Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Ирма38Дата: Четверг, 09.07.2009, 13:27 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
В мире еще не придумали мяса, вкуснее и полезнее мяса птицы.
Приглашаю Вас разделить со мной эти необыкновенно вкусные и полезные блюда. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!


Куриный рулет
Куриные пальчики
Куриные котлеты, фаршированые сыром
Куриный шашлык
Домашняя куриная колбаса с грибами
Куриный шашлык "Кучерявый"
Курино-печеночные котлеты


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Четверг, 22.09.2011, 08:22
 
Ирма38Дата: Четверг, 09.07.2009, 14:04 | Сообщение # 2
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Начнем из "КУРИНОГО РУЛЕТА"



СОСТАВ:

2 куриные шкурки от окорочков (когда варю курицу на салаты, снимаю и прячу в холодильник).
2 небольшие куриные грудки
3 яйца
грибы (можно и без них)
1 плавленный сырок
зелень
соль
перец
чеснок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Развернула куриные грудки и краями одной стороны сложила друг на друга. Порезать пластами грудки и разбить молоточком по всей шкурке не очень тонко.



Посолить, поперчить, выдавить чеснок. Из трех яиц поджарить омлет, порезать его на кусочки (я это вилкой делаю) и выложить его на грудки в произвольной форме. Омлет засыпаем любыми жареными грибами. На грибы резаную зелень и тертый плавленный сырок.



Свернут все это рулетом, замотать ниткой, положить в фольгу и в духовку минут на 30.



Остудить и нарезать. Приятного аппетита!


Прикрепления: 5514491.jpg (94.8 Kb) · 9122176.jpg (87.2 Kb) · 1344349.jpg (120.9 Kb) · 2053523.jpg (86.8 Kb) · 9639681.jpg (83.7 Kb)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Суббота, 18.09.2010, 18:30
 
EluneДата: Четверг, 09.07.2009, 20:50 | Сообщение # 3
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Ирма38,
Иришка,рулетик просто объедение.
 
Ирма38Дата: Пятница, 10.07.2009, 00:14 | Сообщение # 4
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Куриные пальчики
СОСТАВ:
куриная грудка
сыр
яйцо
сухари панировочные
соль
перец
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Грудку порезать небольшими пластами, отбить, посолить, поперчить. Сыр нарезать брусочками, положить на куриную отбивную вместе с зеленью, завернуть рулетиком, при необходимости сколоть зубочисткой. Яйцо взбить, окунуть в него рулетик, обкатать в сухарях, обжарить на растительном масле до румяной корочки. Вытащить зубочистку.И приятного аппетита!


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Пятница, 10.07.2009, 00:18
 
ИннаДата: Пятница, 10.07.2009, 06:56 | Сообщение # 5
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Ирусь, у тебя так вкусно и уютно! Я представляю когда будет много рецептов, выходить с твоего блокнотика не захочется! И так в каждой теме! Так держать!!! flowers


 
барбарискаДата: Пятница, 10.07.2009, 07:05 | Сообщение # 6
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Ирочка,привет!Я очень люблю блюда из курицы.Так что буду частым гостем в твоем блокнотике.
 
Ирма38Дата: Пятница, 10.07.2009, 11:14 | Сообщение # 7
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Инна)
выходить с твоего блокнотика не захочется! И так в каждой теме! Так держать

Иннуличка, я с удовольствием тебя тут пропишу с вещами biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin
Quote (барбариска)
Я очень люблю блюда из курицы.Так что буду частым гостем в твоем блокнотике.

Ларисочка, у меня мяса дома почти не бывает, но курица ВСЕГДА есть. Я ее просто обожаю в любом виде, даже просто отваренную без ничего. Вот такая странная у меня к ней любовь. Я очень рада тебя часто видеть у себя в гостях, очень рада!!! Добро пожаловать, Ларисочка!!! smile


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
larioДата: Суббота, 11.07.2009, 16:50 | Сообщение # 8
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Ириша,я буду курочку с тобой вместе готовить,можно? Потому, что из мяса чаще бывает у меня курица.Твой рулетик и пальчики, просто прелесть.
 
Ирма38Дата: Суббота, 11.07.2009, 17:06 | Сообщение # 9
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (lario)
я буду курочку с тобой вместе готовить,можно? Потому, что из мяса чаще бывает у меня курица

Ларисочка , мы с тобой родственные души!!! Я только ЗА!!! А я в твоем блокнотике рецептики из курочки буду таскать. Хорошо? smile smile :)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
Ирма38Дата: Понедельник, 13.07.2009, 16:11 | Сообщение # 10
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Куриные котлеты, фаршированные сыром

СОСТАВ:
2 куриные грудки
100гр твердого сыра
лук
хлеб
яйцо
соль
перец
сухари панировочные
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные грудки перекрутить, добавить перекрученный лук, замоченный и отжатый хлеб, яйцо, соль, перец. Вымесить фарш. Разделить фарш на порционные котлетки. В середину каждой котлетки положить натертый на средней терке сыр. Сформировать котлетки, обкатать их в панировочных сухарях, обжарить в растительном масле. И приятного аппетита!

Прикрепления: 6103208.jpg (86.7 Kb)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Суббота, 12.12.2009, 19:28
 
ИннаДата: Среда, 15.07.2009, 15:24 | Сообщение # 11
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Ирочка, очень вкусно , особенно люблю когда тянется сыр smile


 
KUZIKДата: Суббота, 18.07.2009, 20:00 | Сообщение # 12
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Иришка,рецептики просто превосходные hands мы курочку любим, правда я тут решила какую-нибудь диеты испытать и выбрала по групе крови продукты кушать, так там выходит всё проктически что я люблю мне нельзя есть вообще вот и курочка в списке НЕЗЯ shock shutup Но муж от неё не откажется низачто biggrin

Люби себя такую как есть
 
Ирма38Дата: Вторник, 21.07.2009, 18:36 | Сообщение # 13
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Девочки, спасибо за приятные слова!!! Будем курочку любить вместе biggrin biggrin biggrin

Quote (KUZIK)
вот и курочка в списке НЕЗЯ

Светочка, а курицу чего нельзя? Она же диетическое мясо и ее разрешено даже в больницах
shock shock shock eek eek eek


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
EluneДата: Четверг, 23.07.2009, 23:21 | Сообщение # 14
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Ирма38,
Иришка,что куринные пальчики,что котлетки,заглядение и объедение,вкуснотищааааа. eat :eat: eat flowers :flowers: flowers hands :hands: hands
biggrin :D Иришка,покажи место куда выбросила котлетки,я подберу,надеюсь ты поймёшь и удалишь это предложение.Умничка ты наша.Хозяюшка.


Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 23.07.2009, 23:22
 
LuRuДата: Пятница, 24.07.2009, 00:48 | Сообщение # 15
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Курочка у нас в первых рядах!!!!!!!!
Так,что огромное спасибо! flower flower flower


 
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск: