Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
САЛАТЫ РЫБНЫЕ, С МОРЕПРОДУКТАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
LuRuДата: Понедельник, 31.08.2009, 22:13 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288


Оглавление:

САЛАТ КРАБОВЫЙ С МАКАРОНАМИ
САЛАТ "БУКЕТ РОЗ"
САЛАТ"ТИГР"
САЛАТ С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ
САЛАТИК ИЗ СЕЛЁДКИ С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ В АПЕЛЬСИНКАХ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ЛОСОСЕМ
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО ОКУНЯ
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ
САЛАТ С АНЧОУСАМИ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ЛОСОСЕМ
САЛАТ С ЛОСОСЕМ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОГО ОКУНЯ с вялеными томатами
САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ
ЛОСОСЕВЫЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ
САЛАТ С ТУНЦОМ И СЫРОМ
САЛАТ С АВОКАДО,ЯЙЦАМИ И ЛОСОСЕМ
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КИЛЬКОЙ
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК И ТВОРОГА
САЛАТ С МАЛОСОЛЬНЫМ ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ РЫБОЙ и картофелем
САЛАТ "РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО"
САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ТУНЦОМ
САЛАТ "ОБЖОРНЫЙ РЯД" с рыбкой холодного копчения
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С КИЛЕЧКОЙ
САЛАТ С ОТВАРНОЙ РЫБОЙ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АВОКАДО
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ
НЕМЕЦКИЙ МУЖСКОЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО И МОЦАРЕЛЛОЙ
САЛАТ С КАПУСТОЙ,КРЕВЕТКАМИ И РЕДИСОМ
САЛАТ "НИСУАЗ" С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И АНЧОУСАМИ
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И АВОКАДО
САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ


 
барбарискаДата: Суббота, 24.11.2018, 08:44 | Сообщение # 226
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АВОКАДО

Очень интересно!Хотя я палочки уж давно не покупала.У нас бывают и по скидке.Но что то как то не очень мы их.Но с авокадо,по моему,все вкусно! biggrin Спасибо,Людочка!
 
LuRuДата: Пятница, 01.02.2019, 18:52 | Сообщение # 227
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Хороший салат для разнообразия. Симпатичный,сочный и конечно вкусный!

Можно использовать рыбку,которая вроде,как собралась залежаться... а тут она прекрасно пристроится!

Я использовала копченую треску,годится любая другая и даже будет интересно приготовить из рыбки холодного копчения.
Думаю сладкий перец и зеленый лук тут не будут лишними.

Еще можно приготовить более праздничный вариант:
выложить каждый слой слоями,смазав майонезом (конечно, вместо горчицы с маслом) и верхний слой делайте сыр (так красивее).


САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ



нам понадобится:

рыба горячего копчения (лучше морская,там меньше костей)
1 отварное яйцо
1-2 помидора
20 гр твердого сыра
репчатый лук
соль
зернистая горчица
оливковое масло
сок лимона
зелень



Приготовление:

Отделить рыбу от костей.Рыбное филе нарезать небольшими кусочками,выложить в салатницу.
Помидорку ,яйцо и лук нарезать кубиками,сыр натереть на средней терке.Нарубленную зелень тоже добавить.

Добавить ложечку горчицы,посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.
Перемешать и подавать к столу.



Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Суббота, 02.02.2019, 07:02 | Сообщение # 228
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

От этого салатика тоже бы не отказалась.Но рыбка золотая.Если только на праздник какой.Вспомнить бы еще.Но все равно ,спасибо Людочка,за рецепт.
А как красиво на этой тарелочке смотрится!Прям так и хочется с вилочкой подсесть. biggrin
 
LuRuДата: Суббота, 09.02.2019, 17:04 | Сообщение # 229
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Вот с таким названием мне встретился этот салат.
И не волнуйтесь,он хоть и мужской,но по вкусу придется и женщинам. biggrin

Он конечно не совсем Немецкий,а малость совмещенно с русскими ингредиентами,это наш любимый горошек и соленый огурец.
Наверно можно сказать,что это Немецкий салат на Русский лад. smile

Рыбу можно использовать и горячего копчения и холодного.
Салат очень вкусный,как в теплом виде,так и в холодном!


Автору спасибо - потрясающий салат!

НЕМЕЦКИЙ МУЖСКОЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ



Нам понадобится:

1 копченая рыба (треска,форель,скумбрию,морской окунь...)
1 луковица
1-2 отварные картофелины
1 соленый огурец (или маринованный)
2-3 ст.л. зеленого горошка
зеленый лук
укроп,петрушка
сметана
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Отвариваем очищенную от кожуры картошку.

На разогретой сковороде с подсолнечным маслом,слегка обжариваем крупно нарезанный лук,
добавляем нарезанный картофель,обжариваем ,желательно с корочкой (так как любят мужчины,да и мы тоже) biggrin .



Выкладываем в тарелку,куда добавляем нарезанные огурцы,кладем горошек,рубленную зелень,солим,перчим,заправляем сметаной.



Перекладываем на порционную тарелку,а сверху на салат кладем кусочки копченой рыбы.



Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Понедельник, 11.02.2019, 04:33 | Сообщение # 230
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
НЕМЕЦКИЙ МУЖСКОЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

Класс!Я немецкий картофельный когда то делала,понравился.Этот бы тоже попробовала.Все продукты мои! biggrin Спасибо,Людочка!
 
elune505Дата: Суббота, 16.02.2019, 14:58 | Сообщение # 231
Ирина
Сообщений: 32
Награды: 0
Репутация: 0
Цитата LuRu ()
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Цитата LuRu ()

НЕМЕЦКИЙ МУЖСКОЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

Людочка,супер салатики и так классно смотрятся на этом блюде,очень красивое,аж мне захотелось все попробовать. biggrin
 
LuRuДата: Пятница, 22.02.2019, 11:52 | Сообщение # 232
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Отличный вкусный салат!Готовится быстро,без заморочек.

Его можно и как самостоятельное блюдо и на бутербродик положить и к праздничному столу в корзиночках или в отварных яйцах поставить!
По желанию для свежести можно огурчика добавить или помидорку.
А если вместо горошка положить кукурузу,получится еще интереснее! biggrin

Источник интернет - спасибо автору!

САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ



Нам понадобится:

1 баночка тунца в собственном соку
1 морковь
1 луковица
1 небольшая баночка консервированного зеленого горошка
1-2 зубчика чеснока
2-3 отварных яйца
зелень
соль
перец молотый



Приготовление:

С консервированного тунца слить жидкость,слегка размять вилкой рыбное филе и выложить в подгтовленное блюдо.
С консервированного горошка слить жидкость,и отправить горошек к тунцу.

Мелкими кубиками нарезать лук,покрупнее отварные яйца,выдавить чеснок,приправить солью,перцем
и заправить смешанными майонезом со сметаной,можно чуть горчички добавить по вкусу.



Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Пятница, 22.02.2019, 17:41 | Сообщение # 233
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Интересное сочетание.Нужно ждать скидки на тунца.У меня лежит баночка,но это на салат Фасолька для сынули. biggrin
 
LuRuДата: Суббота, 23.02.2019, 11:25 | Сообщение # 234
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Интересное сочетание.Нужно ждать скидки на тунца.У меня лежит баночка,но это на салат Фасолька для сынули.

Понимаю,фасолька - класс!
А кстати с соусом можно тоже "поиграть",чего нибудь добавить чего нибудь убавить... biggrin А вообще салатик, правда, тоже очень хорош!


 
elune505Дата: Суббота, 23.02.2019, 12:21 | Сообщение # 235
Ирина
Сообщений: 32
Награды: 0
Репутация: 0
Цитата LuRu ()
САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Мммммммммммммм,вкуснотища,я бы и сама такой салатик попробовала,мои ребята для себя частенько такие салатики делают,у меня всегда есть в наличии тунец в баночках,я покупаю упаковку из 4 баночек,чтобы они могли кушать.
 
барбарискаДата: Воскресенье, 24.02.2019, 07:22 | Сообщение # 236
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата elune505 ()
меня всегда есть в наличии тунец в баночках,я покупаю упаковку из 4 баночек,чтобы они могли кушать.

Я тоже покупаю тунец в баночках.Но скидки иногда бывают не на очень хорошую фирму.Да и скидки мизерные.Поэтому в запасе чаще всего одна баночка smile
 
LuRuДата: Воскресенье, 24.02.2019, 17:19 | Сообщение # 237
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата elune505 ()
у меня всегда есть в наличии тунец в баночках,я покупаю упаковку из 4 баночек,чтобы они могли кушать.

Цитата барбариска ()
Я тоже покупаю тунец в баночках.Но скидки иногда бывают не на очень хорошую фирму.Да и скидки мизерные.Поэтому в запасе чаще всего одна баночка

Вот какие мы с вами запасливые! Я тоже всегда стараюсь по паре баночек подобных консервации держать в запасе. biggrin


 
барбарискаДата: Вторник, 26.02.2019, 07:15 | Сообщение # 238
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Вот какие мы с вами запасливые! Я тоже всегда стараюсь по паре баночек подобных консервации держать в запасе.

Близнецы! biggrin
Если бы не крутые цены,то всяких баночек бы накупила в запас!Правда у меня еще одна проблема-хранить негде sad
 
LuRuДата: Среда, 06.03.2019, 14:13 | Сообщение # 239
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Еще один прекрасный вариант салата быстрого приготовления, из баночки тунца на ужин или обед!


САЛАТ ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО И МОЦАРЕЛЛОЙ



Нам понадобится:

1 баночка тунца в собственном соку
1 моцарелла
1 небольшой свежий огурчик
0,5 -1 авокадо
0,5 - небольшая луковица
лимонный перец
соль
оливковое или растительное масло



Приготовление:

Произвольно нарезаем все продукты,тунец разбираем вилочкой.
Заправляем солью,перцем и маслом.



Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Пятница, 08.03.2019, 18:34 | Сообщение # 240
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО И МОЦАРЕЛЛОЙ

Моцарелла есть,тунец тоже купила,а вот авокадо так и не нашла перед праздником.Как бы потом не забыть про этот салатик,когда авокадо будет.Мне состав очень нравится!
 
Поиск: