|
САЛАТЫ МЯСНЫЕ
|
|
|
| бердичевлянка | Дата: Вторник, 20.11.2012, 09:56 | Сообщение # 76 |
|
Светлана
Сообщений: 457
| Quote (LuRu) САЛАТ С КУРИЦЕЙ,БРОККОЛИ и АВОКАДО
ММММММ красотень!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Вторник, 20.11.2012, 18:35 | Сообщение # 77 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (LuRu)
САЛАТ С КУРИЦЕЙ,БРОККОЛИ и АВОКАДО
 ВАУ,какой красивый,полезный,вкуснейший салатик,мммммммммммммм,такое огромное количество новых блюд за последнее время,что я даже в растеряности,мне хочется всё.Людочка,спасибо Солнышко.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Вторник, 20.11.2012, 20:43 | Сообщение # 78 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) орооо какой полезнющий салат, одна польза, спасибо Людмилка за рецепт!
Это точно!!!! 
Quote (бердичевлянка) ММММММ красотень!
Спасибо Светуль!
Quote (Elune) ВАУ,какой красивый,полезный,вкуснейший салатик,мммммммммммммм,такое огромное количество новых блюд за последнее время,что я даже в растеряности,мне хочется всё.Людочка,спасибо Солнышко.
Пробуй потихонечку,не спеши! Спасибо Иришка!!!!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 21.11.2012, 09:10 | Сообщение # 79 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (LuRu) САЛАТ С КУРИЦЕЙ,БРОККОЛИ и АВОКАДО
Очень полезный,вкусный и красивый салатик!Спасибо Людочка!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Среда, 21.11.2012, 19:47 | Сообщение # 80 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (барбариска) Очень полезный,вкусный и красивый салатик!Спасибо Людочка!
Ага,и на ужин идеально подходит.И сытно,и легко!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 20.12.2012, 21:32 | Сообщение # 81 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Этот салат можно приготовить заранее,не заправляя хранить в холодильнике до подачи в течение суток в закрытом контейнере.
Заправить салат перед самой подачей.
Очень удобно для предстоящих праздников.
Сытный,согревающий душу салатик! Хоть и подается холодным, но курица и сытная заправка делают своё дело и на душе становится теплее!
Такие продукты почти всегда есть в холодильнике и можно по быстренькому сделать такой салатик.
А вот без майонеза и яиц можно подать как горячее самостоятельное блюдо - РИС С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ
Моя изюминка ещё в том,что я использовала домашний майонез по рецепту от Инны! Майонез без яиц!
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ
Нам понадобится:
4 отварных куриных окорочка
4 отварных яйца
1 небольшая баночка кукурузы
1 стакан отварного риса
соль
майонез
Приготовление:
Окорочка отвариваем с добавлением соли,лаврового листика и перчика.
Остужаем,разбираем на мелкие кусочки.
Яйца отварить до готовности, залить холодной водой, очистить,нарезать кубиками.
Банку кукурузы открыть, слить жидкость.
Выкладываем слоями:
курица
яйца
кукуруза
рис и т.д.
сверху горочка майонеза по вкусу,можно промазать каждый слой майонезом
или всё дружно перемешать и горочкой выложить в салатницу или на тарелочку.
Ещё можно добавить укропчика!
Приятного аппетита!
Домашний майонез по рецепту от Инны! Майонез без яиц![/size][/i]
Покажу наглядно!  Он занимает минуты две на приготовление...и всё - готово! 
 
 
Сообщение отредактировал LuRu - Четверг, 20.12.2012, 21:35 |
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 21.12.2012, 08:08 | Сообщение # 82 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (LuRu) САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ
Людочка!Очень красивая подача!Умничка!
А на майонез после твоего мастер -класса все ж сподвигнусь!Еще раз тебе спасибо!
хотела только спросить,у тебя стоит три плошки:горчичка,соль и ....?Ну молоко,масло ,лимон понятно
Сообщение отредактировал барбариска - Пятница, 21.12.2012, 08:12 |
| |
| |
| Elune | Дата: Пятница, 21.12.2012, 17:11 | Сообщение # 83 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (LuRu) САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ
Людонька,подача очень красивая,очень сытный салатик и вкусненйший,а мастер класс для приготовления майонеза,это что-то,умничка,спасибо тебе.Людочка,у меня вопросик,какой по вкусу получается майонез,и как долго может стоять в холодильнике?
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Пятница, 21.12.2012, 23:04 | Сообщение # 84 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата (барбариска) хотела только спросить,у тебя стоит три плошки:горчичка,соль и ....
Сахар, я добавляла 1ч.л. сахара,у Инны в рецепте его нет.
Цитата (Elune) Людочка,у меня вопросик,какой по вкусу получается майонез,и как долго может стоять в холодильнике?
Мне напомнил Провансаль,думаю вкусовые качества можно подогнать под свой вкус - горчички побольше,соли поменьше и т.д.
Я делала пол порции и получилась 250гр баночка майонеза,а насчёт хранения ещё не знаю,так как у меня его хватило на два дня!
Честно говоря он так легко делается,что я решила не делать большими порциями,на праздники конечно сделаю много!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Пятница, 21.12.2012, 23:25 | Сообщение # 85 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Цитата (LuRu) САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ
Людочка, какая прелесть!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Суббота, 22.12.2012, 12:35 | Сообщение # 86 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата (Инна) Людочка, какая прелесть!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Суббота, 22.12.2012, 15:27 | Сообщение # 87 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата (LuRu) Мне напомнил Провансаль,думаю вкусовые качества можно подогнать под свой вкус - горчички побольше,соли поменьше и т.д. biggrin
Я делала пол порции и получилась 250гр баночка майонеза,а насчёт хранения ещё не знаю,так как у меня его хватило на два дня!
Честно говоря он так легко делается,что я решила не делать большими порциями,на праздники конечно сделаю много!
Людочка,спасибо за ответ,пока сам не попробуешь,не узнаешь вкуса.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 23.12.2012, 14:48 | Сообщение # 88 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата (Elune) пока сам не попробуешь,не узнаешь вкуса.
Конечно,всё равно у каждого свой вкус!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 24.12.2012, 08:42 | Сообщение # 89 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата (LuRu) Сахар, я добавляла 1ч.л. сахара,у Инны в рецепте его нет.
Спасибо дорогулечка!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 21.02.2013, 00:38 | Сообщение # 90 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Этот салат вполне может сойти за легкое основное блюдо - за счет мяса и фасоли в составе он получается довольно сытным,
а маринованные огурчики придают лёгкую нотку пикантности.
Сухарики добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы они не набрали майонеза и не перестали хрустеть.Хотя если сухарики не добавлять,салат всё равно будет очень вкусным.
Телятину можно заменить на говядину,курицу, а может и постную свинину.
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ФАСОЛЬЮ
Нам понадобится:
300 гр консервированной или отварной фасоли
300-400 гр телятины
2-3 небольших маринованных огурчика
1 луковица
сухарики
соль
чёрный молотый перец
майонез
Приготовление:
Отварить мясо.Чтобы оно осталось сочным, оставьте его в бульоне остывать,а пока займитесь нарезкой.
Огурчики и луковицу мелко нарезаем и выкладываем в подготовленную миску.
Добавляем фасоль,соль,перец майонез.
Нарезаем телятину и отправляем к нашим ингредиентам.
Размешиваем,раскладываем по тарелочкам и посыпаем сухариками.
 
Приятного аппетита!
|
| |
| |
