БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
LuRu | Дата: Понедельник, 19.04.2010, 21:26 | Сообщение # 31 |
Людмила
Сообщений: 8750
| Иринка! Несу огромную спасибку за куриные пальчики Настоящее объедение!!!!!!!
|
|
| |
|
Еленка26 | Дата: Вторник, 20.04.2010, 11:28 | Сообщение # 33 |
Елена
Сообщений: 1562
| Привет Иришка, я к тебе с отчетом котлетки замечательные просто объеденье
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
|
| |
барбариска | Дата: Среда, 21.04.2010, 07:38 | Сообщение # 34 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Еленка26, Оооо котлетки,утащу одну,уж больно аппетитные!Молодец Леночка!
|
|
| |
Еленка26 | Дата: Четверг, 22.04.2010, 05:22 | Сообщение # 35 |
Елена
Сообщений: 1562
| Quote (барбариска) Оооо котлетки,утащу одну,уж больно аппетитные!Молодец Леночка! Спасибо Ларисочка ,угощайся с удовольствием
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
|
| |
Ирма38 | Дата: Пятница, 23.04.2010, 08:51 | Сообщение # 36 |
Ирина
Сообщений: 3907
| Quote (LuRu) Несу огромную спасибку Quote (Еленка26) я к тебе с отчетом котлетки замечательные просто объеденье Людочка, Леночка, солнушки мои, как приятно! Спасибо вам большое за теплые слова!
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
|
|
| |
Ирма38 | Дата: Воскресенье, 16.01.2011, 23:16 | Сообщение # 37 |
Ирина
Сообщений: 3907
| Куриный шашлык "Кучерявый"
1 кг. филе куриной грудки 300-400 гр. грудинки (любого с/к или в/к мяса,лучше с жирком) 1 лимон 3 ст.л. соевого соуса приправа для курицы приправа из смеси трав перец соль 0,5 ст. воды (комнатной температуры) 3-5 зубчика чеснока растительное масло для жарки
Куриное филе разрезать на две половины,каждую ещё на вдоль пополам. Каждый кусок положить в п/э пакет и хорошенько отбить молоточком. Мясо порезать тоненькими ломтиками (чем тоньше,тем лучше). Куриное мясо посолить,поперчить.
Положить несколько кусочков грудинки (мяса) и плотно свернуть рулетом. Взять острый нож и порезать каждый куриный рулет на три части. Эти части нанизать на деревянные шпажки. Приготовить маринад. Можно делать по моему рецепту,а можно замариновать в любом,вашем любимом маринаде. Смешать сок одного лимона (без костей),соевый соус,приправы,добавить воду.Выдавить в маринад пропущенный через пресс чеснок.Всё перемешать. Замариновать в маринаде шашлык на шпажках,чем дольше он у вас полежит в маринаде,тем лучше. Жарить шашлык на небольшом количестве растительного масла на сковороде под закрытой крышкой до готовности с двух сторон.Это очень вкусно![/size]
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
Сообщение отредактировал Ирма38 - Воскресенье, 11.03.2012, 12:10 |
|
| |
барбариска | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 08:14 | Сообщение # 38 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Ирма38) Куриный шашлык "Кучерявый" Иришка,какой шашлык,с зажарочкой,обожаю!Слюнки по всей клаве Спасибо дорогая,замечательное блюдо!
|
|
| |
Олюка | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 14:49 | Сообщение # 39 |
Ольга
Сообщений: 1949
| Ирма38, Ирин как ты их красиво закрутила!
|
|
| |
Инна | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 16:15 | Сообщение # 40 |
Инна
Сообщений: 8885
| Quote (Ирма38) Куриный шашлык "Кучерявый" Да на голодный желудок смотреть спокойно на такую вкуснятину не возможно, мммммммммммм
|
|
| |
Ирма38 | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 18:35 | Сообщение # 41 |
Ирина
Сообщений: 3907
| Quote (барбариска) Спасибо дорогая,замечательное блюдо! Quote (Олюка) как ты их красиво закрутила! Quote (Инна) смотреть спокойно на такую вкуснятину не возможно, Спасибо, девочки. Это в самом деле вкусно. Я еле разобралась как их крутить Но оно того стоит.
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
|
|
| |
|
|
барбариска | Дата: Среда, 02.03.2011, 08:42 | Сообщение # 44 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Ирма38) Куриные пальчики Так вчера захотелось этих пальчиков,что с работы прибежала и за 40 мин вкуснятинка готова.Мои мальчики вчера все и съели
|
|
| |
Ирма38 | Дата: Среда, 02.03.2011, 09:18 | Сообщение # 45 |
Ирина
Сообщений: 3907
| Quote (барбариска) Мои мальчики вчера все и съели Это самая большая похвала когда родные довольны Спасибо, Лорочка!
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
|
|
| |