Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 3 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
ЗАКУСКИ.
LoudaДата: Воскресенье, 12.07.2009, 20:25 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
ЗАКУСКИ
Бутерброды XXL
Кабачки маринованные
Хомус
Баклажанная паста (Мутабаль Арабская кухня)
Оладья яблочно-банановые
Огурцы быстрые малосольные

Соленое ассорти по-Арабски
Чимча(Корейская кухня)

Мои рецепты здесь



Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 11.02.2010, 15:14
 
Еленка26Дата: Понедельник, 10.08.2009, 15:27 | Сообщение # 31
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Louda,
Людочка спасибо за оладушки, мне рецептик очень понравился biggrin


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LoudaДата: Вторник, 11.08.2009, 06:23 | Сообщение # 32
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Еленка26)
мне рецептик очень понравился

Леночка,мне очень приятно biggrin biggrin biggrin


Мои рецепты здесь

 
LuRuДата: Четверг, 13.08.2009, 02:25 | Сообщение # 33
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Louda)
Оладья яблочно-банановые

Какие чудесные блинчики на овсяночке eat ,не пройду мимо,скопирую flowers flowers flowers
И схомякала у тебя парочку biggrin


 
LoudaДата: Четверг, 13.08.2009, 17:49 | Сообщение # 34
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (LuRu)
схомякала у тебя парочку

Людмил на здоровье biggrin biggrin biggrin


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Среда, 16.09.2009, 23:03 | Сообщение # 35
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Огурцы быстрые малосольные

Нам понадобится
Огурцы 2 кг
Укроп 1 пучок
Чеснок 5-6 зубочков
Душистый перец 5-6 шт.
Горький перец чили (по желанию)
Соль
Вода
3х баллон.
Приготовление
На дно баллона укладываем. чеснок перец. укроп. горький перец. Затем плотно уложить огурцы. Сверху еще положить немного чеснока и перца.И залить крутым кипятком на 1 лит воды 1ст.лож. соли.
Дать постоять ночь при комнатной температуре. на следующий день можно кушать огурцы получаются малосольными,и поставить в холодильник.Чем дольше стоят тем больше просаливаются.
Это на следующий день .



Мои рецепты здесь

 
EluneДата: Четверг, 17.09.2009, 08:55 | Сообщение # 36
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Louda,
Людочка,я такие огурчики здесь делаю иногда,у нас подороже продают не тепличные огурцы,а выращенные в открытом грунте,так они очень хороши на засолку,но в свежем виде долго не лежат,как тепличные.Ты золотая хозяюшка,умничка,у тебя всё так здорово получается.Спасибо тебе за твой труд. chef chef chef eat eat eat flowers flowers flowers flowers flowers flowers flowers flowers flowers
 
LoudaДата: Четверг, 17.09.2009, 21:05 | Сообщение # 37
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Elune)
Ты золотая хозяюшка,умничка,у тебя всё так здорово получается.Спасибо тебе за твой труд.

Ирин, я прям сияю biggrin от твоих пахвалюшек мне очень приятно спасибо тебе большое. flowers heart heart heart heart heart hands


Мои рецепты здесь

 
барбарискаДата: Пятница, 18.09.2009, 11:28 | Сообщение # 38
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Людочка!Я тоже люблю такие огурчики и делаю их для себя,потому что мои домашние не едят.
А еще очень нравятся огурчики в пакете.На килограмм огурцов 2 столовые ложки соли,по пучку укропа и базилика и чесночек 2- 3 штучки,все в пакет,хорошо потрясти и в холодильник.На следующий день можно кушать.А в течении дня несколько раз встряхивать.Ну очень вкусно.Но я делаю в половинчатом размере,потому что долго они не хранятся.
 
LuRuДата: Пятница, 18.09.2009, 18:08 | Сообщение # 39
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Louda)
Огурцы быстрые малосольные

Прелесть,мне парочку огурчиков,похрумкать eat clap clap clap flowers flowers flowers


 
LoudaДата: Четверг, 24.09.2009, 22:30 | Сообщение # 40
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (LuRu)
мне парочку огурчиков,похрумкать

Людмила,на здоровье угощайся biggrin


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Пятница, 16.10.2009, 00:33 | Сообщение # 41
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Соленое ассорти по-арабски.

Нам понадобится
Цветная капуста
Огурца
Морковь
Репа
Свекла 1 средняя на 3х лит. Баллон.
Стручковый горький перец по вкусу.
Чеснок
Свежая зелень укроп, кинза
Лавровый лист, душистый перец.
Соль, вода.
Приготовление
Все овощи помыть и порезать. Цветную капусту разобрать на соцветия, репу порезать на 4 части если большая то на 6 частей,
Огурцы кругляшками толщиной 1 см. также и морковь можно и на половинки.
На дно банки кладем зелень, чеснок лаврушку, душистый перчик. Свеклу нарезать брусочками и тоже положить на дно банки, затем укладываем остальные овощи и кладем перчик горький.
Приготовим рассол на 1 литр воды 1,5 ст.лож. соли закипятить и залить баллон. Оставить на 2-3 дня в тепле затем можно убрать в холодильник.
Это уже свекла начала давать цвет потом все овощи будут красноватые. Получается очень вкусно.



Мои рецепты здесь



Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 11.02.2010, 15:13
 
Еленка26Дата: Пятница, 16.10.2009, 07:41 | Сообщение # 42
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Louda,
Людочка спасибо за рецептики , люблю соленостями похрустеть biggrin clap eat eat flowers


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
EluneДата: Пятница, 16.10.2009, 15:07 | Сообщение # 43
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Louda,
Людмилка,никогда раньше такое не видела.А свекла и остальные овощи успевают просолиться,и они не жёсткие?
 
LuRuДата: Пятница, 16.10.2009, 20:16 | Сообщение # 44
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Louda)
Соленое ассорти по-арабски.

Как итересно,никогда такие не пробовала!!! eat
Очень понравился рецепт!!! first clap clap clap flowers flowers flowers


 
LoudaДата: Четверг, 22.10.2009, 23:06 | Сообщение # 45
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Еленка26)
спасибо за рецептики , люблю соленостями похрустеть

Елен всегда пожалуйста. smile


Мои рецепты здесь

 
  • Страница 3 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск: