|
Салаты с рыбой, морскими продуктами
|
|
| KUZIK | Дата: Пятница, 30.10.2009, 21:08 | Сообщение # 1 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Добрый день, дорогие гости моего блокнотика. В данном разделе вы найдёте салатики с рыбой ,крабовыми палочками и морскими продуктами на любой вкус и к любому случаю. Выбирайте и готовьте на здоровье 
салат "жгучий осенний поцелуй"
Салат"коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками и пикантной заправкой
Салат с копчёным кальмаром(форма ёжик)
Салат "сельдь под шубой"
Рыбный салат в виде змейки
Салат "подсолнух"( с рыбой горячего копчения и ржаными сухариками)
Салат с креветками ,творогом и свежими овощами
Салат "рубин"(с крабовыми палочками и гранатом)
Салат с мидиями, креветками и зелёным салатом
Салат с мидиями, креветками, маслинами и кукурузой заправленный майонезом
Салат с крабовыми палочками и омлетом
Салат с сельдью и свеклой к отварному картофелю на гарнир.
Салат с крабовыми палочками по-новому
Салат с патагонской треской
Салат с креветками и лососем "морская звезда"
Салат с крабовыми палочками и капустой
Салат с лососем горячего копчения
Салат с пекинкой и крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками и молочным сыром
Салат с крабовыми палочками и луком-пореем
Салат с тигровыми креветками
Салат с креветками и овощами
Салат с малосольной сёмгой
Люби себя такую как есть
Сообщение отредактировал KUZIK - Воскресенье, 12.01.2014, 17:58 |
| |
| |
| KUZIK | Дата: Пятница, 30.10.2009, 21:33 | Сообщение # 2 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Начну наверно с вкусного простого салатика для любителей остренького :)
Салат "жгучий осенний поцелуй"
Готовится быстро и просто. Нарезаем мелкими кусочками морковь по-корейски, добавляем консервированную кукурузу, майонез, тонкими полосочками нарезаный любой твёрдый сыр. Затем берём замороженные крабовые палочки и нарезаем их очень тоненькими лепесточками. Это хорошо получится при условии что ,палочки только-только из морозилки. Тонко нарезанные и добавленные в салат они сами оттают мгновенно. Всё хорошо перемешиваем и подаём салат на стол.
Количество продуктов на одну порцию :
2 крабовые палочки,
1 ст.л.майонеза,
3 ст.л. с небольшой горкой мелко нарезанной моркови,
4 ст.л. кукурузы и
30-40 гр. сыра.
Люби себя такую как есть
Сообщение отредактировал KUZIK - Пятница, 17.04.2020, 12:53 |
| |
| |
|
| KUZIK | Дата: Суббота, 31.10.2009, 00:42 | Сообщение # 4 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Людочка, как попробуешь,напиши как понравился
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| KUZIK | Дата: Суббота, 31.10.2009, 00:44 | Сообщение # 5 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Салат "коралловый риф"
Для приготовления салата нужны
2 пачки быстрых макарон типо "ролтон",
майонеза 250гр и 150 гр.
пучок зелёного лука,
варёные яйца 4 шт.,
копчёная рыба 250 гр.,
творог домашний 250гр.,
зелёный салат, цветочки лука резанца, зелень петрушки.
Первым делом вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).Лук нарезаем мелко ,смешаваем с творогом.Добавляем мелко нарезаную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр..Откладываем 3 желтка, а остальное режем кубиками и добавляем в салат. Ещё раз всё перемешиваем.Теперь выкладываем по краю большой тарелки листики салата, а на середину тарелки тонко нарезаные листья салата ,создавая подушку из зелени.На листья салата выкладываем сам салат, в виде кораллового рифа.Сверху покрываем салат слоем немного размокших макарон и украшаем желтками,цветками лука-резанца и зеленью петрушки.
   
   
Люби себя такую как есть
Сообщение отредактировал KUZIK - Пятница, 17.04.2020, 12:55 |
| |
| |
|
|
| KUZIK | Дата: Воскресенье, 01.11.2009, 02:20 | Сообщение # 8 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Девочки спасибочки вам за отзовы 
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| KUZIK | Дата: Воскресенье, 01.11.2009, 02:26 | Сообщение # 9 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Салат с крабовыми палочками и пикантной заправкой
Салатик лёгкий , яркий и готовиться просто.
Три небольших огурчика порезать соломкой. Отварной картофель 3шт. порезать кубиками.
250гр.крабовых палочек порезать кубиками. Добавить баночку кукурузы.
Заправляем салат салатным соусом Spilva с паприкой 125 мл. , 2 ст.ложки сахара, так же добавляем 2-3 ст.ложки оливкового масла.
Всё хорошо перемешиваем. Берём два большущих листа амаранта (съедобного -овощной сорт). Нарезаем тонкими полосками.
Молодые листочки салата 4-5 шт., тонко нарезаем. Режем пополам листья вдоль, а потом тоненько поперёк листа.
Веточку петрушки(только мягкую часть ,без палочек) меленько нарезаем.
Аккуратно перемешиваем салат и подаём на стол.
* соуса готового если нету, можно приготовить самим , что-то на подобие получится. Сок от кукурузы(из баночки слить) смешать с яблочным уксусом 1 ст.л, разбавить немного водичкой2 ст.л., подсолить ,добавить немного растёртой в кашицу паприки. В самодельном соусе надо дать салату постоять пропитаться и только потом добавлять амарант, салат и петрушку.
Люби себя такую как есть
Сообщение отредактировал KUZIK - Пятница, 17.04.2020, 13:05 |
| |
| |
| KUZIK | Дата: Воскресенье, 01.11.2009, 02:30 | Сообщение # 10 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Салат с копчёным кальмаром(форма ёжик)
Вкусный, сытный салат станет украшение вашего праздничного стола. Все подробности приготовления вот тут
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
|
| KUZIK | Дата: Воскресенье, 01.11.2009, 10:02 | Сообщение # 12 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Elune, Ирочка наздоровье
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| lario | Дата: Понедельник, 02.11.2009, 10:59 | Сообщение # 13 |
|
Лариса
Сообщений: 418
| KUZIK,
Светочка, какая же ты умничка, что открыла свой блокнотик, теперь я буду у тебя рецептики тырить, они такие классные, все б приготовила! Здорово! Спасибо огромное.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 02.11.2009, 21:20 | Сообщение # 14 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (KUZIK) Салат с копчёным кальмаром(форма ёжик)
Quote (KUZIK) Салат с крабовыми палочками и пикантной заправкой
Прелестные салатики!!!!!!!!!!Оформление очень красивое!   
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 03.11.2009, 09:42 | Сообщение # 15 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (KUZIK) Салат "жгучий осенний поцелуй"
Quote (KUZIK) Салат "коралловый риф"
Quote (KUZIK) Салат с крабовыми палочками и пикантной заправкой
Светик!Твои салатики,что по форме,что по содержанию мне очень понравились.Уже сделала жгучий осенний поцелуй,правда добавила немножко чесночка,для профилактики распираторных заболеваний.Улетел на ура,хотя мужчины мои не очень любят,один кукурузу/старший/,второй-краб.палочки/младший/.А тут схомячили.Так что выражаю общую благодарность.Чмоки-чмоки.
|
| |
| |
