Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА, МОЛОКА И ЯИЦ
LuRuДата: Пятница, 10.07.2009, 14:02 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Оглавление:

КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ С СОУСОМ
КОЛОБОК С КЛУБНИЧКОЙ
ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ
ОМЛЕТ СО ЩАВЕЛЕМ
ОМЛЕТ С ГРИБАМИ
ЯИЧНИЦА С ТЫКВОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
ТВОРОГ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОЧКОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОМЛЕТ с сыром
ОМЛЕТ С ГРИБАМИ И КУРИНОЙ ПЕЧЁНКОЙ
ФРАНЦУЗСКИЙ ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ
ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ И СОСИСКАМИ
КРОВЯНАЯ КОЛБАСКА С ПОМИДОРАМИ И ЯЙЦАМИ
ЯИЧНИЦА "СУВОРОВСКАЯ" С ЧЁРНЫМ ХЛЕБОМ
ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ
БУТЕРБРОДЫ С ЯИЧНИЦЕЙ И АНЧОУСАМИ
ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ
ОМЛЕТ С ЛОСОСЕМ и картофелем
КАБАЧКОВЫЙ ОМЛЕТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
ОМЛЕТ С ПЕСТО
ТОРТИЛЬЯ С ОМЛЕТОМ


 
LuRuДата: Суббота, 24.06.2017, 11:32 | Сообщение # 151
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Фасолька с колбаской и яишенкой от Ларочки! Очень вкусно!


 
EluneДата: Суббота, 24.06.2017, 15:40 | Сообщение # 152
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
Фасолька с колбаской и яишенкой от Ларочки! Очень вкусно!

Очень аппетитное блюдо и конечно вкусное.
 
барбарискаДата: Воскресенье, 25.06.2017, 18:35 | Сообщение # 153
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Фасолька с колбаской и яишенкой от Ларочки! Очень вкусно!

Спасибо,моя хорошая!Но,хоть убей,не помню,когда я такое готовила.Помню фасоль с яйцом запекала wink Если помнишь,где моя картинка,то ткни меня носом. biggrin
 
LuRuДата: Пятница, 06.10.2017, 19:08 | Сообщение # 154
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Простой, базовый набор - это томаты, лук, помидор и специи.
Можно добавить сладкий перец,и сыр заменить на любой другой твёрдых,полу твердых сортов.

Можно приготовить такую яичницу и в духовке,овощи всё таки придётся обжарить на сковороде,а затем добавив остальное отправить в разогретую духовку и довести до готовности.


ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ



Нам понадобится:

2 яйца
несколько кусочков кабачка
1 помидор
сыр ( у меня пармезан)
1 маленькая луковичка
зелень
соль
черный молотый перец
растительное масло



Приготовление:

На разогретой с растительным маслом сковороде слегка обжариваем нарезанные кубиками кабачки,лук.
К ним добавляем нарезанный кубиками помидор,солим,перчим.Готовим до готовности.



Добавляем рубленную зелень и разбиваем два яйца.





Посыпаем сыром,прикрываем крыжкой и готовим до приготовления яиц.



Приятного аппетита!


 
EluneДата: Суббота, 07.10.2017, 13:37 | Сообщение # 155
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()

ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ

Ты так вкусненько все показала и описала,а фотки какие красочные получились,так и хочется прямо с картинки скушать.
По моему Ларонька похожий рецептик приносила,у нее вроде был омлет с овощами,как у тебя,а у тебя яичница.
 
барбарискаДата: Среда, 11.10.2017, 18:23 | Сообщение # 156
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ

Отличная яишенка!Ты в воке что ли ее делала?
 
LuRuДата: Среда, 11.10.2017, 19:07 | Сообщение # 157
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата Elune ()
Ты так вкусненько все показала и описала,

рада,что нравится!
Цитата барбариска ()
Отличная яишенка!Ты в воке что ли ее делала?

Нет,это обычная сковорода. biggrin


 
барбарискаДата: Четверг, 12.10.2017, 18:33 | Сообщение # 158
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Нет,это обычная сковорода.

Я ручку не увидела,вот и подумала,что это вок.Да еще и она так изогнута,очень похоже! biggrin
 
LuRuДата: Воскресенье, 19.11.2017, 11:24 | Сообщение # 159
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Очень вкусный А-ля ХАЧАПУРИК от Ларочки! В моем исполнении. biggrin


 
барбарискаДата: Воскресенье, 19.11.2017, 18:44 | Сообщение # 160
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Очень вкусный А-ля ХАЧАПУРИК от Ларочки! В моем исполнении.

В твоем исполнении он просто великолепен!Спасибо тебе!
 
LuRuДата: Среда, 07.02.2018, 18:21 | Сообщение # 161
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Обалденно вкусные СЫРНИКИ В МАКОВОМ СОУСЕ . от Ларочки.


 
барбарискаДата: Четверг, 08.02.2018, 06:33 | Сообщение # 162
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Обалденно вкусные СЫРНИКИ В МАКОВОМ СОУСЕ . от Ларочки.

Спасибо,Людочка!Рада,что тебе понравились сырнички.Ты мака меньше положила? biggrin
 
LuRuДата: Понедельник, 09.04.2018, 07:04 | Сообщение # 163
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Для любителей тыквы,отменный завтрак получается!
Сытный,в то же время диетический омлет,настоящая "бомба" необходимым зарядом энергии с утра!

Тыковку можно не резать кубиками,а натереть на терке.
По желанию можно добавить чесночка или помидорку...


Источник интернет

ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ



Нам понадобится:

2 яйца
кусок тыквы
1 луковица
соль
приправы по вкусу (розмарин,тимьян,мускатный орех)

Приготовление:

Тыкву, очищенную от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками.
В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить мелко нарезанный лук и обжарить, иногда помешивая, до прозрачности.
Добавить в сковороду тыкву, убавить огонь и готовить под крышкой 15 минут, периодически перемешивая.

В мисочке разбить и взболтать яйца.
Яичную смесь вылить в сковороду, поперчить и немного присыпать приправками.
Снова накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне до готовности.

Выключив огонь,дать немного отдохнуть омлету,для того,чтобы он потом без проблем отставал от дна и с легкостью перекочевал в тарелку.
По желанию присыпать зеленью и подавать.



Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Понедельник, 09.04.2018, 18:21 | Сообщение # 164
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ

Вот этот рецик с удовольствием повторю!Скорее всего на выхи,когда времени на приготовление будет больше.
 
EluneДата: Пятница, 13.04.2018, 15:07 | Сообщение # 165
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ

Я очень люблю омлетики,но с тыквой никогда не пробовала,потому что она мне не очень нравится,я не могу сказать категорично,что я ее не люблю,мне просто не все нравится с тыквой. biggrin biggrin
 
Поиск: