Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
БЛЮДА ИЗ МЯСА
AletaДата: Среда, 03.03.2010, 15:09 | Сообщение # 1
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36


Двухцветное заливное
Мясные отбивные "Подсолнухи"
Бубль-пицца
Паровые котлетки-ежики
Тефтели с овсяными хлопьями
Котлеты "Птичье молоко"
Котлеты мясные "Красная шапочка"


Сообщение отредактировал Aleta - Вторник, 17.01.2012, 12:28
 
EluneДата: Четверг, 22.04.2010, 14:31 | Сообщение # 16
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Aleta)
Мясные отбивные "Подсолнухи"

Ой Алёнушка,какая красотаааааа,великолепие. clap clap clap eat eat eat eat flowers flowers flowers flowers
 
AletaДата: Понедельник, 26.04.2010, 13:27 | Сообщение # 17
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Elune
Ира, спасибо! flowers flowers flowers
 
AletaДата: Понедельник, 27.09.2010, 14:32 | Сообщение # 18
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Бубль-пицца

Старый, вкусный рецепт. Мне кажется, видела у нас такой рецепт, но не могу сейчас найти. Если есть уже, то удалите этот.



Состав
сушки
молоко
сыр твердый
растительное масло
фарш
зелень петрушки, укропа,
соль, перец,
майонез

Приготовление
Сушки залить молоком и они должны немного набухнуть, но не размокнуть.
Протвень смазать маслом и выложить на него сушки, которые заполнить приготовленной начинкой. Для этого пережарить фарш с луком на сковородке, добавить зелень, майонез, посолить, поперчить и перемешать. Можно добавить чеснок.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке 15-20 мин.

Приятного аппетита!!!

Прикрепления: 0046569.jpg (88.8 Kb)
 
ОлюкаДата: Понедельник, 27.09.2010, 16:13 | Сообщение # 19
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Aleta, Ален как интересно! biggrin
 
барбарискаДата: Вторник, 28.09.2010, 06:44 | Сообщение # 20
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Aleta)
Бубль-пицца

Аленушка!Ну очень вкусно смотрится!
 
ИннаДата: Вторник, 28.09.2010, 09:15 | Сообщение # 21
Инна
Сообщений: 8884
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Aleta)
Бубль-пицца

Надо попробовать, спасибо Алёнчик за рецепт!



 
AletaДата: Вторник, 28.09.2010, 12:14 | Сообщение # 22
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Олюка
барбариска
Инна
Спасибо, девочки!
Я и не думала его выставлять, но не нашла у нас такого - но мне все таки кажется, что он у кого-то есть. wacko
 
LuRuДата: Вторник, 28.09.2010, 18:38 | Сообщение # 23
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Aleta)
Бубль-пицца

Я тоже у нас такого не видела,но где слышала.... wink
Очень красиво и вкусненько вышло,обязательно поробую и этот вариант и сладенький!
Спасибо Алёнушка!!!!!! clap clap clap flowers flowers flowers


 
AletaДата: Среда, 29.09.2010, 13:48 | Сообщение # 24
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
LuRu
Людочка, спасибо!
А это вообще мой первый рецептик, который я переписала из газеты давным-давно, когда мне было лет 15 и мне все казалось,
что это что-то такое необычное и загадочное, но сделала впервые пару лет назад и как оказалось все намного проще. smile
 
EluneДата: Среда, 29.09.2010, 15:23 | Сообщение # 25
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Aleta)
Бубль-пицца

Алёнушка,очень великолепное блюдо получилось,и главное быстрое.Я как и ты где-то подобное видела и читала,вчера попыталась поискать у нас на сайте,но пока не нашла,самое главное что ты сама приготовила,а раз своими ручками готовила,то и рецепту тут и место,ты же не у кого авторство не отбираешь,а наоборот когда мы готовим по рецептам других,мы превносим в рецепт что-то своё,от чего блюдо становится ещё вкуснее,ведь каждый приноравливается к вкусам своей семьи.Спасибо тебе. clap clap clap eat eat eat flowers flowers flowers flowers
 
AletaДата: Пятница, 01.10.2010, 23:42 | Сообщение # 26
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Elune
Ирочка, спасибо большое!!! Я просто переживала, что рецепты будут повторятся, ведь блюдо старое и давно известное. shy
 
AletaДата: Суббота, 02.10.2010, 01:15 | Сообщение # 27
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Паровые котлетки-ежики

Уже давно видела похожий рецепт и в журнале и в инете, уж очень он понравился и наконец-то попробовала и я.
Результат меня очень порадовал и очень понравился детям.



Состав
500 г фарша
1 луковица
1 яйцо
зелень и чеснок по желанию
соль, перец

длиннозернистый рис

Приготовление
Рис замочить в воде. Потом хорошо промыть и высушить.
В фарш добавить мелко нарезанный лук(чеснок), яйцо, специи, зелень.
Хорошо вымешать и выбить фарш.
Мокрыми руками сформировать шарики со слегка вытянутой "мордочкой", а затем каждый хорошо обвалять в рисе, воткнуть глазки и нос из перчинок.
Положить в пароварку и готовить 30-40 мин.

Приятного аппетита!!!

Прикрепления: 6781332.jpg (20.2 Kb)
 
Ирма38Дата: Суббота, 02.10.2010, 12:05 | Сообщение # 28
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Aleta)
Бубль-пицца

Алена, как назвала, как назвала! wacko
Quote (Aleta)
Мне кажется, видела у нас такой рецепт, но не могу сейчас найти. Если есть уже, то удалите этот.

Аленка, если у кого-то и есть такой рецептик, тебе напишут, не переживай ты так сильно. И правильно сказала Иришка, мы вносим в каждый рецептик что-то свое, а это уже немного другое блюдо biggrin
Quote (Aleta)
Паровые котлетки-ежики

Давно смотрю на этих ежиков и сомнения берут, что рис поднимется. А смотрю на твое фото - поднимается. Красота!


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
AletaДата: Суббота, 02.10.2010, 12:51 | Сообщение # 29
Алёна
Сообщений: 1368
Награды: 10
Репутация: 36
Ирма38
Ирочка, спасибо!!!

Quote (Ирма38)
сомнения берут, что рис поднимется

Ирочка, не сомневайся - подимется, только нужно длиннозернистый рис брать, у меня не совсем, но все равно поднялся. smile
 
барбарискаДата: Понедельник, 04.10.2010, 07:29 | Сообщение # 30
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Aleta)
Паровые котлетки-ежики

Аленушка!Ну просто чудо котлетки,а для детишек не только еда,но и своего рода игра!
 
  • Страница 2 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Поиск: