Поимидорки режем пополам,удаляем мякоть. Капусту,перчик,лук режем на маленькие кубики.
Куриную ляжку разбираем и нарезаем кубиками. Всё смешиваем,добавляем по вкусу соль,перец,сок лимона и майонез. Можно добавить мелко порезанную сердцевину от помидор.
Получившуюся начинку выкладываем в половинки помидор. Поверх выкладываем кружочки оливок.
Очень необычное сочетание.Сытное авокадо лёгкие листики салата и сладковатое манго придают этому салату интересные вкусовые ощущения. Рецепт из недр интернета. Женской половине он понравился особенно! :D