Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
ЗАКУСКИ
ИннаДата: Суббота, 04.07.2009, 08:56 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Закуски

Яйца по-банкетному
Закуска ароматная
Корзинки с селёдочкой
биточки "на скорую руку"
пюре под жюльеном
"Наши суши"
Закуска "Солнце в помидоре"
Малосольные огурцы из пакета
Такос
Сырные канапе-рулетики
Синенькие под мясом
Закуска праздничная
Форшмак
Закуска "Пикантная"
Яйца фаршированные "Праздничные"
Яйца фаршированные "Серебро моря"
Закуска из лаваша "Сигары"
Малосольные огурцы (быстрый горячий способ)
Картофель в беконе
Мини бризоли



 
барбарискаДата: Пятница, 16.11.2012, 05:42 | Сообщение # 61
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Инна)
И у нас тоже разных производителей, со всего света, я думаю и в Росии тоже также, просто Лорочка не присматривалась.

конечно полно,но я в свое время очень любила салатики с тресковой печенью,а потом,какие не возьму,все не тот вкус.Поэтому и написала,чтобы ты Иннуля мне баночку показала,какие на твой вкус нормальные biggrin
 
LuRuДата: Понедельник, 19.11.2012, 22:06 | Сообщение # 62
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Инночка!

Несу огромную спасибку за самые нежные и необыкновенно вкусные Яйца фаршированные "Праздничные" ! Очень вкусненькоооо!!!!!!!!!!!!


 
ИннаДата: Вторник, 20.11.2012, 09:46 | Сообщение # 63
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (LuRu)
Инночка!

Несу огромную спасибку за самые нежные и необыкновенно вкусные Яйца фаршированные "Праздничные" ! Очень вкусненькоооо!!!!!!!!!!!!

Людочка, класс! Оформила красиво, молодчина, я очень рада, что тебе понравилось!!!



 
EluneДата: Вторник, 20.11.2012, 18:20 | Сообщение # 64
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
Несу огромную спасибку за самые нежные и необыкновенно вкусные Яйца фаршированные "Праздничные" ! Очень вкусненькоооо!!!!!!!!!!!!

Ой Людонька,какая красота,такое оформление прекрасное,поскорее бы праздники,чтобы и себе приготовить такую вкусняшку,ты такая молодчинка Людочка. biggrin
 
LuRuДата: Вторник, 20.11.2012, 20:39 | Сообщение # 65
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Инна)
Людочка, класс! Оформила красиво, молодчина, я очень рада, что тебе понравилось!!!

Quote (Elune)
Ой Людонька,какая красота,такое оформление прекрасное,поскорее бы праздники,чтобы и себе приготовить такую вкусняшку,ты такая молодчинка Людочка.

Спасибо девочки,очень приятно! Кстати Иришка,рыбкой совсем даже и не пахнет,так нежно получается! biggrin


 
барбарискаДата: Среда, 21.11.2012, 09:14 | Сообщение # 66
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
Несу огромную спасибку за самые нежные и необыкновенно вкусные Яйца фаршированные "Праздничные" ! Очень вкусненькоооо!!!!!!!!!!!!

Людочка,очень красиво!Умничка!И начинки много,как я люблю!Спасибо!!!
 
ИннаДата: Воскресенье, 20.01.2013, 12:28 | Сообщение # 67
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Яйца фаршированные "Серебро моря"
S3Ce0eW4gqA


яйца
норвежская сельдь (вправе носить название серебро моря!)
авокадо
жаренный лук на растительном масле
зелень укропа
соль перец


Яйца сварить вкрутую и остудить.
Сельдь почистить от кожицы и костей и порезать мелким кубиком.
Авокадо почистить и порезать кубиком.
Лук порезать кубиком и пожарить на растительном масле до янтарного цвета и остудить.

Яйца разрезать пополам, вынуть желток. Белок для наполнения, а желток в мисочке размять вилкой, добавить сельдь, жаренный лук вместе с маслом на котором жарился он, авокадо, если надо посолить, поперчить и все перемешать. Этой массой наполняем половинки белка, посыпаем измельченным укропом. Закуска готова.
Приятного аппетита!




 
EluneДата: Воскресенье, 20.01.2013, 21:37 | Сообщение # 68
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата (Инна)
Яйца фаршированные "Серебро моря"

Иннуленька,как красиво,представляю как же это вкусно,для любителей рыбки,а я посмотрю и полубуюсь,и облизнусь,очень красиво Иннуленька.Спасибо за рецептик.
 
барбарискаДата: Понедельник, 21.01.2013, 09:45 | Сообщение # 69
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата (Инна)
Яйца фаршированные "Серебро моря"

Класс!Мне очень понравился состав!Сделаю,потому как,все ,что связано с сельдью-ЛЮБЛЮ!!! biggrin
Спасибо Иннуля,а еще спасибо,что все вернула назад в оформлении/пользовании/сайта biggrin
 
ИннаДата: Понедельник, 21.01.2013, 16:37 | Сообщение # 70
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата (Elune)
Иннуленька,как красиво,представляю как же это вкусно,для любителей рыбки,а я посмотрю и полубуюсь,и облизнусь,очень красиво Иннуленька.Спасибо за рецептик.

Цитата (барбариска)
Класс!Мне очень понравился состав!Сделаю,потому как,все ,что связано с сельдью-ЛЮБЛЮ!!!

Буду рада если даже и некоторыми изменениями но пригодится рецептик biggrin
Цитата (барбариска)
Спасибо Иннуля,а еще спасибо,что все вернула назад в оформлении/пользовании/сайта

Спасибо передам Лёше админу smile



 
EluneДата: Понедельник, 21.01.2013, 18:10 | Сообщение # 71
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата (Инна)

Спасибо передам Лёше админу

Иннуленька,от нас от всех ему благодарность.
 
ИннаДата: Вторник, 22.01.2013, 08:54 | Сообщение # 72
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата (Elune)
Иннуленька,от нас от всех ему благодарность

Передала!



 
барбарискаДата: Вторник, 22.01.2013, 09:03 | Сообщение # 73
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата (Инна)
Передала!

Спасибо Иннуля! biggrin
 
LuRuДата: Воскресенье, 10.02.2013, 12:17 | Сообщение # 74
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата (Инна)
Яйца фаршированные "Серебро моря"

Мммммм...этот вариант надо обязательно попробовать! Очень красиво!!!!! clap clap clap


 
ИннаДата: Понедельник, 03.06.2013, 17:02 | Сообщение # 75
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Закуска из лаваша "Сигары"
Очень вкусно!!!

a-Kb-Msj-OTz-BM








Тонкий лаваш
сыр
зелень
чеснок несколько зубцов - по желанию
яйца
масло для жарки


Зелень моем и нарезаем, сыр трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс и все перемешиваем - начинка готова.
Лаваш нарезаем вытянутыми треугольниками, на широкую часть выкладываем начинку, закручиваем и тоненький кончик макаем во взбитое яйцо и приклеиваем, чтоб не раскрутился. Закрученные сигары жарим в разогретом фритюре. Вкуснейшая закуска готова.
Приятного аппетита!




 
Поиск: