Спасибо девочки! biggrin


 
LuRuДата: Четверг, 02.06.2011, 22:27 | Сообщение # 45
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Вот ещё новенькое блюдо из дня рождения!

Сытный,вкусный и одновременно очень красивый салатик с необычной заправкой!
Шикарно смотрится на столе и удивляет гостей своей оригинальностью.

САЛАТ ИЗ МАКАРОН С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ



Нам понадобится:

250 гр макарон в виде ракушек
6-8 помидорок черри
8-10 полосок пармской ветчины

для соуса песто:

пучок базилика
пучок петрушки
70-80 гр сыр пармезан
100-120 мл оливкового масла
2-4 зубчика чеснока
соль



Приготовление:

Отварить макароны(время,как написано на упаковке).Остудить.
Помидорки разрезать на половинки.

Сделаем соус песто:

Базилик и петрушку вымыть и обсушить.
Сыр натереть на терке.
Чеснок очистить и мелко порезать.

Все ингредиенты сложить в чашу блендера, добавить соль, налить масло и измельчить на средней скорости до однородной массы.



Смешать макароны с соусом песто и выложить на блюдо.
Поверх выложить половинки помидорок черри и скрученные розочки из пармской ветчины.



Приятного аппетита!
Прикрепления: 1187684.jpg (94.3 Kb)




Сообщение отредактировал LuRu - Вторник, 19.02.2013, 13:50
 
  • Страница 3 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
  • »
Поиск: