|
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
| Ирма38 | Дата: Четверг, 09.07.2009, 13:27 | Сообщение # 1 |
|
Ирина
Сообщений: 3907
| В мире еще не придумали мяса, вкуснее и полезнее мяса птицы.
Приглашаю Вас разделить со мной эти необыкновенно вкусные и полезные блюда. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!
Куриный рулет
Куриные пальчики
Куриные котлеты, фаршированые сыром
Куриный шашлык
Домашняя куриная колбаса с грибами
Куриный шашлык "Кучерявый"
Курино-печеночные котлеты
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
Сообщение отредактировал Ирма38 - Четверг, 22.09.2011, 08:22 |
| |
| |
| Ирма38 | Дата: Четверг, 09.07.2009, 14:04 | Сообщение # 2 |
|
Ирина
Сообщений: 3907
| Начнем из "КУРИНОГО РУЛЕТА"
СОСТАВ:
2 куриные шкурки от окорочков (когда варю курицу на салаты, снимаю и прячу в холодильник).
2 небольшие куриные грудки
3 яйца
грибы (можно и без них)
1 плавленный сырок
зелень
соль
перец
чеснок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Развернула куриные грудки и краями одной стороны сложила друг на друга. Порезать пластами грудки и разбить молоточком по всей шкурке не очень тонко.
Посолить, поперчить, выдавить чеснок. Из трех яиц поджарить омлет, порезать его на кусочки (я это вилкой делаю) и выложить его на грудки в произвольной форме. Омлет засыпаем любыми жареными грибами. На грибы резаную зелень и тертый плавленный сырок.
Свернут все это рулетом, замотать ниткой, положить в фольгу и в духовку минут на 30.
Остудить и нарезать. Приятного аппетита!
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
Сообщение отредактировал Ирма38 - Суббота, 18.09.2010, 18:30 |
| |
| |
| Elune | Дата: Четверг, 09.07.2009, 20:50 | Сообщение # 3 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Ирма38,
Иришка,рулетик просто объедение.
|
| |
| |
| Ирма38 | Дата: Пятница, 10.07.2009, 00:14 | Сообщение # 4 |
|
Ирина
Сообщений: 3907
| Куриные пальчики 
СОСТАВ:
куриная грудка
сыр
яйцо
сухари панировочные
соль
перец
зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грудку порезать небольшими пластами, отбить, посолить, поперчить. Сыр нарезать брусочками, положить на куриную отбивную вместе с зеленью, завернуть рулетиком, при необходимости сколоть зубочисткой. Яйцо взбить, окунуть в него рулетик, обкатать в сухарях, обжарить на растительном масле до румяной корочки. Вытащить зубочистку.И приятного аппетита!
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
Сообщение отредактировал Ирма38 - Пятница, 10.07.2009, 00:18 |
| |
| |
| Инна | Дата: Пятница, 10.07.2009, 06:56 | Сообщение # 5 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Ирусь, у тебя так вкусно и уютно! Я представляю когда будет много рецептов, выходить с твоего блокнотика не захочется! И так в каждой теме! Так держать!!! 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 10.07.2009, 07:05 | Сообщение # 6 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Ирочка,привет!Я очень люблю блюда из курицы.Так что буду частым гостем в твоем блокнотике.
|
| |
| |
| Ирма38 | Дата: Пятница, 10.07.2009, 11:14 | Сообщение # 7 |
|
Ирина
Сообщений: 3907
| Quote (Инна) выходить с твоего блокнотика не захочется! И так в каждой теме! Так держать
Иннуличка, я с удовольствием тебя тут пропишу с вещами 
Quote (барбариска) Я очень люблю блюда из курицы.Так что буду частым гостем в твоем блокнотике.
Ларисочка, у меня мяса дома почти не бывает, но курица ВСЕГДА есть. Я ее просто обожаю в любом виде, даже просто отваренную без ничего. Вот такая странная у меня к ней любовь. Я очень рада тебя часто видеть у себя в гостях, очень рада!!! Добро пожаловать, Ларисочка!!! 
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
|
| |
| |
| lario | Дата: Суббота, 11.07.2009, 16:50 | Сообщение # 8 |
|
Лариса
Сообщений: 418
| Ириша,я буду курочку с тобой вместе готовить,можно? Потому, что из мяса чаще бывает у меня курица.Твой рулетик и пальчики, просто прелесть.
|
| |
| |
| Ирма38 | Дата: Суббота, 11.07.2009, 17:06 | Сообщение # 9 |
|
Ирина
Сообщений: 3907
| Quote (lario) я буду курочку с тобой вместе готовить,можно? Потому, что из мяса чаще бывает у меня курица Ларисочка , мы с тобой родственные души!!! Я только ЗА!!! А я в твоем блокнотике рецептики из курочки буду таскать. Хорошо? :)
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
|
| |
| |
| Ирма38 | Дата: Понедельник, 13.07.2009, 16:11 | Сообщение # 10 |
|
Ирина
Сообщений: 3907
| Куриные котлеты, фаршированные сыром
СОСТАВ:
2 куриные грудки
100гр твердого сыра
лук
хлеб
яйцо
соль
перец
сухари панировочные
растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные грудки перекрутить, добавить перекрученный лук, замоченный и отжатый хлеб, яйцо, соль, перец. Вымесить фарш. Разделить фарш на порционные котлетки. В середину каждой котлетки положить натертый на средней терке сыр. Сформировать котлетки, обкатать их в панировочных сухарях, обжарить в растительном масле. И приятного аппетита!
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
Сообщение отредактировал Ирма38 - Суббота, 12.12.2009, 19:28 |
| |
| |
| Инна | Дата: Среда, 15.07.2009, 15:24 | Сообщение # 11 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Ирочка, очень вкусно , особенно люблю когда тянется сыр
|
| |
| |
|
|
| Elune | Дата: Четверг, 23.07.2009, 23:21 | Сообщение # 14 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Ирма38,
Иришка,что куринные пальчики,что котлетки,заглядение и объедение,вкуснотищааааа.  :eat: :flowers:  :hands:
:D Иришка,покажи место куда выбросила котлетки,я подберу,надеюсь ты поймёшь и удалишь это предложение.Умничка ты наша.Хозяюшка.
Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 23.07.2009, 23:22 |
| |
| |
|
Но муж от неё не откажется низачто 
