Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
САЛАТЫ РЫБНЫЕ, С МОРЕПРОДУКТАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
LuRuДата: Понедельник, 31.08.2009, 22:13 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288


Оглавление:

САЛАТ КРАБОВЫЙ С МАКАРОНАМИ
САЛАТ "БУКЕТ РОЗ"
САЛАТ"ТИГР"
САЛАТ С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ
САЛАТИК ИЗ СЕЛЁДКИ С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ В АПЕЛЬСИНКАХ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ЛОСОСЕМ
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО ОКУНЯ
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ
САЛАТ С АНЧОУСАМИ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ЛОСОСЕМ
САЛАТ С ЛОСОСЕМ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОГО ОКУНЯ с вялеными томатами
САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ
ЛОСОСЕВЫЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ
САЛАТ С ТУНЦОМ И СЫРОМ
САЛАТ С АВОКАДО,ЯЙЦАМИ И ЛОСОСЕМ
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КИЛЬКОЙ
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК И ТВОРОГА
САЛАТ С МАЛОСОЛЬНЫМ ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ РЫБОЙ и картофелем
САЛАТ "РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО"
САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ТУНЦОМ
САЛАТ "ОБЖОРНЫЙ РЯД" с рыбкой холодного копчения
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С КИЛЕЧКОЙ
САЛАТ С ОТВАРНОЙ РЫБОЙ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АВОКАДО
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ
НЕМЕЦКИЙ МУЖСКОЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО И МОЦАРЕЛЛОЙ
САЛАТ С КАПУСТОЙ,КРЕВЕТКАМИ И РЕДИСОМ
САЛАТ "НИСУАЗ" С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И АНЧОУСАМИ
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И АВОКАДО
САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ


 
LuRuДата: Вторник, 25.05.2010, 16:40 | Сообщение # 61
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Очень простой салатик на быструю руку!
Такой салат подойдёт как на каждый день,так и на праздничный стол. Например наполнив им тарталетки, или на хлебушке.

Вместо окуня можно взять другую рыбу горячего копчения (треска,пикша....).
Майонез можно наполовину смешать со сметаной,а возможно заправить йогуртом... ;)


САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО ОКУНЯ




Нам понадобится:

1 средний копчёный морской окунь(300-350гр)
4-5 отварных яиц
200-250гр зелёного лука
соль
чёрный молотый перец
сок половины лимона
майонез
1 свежий огурчик(по желанию)



Приготовление:

Очищенное от костей и шкуры мясо окуня нарвать кусочками.
Очищенные яйца нарезать кубиками.
Лук порезать колечками.



Посолить,поперчить,добавить сок лимона и майонез.Перемешать.
Подавать с огурчиком или без. (можно огурчик мелко нарезать и положить в салат).





Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Среда, 26.05.2010, 05:42 | Сообщение # 62
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО ОКУНЯ

Эх,окунька бы копчененького,я бы тоже такой салатик забацала.Людочка,а скумбрия не подойдет?
 
LuRuДата: Пятница, 28.05.2010, 18:53 | Сообщение # 63
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (барбариска)
Эх,окунька бы копчененького,я бы тоже такой салатик забацала.Людочка,а скумбрия не подойдет?

Думаю,подойдёт!!!! Попробуй! biggrin


 
EluneДата: Суббота, 29.05.2010, 10:11 | Сообщение # 64
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО ОКУНЯ

Людочка,салатик супер,такой аппетитный,что и мне захотелось попробовать,я копчёную рыбку немного могу съесть,а в таком сочетании тем более,спасибо за красоту и за великолепные фотографии,наверное фотоаппарат починили? clap clap clap clap eat eat eat flowers flowers flowers
 
LuRuДата: Суббота, 29.05.2010, 13:13 | Сообщение # 65
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Elune)
Людочка,салатик супер,такой аппетитный,что и мне захотелось попробовать,я копчёную рыбку немного могу съесть,а в таком сочетании тем более,спасибо за красоту и за великолепные фотографии,наверное фотоаппарат починили?

Спасибо,может тогда и попробуешь! biggrin .
Не,фотоаппарат не починили.... sad Друзья были в гостях с фотиком smile Угощала их салатиком,очень понравился,забрали рецепт! biggrin


 
LuRuДата: Вторник, 09.11.2010, 18:50 | Сообщение # 66
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Несмотря на то, что сам по себе кальмар безвкусен,но при правильном приготовлении из кальмаров получаются замечательные салаты.
Такой нежный салатик со вкусом свежести можно подать и на праздничный стол и для домашнего поедания.

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Нам понадобится:

2 тушки свежего, или консервированного кальмара
0,5 небольшого кочанчика свежей капусты
1 небольшой сладкий перчик
1 большой огурец
1 маленькая баночка зеленого консервированного горошка
1 луковица
майонеза
соль
перец молотый (белый, черный)

Приготовление:

Лук мелко порезать, сбрызнуть лимонный соком.
Свежую капусту, нашинковать соломкой, перетереть с солью.

Отварить кальмары (или консервированные из банки)и порезать тонкой соломкой(или кружочками),
Соломкой порезать перчик и мелко порезать свежий огурчик.

Добавить остальные компоненты, посолить, поперчить свежемолотым перцем.
Тщательно перемешать, выложить в салатник, сверху полить майонезом.

Украсить по желанию.

Приятного аппетита!




Сообщение отредактировал LuRu - Вторник, 09.11.2010, 18:55
 
барбарискаДата: Среда, 10.11.2010, 06:32 | Сообщение # 67
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Людочка!Очень вкусненький салатик!Приготовлю,отпишусь! biggrin
 
EluneДата: Среда, 10.11.2010, 16:03 | Сообщение # 68
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Людочка,ты правильно написала,в салатике кальмары просто бесподобны,я больше консервированный люблю.Твой салатик бесподобный,очень аппетитные фотки.спасибо. clap clap clap eat eat eat flowers flowers flowers
 
LuRuДата: Среда, 10.11.2010, 18:44 | Сообщение # 69
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (барбариска)
Людочка!Очень вкусненький салатик!Приготовлю,отпишусь!

Буду рада ели воспользуешься рецептом! biggrin

Quote (Elune)
Людочка,ты правильно написала,в салатике кальмары просто бесподобны,я больше консервированный люблю.Твой салатик бесподобный,очень аппетитные фотки.спасибо.

И тебе спасибо,моя хорошая! biggrin


 
барбарискаДата: Понедельник, 22.11.2010, 08:37 | Сообщение # 70
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Людочка!Пришла сказать тебе польшое спасибо за этот салатик.Правда мне досталось попробовать всего одна ложечка/и то,только облизать biggrin /Сынуля за один присест умял всю порцию/правда я на одну баночку кальмаров делала/.Сказал очень вкусно.Так что двойное спасибо.
clap flowers
 
LuRuДата: Понедельник, 22.11.2010, 21:07 | Сообщение # 71
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (барбариска)
Людочка!Пришла сказать тебе польшое спасибо за этот салатик.Правда мне досталось попробовать всего одна ложечка/и то,только облизать /Сынуля за один присест умял всю порцию/правда я на одну баночку кальмаров делала/.Сказал очень вкусно.Так что двойное спасибо.

Моя хорошая! love love love Так приятно,что ты воспользовалась рецептом,и вдвойне приятно,салатик то понравился!!!! На здоровье тебе и твоему сыночку! lips lips lips


 
барбарискаДата: Вторник, 23.11.2010, 06:40 | Сообщение # 72
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
салатик то понравился

На вечер сегодняшнего дня опять заказал сыночка этот салатик biggrin lips lips lips
 
LuRuДата: Вторник, 23.11.2010, 19:48 | Сообщение # 73
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (барбариска)
На вечер сегодняшнего дня опять заказал сыночка этот салатик

Ларисонька!
НА ЗДОРОВЬЕ ВАМ! love love love


 
барбарискаДата: Среда, 24.11.2010, 08:06 | Сообщение # 74
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
lips
 
LuRuДата: Среда, 01.12.2010, 19:56 | Сообщение # 75
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Красиво смотрится на праздничном столе и довольно легкий в исполнении.
Хрустящий салат,солоноватые анчоусы и нежные сладковатые помидорки...


САЛАТ С АНЧОУСАМИ



Нам понадобится:

маленькая баночка анчоусов (у меня маринованные)
пучок салата
150гр помидорок черри
1 авокадо
оливки
зелень по вкусу
оливковое масло
1ст.л. сока лимона

Приготовление:

Рвём руками листья салата и раскладываем на тарелку.
сверху порезанные на половинки помидорки черри,порезанный кусочками авокадо.

Скрученные половинки анчоусов и целые оливки.
Сверху сбрызгиваем соком лимона и оливковым маслом.

Посыпаем мелко порезанным укропчиком.



Приятного аппетита!


 
Поиск: