Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 5 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
ИннаДата: Воскресенье, 03.01.2010, 22:54 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8667
Награды: 27
Репутация: 327

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

СОУС "ТАРТАР"
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ
Соус "Тысяча островов"
Постный майонез
Майонез без яиц
Соевый майонез
Заправка для овощей-гриль
Соус "Дзадзики" с натурального йогурта к любым блюдам
Аджика
Ореховый соус
Вкусный сливовый соус Ткемали
Соус
Аргентинский соус к мясу " ЧИМИЧУРИ"
Соус французский
Соус "Бешамель"
Аджика - соус с орехами "Универсальная"
Сациви (საცივი)
Майонез без яиц
Ароматное масло
Соус "Калабрия"
Острый соус
Зелёный соус (green sauce)
Соус "Сальса" (Salsa Cruda)
Сациви საცივი
Зеленый ореховый соус


 
LuRuДата: Четверг, 28.11.2013, 12:48 | Сообщение # 61
Людмила
Сообщений: 8012
Награды: 15
Репутация: 282
Цитата Инна ()
Сациви საცივი - соус грузинской кухни

Так и есть - потрясающе!!!! Все продукты по душе!!! biggrin
Ты какую часть курочки брала? Лучше без косточки или можно и с косточкой?


 
ИннаДата: Четверг, 28.11.2013, 16:57 | Сообщение # 62
Инна
Сообщений: 8667
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата LuRu ()
Ты какую часть курочки брала?

брала мякоть индейки, но можно целиком курочку или половинку отварить и отделить от кости и будет отлично.

Зеленый ореховый соус


йогурт натуральный — 1 ст.л.
грецкий орех (очищенный) — 1 горст.
зелень петрушки и кинзы — 0,5 пуч.
чеснок — 1 зуб.
оливковое масло — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
перец черный — по вкусу
соль — по вкусу
кипяченая вода (по необходимости) — 1-1,5 ст.л.


Орехи, чеснок, зелень, оливковое масло, лимонный сок и перец измельчить в блендере.
Добавить йогурт и соль. Вновь пробить блендером. Если соус густой, добавить кипяченую воду и перемешать.
Приятного аппетита!


 
EluneДата: Четверг, 28.11.2013, 18:29 | Сообщение # 63
Ирина
Сообщений: 10599
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата Инна ()
Сациви საცივი - соус грузинской кухни

Иннуленька,от одного названия слюнки текут,а когда прочитала весь рецепт,то как говорит наша Ларонька,моя клава плавает,спасибо, Иннуленька,за рецептик.



 
барбарискаДата: Пятница, 29.11.2013, 08:05 | Сообщение # 64
Лариса
Сообщений: 13388
Награды: 16
Репутация: 233
Цитата Инна ()
Сациви საცივი - соус грузинской кухни

Иннуля,у тебя рецик легче.Надо попробовать.Спасибо тебе дорогулечка! biggrin


 
ИннаДата: Пятница, 29.11.2013, 09:42 | Сообщение # 65
Инна
Сообщений: 8667
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата Elune ()
Иннуленька,от одного названия слюнки текут,а когда прочитала весь рецепт,то как говорит наша Ларонька,моя клава плавает,спасибо, Иннуленька,за рецептик.

biggrin
Цитата барбариска ()
Иннуля,у тебя рецик легче.Надо попробовать.Спасибо тебе дорогулечка!

Девочки, пожалуйста, готовьте на здоровьечко!


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » СОУСЫ И ЗАПРАВКИ
  • Страница 5 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz